2008年04月16日
オクラ
国産のオクラが出回ってきました。
まだまだ価格は高いですが、これから出荷量が
増えるにしたがって、お買い得になってくるでしょう。
私の家でも（家といってもマンションですが）
オクラを植えたことがあります。
皮が硬かったんですが成るのは成りました。
結構ほったらかしでもできるようです。
まあ旬にはまだ早いですが。
これもフライにするとおいしいですね。
独特のぬめりがなんともいえません。
今日仕事の帰りにスーパーで、オクラと長いものつまみてんぷら
って言うのがあったので買ったつもりが、イカと明太子のおつまみてんぷらでした。
よく見て買いましょうね。
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