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posted by fanblog

2008年11月16日

蕪のステーキ

おはようございます。

休肝日明けの昨日は、その反動もあって
しっかり飲ませていただきました乾杯乾杯

いつもはビール一杯で次に移るのですが
昨日は2杯からブランデーへと引き継ぎました。

こんなことでいいのでしょうかね??

ただ毎日飲み続けるよりも
休みの日を作ったほうが、ある一定以上のアルコールを飲む人間には
良いそうなので、これからもがんばって続けたいと思います。

今度は月曜日・・・今日は飲めます熱燗

昨日はまずは蕪のステーキ
Cpicon かぶのステーキ by 卯月◦櫻

お餅のように見えますが、お餅じゃありません

これがステーキです。

蕪のレシピはたくさんあって最初にあった蕪のステーキなんですが
今見ると蕪のステーキだけでたくさんのレシピがありました。

昨日作った分は、和風の甘口でした。
個人的には蕪の甘みがあるので味付けは
あまり甘みを強調しなくてもよいかと・・・

黒酢ソースなんていうのもありましたよ。

そして奥に見えているのがこちら
Cpicon カブの葉っぱと油揚げ by たまご14

これぞビールにぴったりの一品です。

飲酒時におつまみと称してたくさん食べるのが
メタボにつながるようで、
これも改めないといけませんね笑顔




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posted by kissy at 06:26| 今晩の一品
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