2011年11月29日
スペシャル丼
こんばんは。
今日、付き添いで東京へ行ってきました。
職場の方がお付き合いしている方で、
仙台の家が被災して郡山にいるのですが、
地元の秋田の店の仕入れで東京へ何度も行っているそうです。
「家は被災して何にもなくなったけれど
負けていられない。泣いても何にも出てこない」と
実にパワフルで圧倒されるくらい行動的で元気な方です。
ついでに、料理も上手で、話も上手。素敵な女性です。
洋服を仕入れに行くのだけれど、、と言うことで、
休みでしたが、特に何の用もなかったので一緒に
行くことになり(というか成り行きで)、朝6時に車で出発。
馬喰町の卸問屋があるエリアで仕入れに同行しました。
普段まず入ることのないところで、あちこちから仕入れに来ている方々を
見ていて面白かったです。
高田馬場へも仕入れに行く前に「昼食摂りに築地に行こう」
となり築地へ―
昼食後、高田馬場から帰りは栃木県の益子へ。
焼き物も仕入れるとの事で夕方到着。
明るい時間にぶらぶら歩くと風情がありそうです。
パッパッと、決めるの早い
僕はたくさんありすぎて迷ってしまいました。
帰りはちょっと遅くなりかけましたが、
このところの憂鬱を忘れて、いい息抜きになりました。
明日からまた頑張る 気持ち。
昼食に食べた、無漂白のバフンウニとマグロ、カニ、海老が入った「スペシャル丼」
とんでもなく美味かったッス。
帰着してから頂いた、ふぐの皮と中トロ、テリー伊藤の写真のあった玉子焼き店の厚焼き
脂の多い大トロは苦手ですが、こちらはOK ふぐの皮もコリコリして
弾力がありました。玉子焼き… 幸せでした。
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今日、付き添いで東京へ行ってきました。
職場の方がお付き合いしている方で、
仙台の家が被災して郡山にいるのですが、
地元の秋田の店の仕入れで東京へ何度も行っているそうです。
「家は被災して何にもなくなったけれど
負けていられない。泣いても何にも出てこない」と
実にパワフルで圧倒されるくらい行動的で元気な方です。
ついでに、料理も上手で、話も上手。素敵な女性です。
洋服を仕入れに行くのだけれど、、と言うことで、
休みでしたが、特に何の用もなかったので一緒に
行くことになり(というか成り行きで)、朝6時に車で出発。
馬喰町の卸問屋があるエリアで仕入れに同行しました。
普段まず入ることのないところで、あちこちから仕入れに来ている方々を
見ていて面白かったです。
高田馬場へも仕入れに行く前に「昼食摂りに築地に行こう」
となり築地へ―
昼食後、高田馬場から帰りは栃木県の益子へ。
焼き物も仕入れるとの事で夕方到着。
明るい時間にぶらぶら歩くと風情がありそうです。
パッパッと、決めるの早い
僕はたくさんありすぎて迷ってしまいました。
帰りはちょっと遅くなりかけましたが、
このところの憂鬱を忘れて、いい息抜きになりました。
明日からまた頑張る 気持ち。
昼食に食べた、無漂白のバフンウニとマグロ、カニ、海老が入った「スペシャル丼」
とんでもなく美味かったッス。
帰着してから頂いた、ふぐの皮と中トロ、テリー伊藤の写真のあった玉子焼き店の厚焼き
脂の多い大トロは苦手ですが、こちらはOK ふぐの皮もコリコリして
弾力がありました。玉子焼き… 幸せでした。
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