メタボな１日

おはようございます
今日はハロウィーンですね。

と言っても私には全く関係がありません。
ここ数年ハロウィーンが一つのイベントとして
定着しつつあるようですが、身の回りには
ハロウィーンのハの字もありません。

都会のほうでは街じゅうハロウィーンで
雰囲気も違うのかもしれませんね

さてホウレンソウがずいぶんお買い得になってきました。
一時は２００円を超えていましたが今日あたりは
たぶん１００円くらいで売られるんじゃないかと
思います。

北海道や一部の高冷地の産地から、ようやく
地場の産地のものに切り替わってきました。

これからまだまだ安くなる可能性がありますよ

ほうれん草には鉄分が多く含まれるのは有名ですね。
鉄や葉酸には毛髪（抜け毛、薄毛、禿）に効果があるそうで
私にとってはうれしい話です。

ビタミン類も多く含まれ野菜の王様ですね。

（ホウレンソウの栄養についてはこちらをご覧ください）

私の子供のころはポパイがほうれん草を食べて
いきなり筋肉ムキムキになって強くなるっていうのが
大変な衝撃でした。

親も何とかホウレンソウを食べさせようとして
「ポパイみたいになれるで」
などと言ってましたが、まんざら嘘でもないようですね。

しっかりほうれん草食べてください。

ほうれん草＆えのき✿ピーナツ和え by のんちゃん。

というわけで昨日はほうれん草を使いました。

私が買ったのは９９円でした。

レシピを検索していてもやはり
ほうれん草と言えばおひたしや胡麻和えが多いので
もう少し違ったものがないものか
探しています。

おいしく頂きました