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2015年03月16日

オイシックス&らでぃっしゅぼーやの有機野菜で作るトマト鍋

こんにちは。


宅配野菜オタクの主婦です♪

昨日の夜は、久しぶりに鍋しました。
トマト鍋。

野菜は、勿論!!
オイシックスやらでぃっしゅぼーやで届いた野菜たちです。

鍋は、冷蔵庫に入っている野菜をやっつけるのにとってもいい料理の1つです。

今日は、2週間に1度届く宅配サービスOisix(オイシックス)が届く日。

約7,500円分の野菜が届くので、冷蔵庫に入っている野菜をやっつけたかった・・・。


ということで、鍋で野菜を一気に片付けました。


使った野菜ピックアップ

IMG_3939.JPGIMG_3940.JPG

  • らでぃっしゅぼーやのキャベツ1/2個

単体の値段は不明。

7つの野菜が入った"ぱれっと7選プチ"という定期便をたのんでいるのですが、セットで1,911円(税込)という定期便でして毎回何の野菜が入ってくるのかわからないんです。

先日、初めて発注したらでぃっしゅぼーやの定期便の中にキャベツが入っていました。

有機野菜です。


  • オイシックスのぶなしめじ(長野県産 榑沢さん他)1パック(約100g)

値段は、1パック216円(税込)です。

オイシックスは、毎回事前に何の商品が届くのか?確認することが出来、商品の入れ替えは自由です。

あっ!ここで勘違いして欲しくないのですが・・・
らでぃっしゅぼーやは自分が欲しいものが全く届かない!というわけではありません。
ご都合便というのに切り替えれば、自由に商品を選ぶことが出来ます。

私は単純にイチから商品を選ぶのが面倒臭いので、勝手に野菜を選んでくれて届く!というシステムがいいだけなのです。何の野菜が届くのか?知らない方が楽しみだしね♪


ぶなしめじの栽培方法は、菌床栽培で栽培中農薬は使っていません。


その他、鍋に使った野菜は全て有機野菜です。

IMG_3941.JPG

オイシックスのにんじん1/2本に・・・オイシックスの椎茸3つに・・・
コープデリで発注したシャウエッセン4本。。。

この後、コープスーパーで買った豚肉のこま切れ150gを入れました。

ほとんどの食材が、宅配サービスで届いた食材です。

鍋って楽ですよね♪

鍋用の鍋に、スーパーで売っている鍋用スープを入れ・・・
野菜をぶっこんでぐつぐつ煮るだけです。

15分もあれば出来るんじゃない??

野菜たっぷり栄養とれるし・・・美味しいし・・・
最後の締めまで美味しい♡

トマト鍋でお肌美人に♪

IMG_3942.JPG

トマト鍋の場合、締めはオムライスにするのがいいみたいです。

昨日の夜は、鍋だけでお腹いっぱいになり締めまでいきませんでしたが・・・(苦笑)。


ちなみに、トマトにはビタミンC葉酸が豊富に含まれています。
葉酸は、妊娠を望んでいる妊活女性がサプリメントを飲むなど・・・妊婦さんにとっても必要な栄養の1つなんです。

しかも、ビタミンCも豊富ということで美肌効果もあります。

野菜の栄養汁もたっぷり入った鍋の残り汁。
絶対捨てずに全部食べ切らないと、もったいないですよね。

そして、今回たっぷり鍋に入れたキャベツにもビタミンCが含まれているのでダブルで美肌効果がありますよ!!

しめじにはアミノ酸がバランスよく含まれているし、豚肉には疲労回復に役立つビタミンB1が含まれています。

いろんな栄養が一気にとれる、イイ料理ですよね♪


妊娠しやすい身体作りをするために必要なのは、全ての栄養をバランスよくとることだと私は思います。

妊娠にいいとされる、葉酸だけをとる!ザクロだけをとる!
というのはどうなんだろ??

普段の食事をしっかりとってから、それからプラスアルファでとるのはとてもいいことだと思うけど・・・。

カップラーメン食べて、葉酸のサプリをとる!
コンビニのお弁当を食べて、ザクロのサプリをとる!
といことを、やっていませんか??

大事なのは、普段の食事です。
より栄養価の高い野菜で調理をして食べることをオススメします。


私が使用している宅配サービス

●Oisix(オイシックス)→有機野菜など安心食材の定期宅配

●らでぃっしゅぼーや→★今がチャンス★食材宅配、資料請求で濃い野菜GET



posted by MASAMI at 09:53 | Comment(0) | 健康レシピ
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MASAMI
現在不妊治療中の30代主婦です。
人工授精6回失敗→現在顕微授精に挑戦中!
約10回の採卵と12回の移植でやっと授かった双子ちゃんでしたが、9週で稽留流産。再び歩き出しています。
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