2008年02月19日
焼きアナゴ
私の田舎はアナゴで有名な兵庫県の高砂という町です。
実家は食料品店をしていましたから、子供のころからよくアナゴを食べたものです。
昨日実家から焼きアナゴを送ってきました。今日は早速食べました。
七輪で(これも一人用のですが)あぶって食べました。わさび醤油をつけます。
そう高砂の焼きアナゴといえば、あの船場吉兆の問題でも登場しましたね。結構有名なんだなって思いました。おいしかったです。
今日はガイアの夜明けを録画してみようと思います。
私は朝が早い変わりに寝るのも早いのです。10時まではとてもじゃないけどおきていられません。
後でゆっくり見ようと思います。
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そう高砂の焼きアナゴといえば、あの船場吉兆の問題でも登場しましたね。結構有名なんだなって思いました。おいしかったです。
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