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山梨のナチュールワイン:四恩醸造(四恩ワイナリー) [2021/01/21 10:10]
今日は山梨のワイナリーです。
四恩醸造(四恩ワイナリー)
です。
https://shion-winery.co.jp/
山梨のワインと言うと勝沼ですが、
ここは山梨市ですね。
日本ワイン 赤ワイン 薔薇 山梨県 四恩醸造 750ml価格:1,485円(2021/1/21 10:15時点)感想(0件)
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四恩ワイ..
日本人がフランスで作るナチュールワイン:ルー・デュモン(Lou Dumont) [2021/01/19 09:38]
今日は、ブルゴーニュでワインを作る日本人です。
ルー・デュモン
です。
https://www.enoteca.co.jp/item/list?_producer=489
https://www.dragee.co.jp/fs/dragee/c/gr133
仲田晃司さんは、NHKのプロフェッショナルでも取り上げられて、人気だそうですね。
また、「天・地・人」のエチケットも特徴的ですね。
【和ワインSALE】紅の豚 [2018] ルー・デュモン <赤> <..
長野のナチュールワイン:Vin d'Omachi Ferme36(ヴァン・ドーマチ・フェルムサンロク) [2021/01/18 09:42]
今日も新しいワイナリーです。
長野県大町市の
Vin d'Omachi Ferme36(ヴァン・ドーマチ・フェルムサンロク)
です。
ここは、北アルプス・安曇野ワインバレー特区の中のワイナリーですね。
https://tatsunokovin.blogspot.com/
https://www.go-nagano.net/topics_detail6/id=17864
http://www.nagano-wine.jp/winery/alps/vin-d..
長野のナチュールワイン:Les Vins Vivants(レヴァン・ヴィヴァン) [2021/01/17 09:11]
今日は先物買いです!
長野県東御市の
Les Vins Vivants(レヴァン・ヴィヴァン)
です。
https://www.facebook.com/people/%E8%8D%BB%E9%87%8E%E8%B2%B4%E5%8D%9A/100002966313537
http://fikas.net/fikazine/wine_guide/4598/
http://tomiwine.jp/winery/lesvinsvivants/
https://w..
長野のナチュールワイン:セイル・ザ・シップ・ヴィンヤード [2021/01/16 09:47]
今日は、長野のワイン
セイル・ザ・シップ・ヴィンヤード
です。
https://www.facebook.com/tagck11/
http://fikas.net/fikazine/wine_guide/5245/
エチケットを見ると何となく分かるのですが、
おそらく、
アルカンヴィーニュの設備を使って醸造をしている感じですね。
こうやって、醸造施設を共用できるから、
みんなで集まって協力しながらできると、
経費は抑えられて、お値段も安くなります..
北海道のナチュールワイン:モンガク谷ワイナリー [2021/01/15 09:12]
今日は北海道、余市です。
モンガク谷ワイナリー
です。
https://mongakuwinery.com/
ここも入手困難ですねえ。
公式ショップにも、楽天にも、ヤフーショッピングにも全く見当たらないです(笑
もちろん、私がよく購入しているワインショップにもないです。
・モンガク谷という場所で、
・いろいろな種類のぶどうを混ぜて(混醸)
・野生酵母で醸造
しているようです。
昔ながらの農業や作り方にこだわると収量が上がらないのでしょうねえ。..
山梨のナチュールワイン:ドメーヌ・ポンコツ [2021/01/14 10:00]
先日、ペイザナ農業法人について触れましたので、
今日は、
ドメーヌ・ポンコツ
です。
http://vinscoeur.co.jp/producer_japan/%E3%83%89%E3%83%A1%E3%83%BC%E3%83%8C%E3%83%BB%E3%83%9D%E3%83%B3%E3%82%B3%E3%83%84%EF%BC%88domaine-ponkotsu%EF%BC%89/
http://vinscoeur.co.jp/wp/wp-cont..
山梨のナチュールワイン:ドメーヌ・パパプル [2021/01/13 10:00]
今日は、勝沼町のワイナリー、
ドメーヌ・パパプル
です。
ここもまた少量生産で、入手困難ですねえ。
ちょっとややこしいのですが、
まず、ペイザナ農業法人というのがあり、
そこが、中原ワイナリーというのをもっています。
このあたりがよくわからないのですが、
ペイザナ農業法人は、勝沼町の農業振興を図るために2014年に設立された、農家たちの共同法人。
ここが、醸造施設の中原ワイナリーをもっていて、ブドウ農家たちが共有で使用しているようです。
中原ワ..
長野のナチュールワイン:ドメーヌ長谷 [2021/01/12 10:00]
今日は長野県高山村のワイナリー
ドメーヌ長谷
です。
https://www.facebook.com/domainehase/
http://www.nagano-wine.jp/special/winery/1229/
和シードル(辛口)[2019]ヒカルファーム(ドメーヌ・長谷)【あす楽_土曜営業】価格:1,320円(2021/1/11 18:59時点)感想(0件)
この長谷さんも、変わり者ですねえ(笑
・レコード会社勤務のワイン通だった人が、..
北海道のナチュールワイン:ル・レーヴ・ワイナリー [2021/01/11 10:00]
今日は余市市の隣の仁木町のワイナリー、
ル・レーヴ・ワイナリー
です。
https://le-reve-winery.com/
https://www.facebook.com/le.reve.winery/
レーヴだというと、フランス語の「夢」でしょうかねえ。
ここも少量生産ですねえ。
フラッグシップのMUSUBIも2018は、収量が少なくて、一般販売ができないほどとか。
それでも2015年からの新しいワイナリーで、
これまでは10Rワイナリー..
北海道のナチュールワイン:登醸造 [2021/01/10 09:35]
余市には、本当に良いワイナリーがたくさんありますね。
今日は、登醸造です。
http://www.noborijozo.com/index.htm
ここも少量生産なので入手困難ですねえ。
1.9haの畑のうち、自家醸造のセツナウタは、わずか0.4haのみ。
ほとんどのブドウは、ココ・ファームと契約して、10Rワイナリーで醸造しているようです。
こちらも関西圏での取り扱いはないですねえ。
しかも、毎年すぐ完売のようですね。
千葉のナチュールワイン:齊藤ぶどう園 [2021/01/09 09:24]
今日は千葉のワイナリー、
齊藤ぶどう園
です。
http://www.saito-winery.com/
ここは、家族経営で本当に少量生産ですねえ。
減農薬
化学肥料は使わない
酸化防止剤は使わない
無濾過
それで頑張っているようです。
取り扱い店舗も少なくて、
http://www.saito-winery.com/p/blog-page_7.html
関西圏にはありません。東京も1店舗のみです。
これは入手困難ですねえ。
marusan 10R 10Rワイナリー 2021 AB認証 Adiron adirondac AEON de WINE Agriculture Biologique agrumes & caetera Aka Camp Aki Queen Akibae Albarino Alicant Bourche Alicante alpswine Alpus Wine Amberacy Amberacy White Anna Fendi Aogera aomori Aperture Farm Apple Argano Argano Koshu Aruga Blanca Assemblage Assemblage Rose Assemblage Type R Ata Azumino Azumino Quartet blanc Azumino Winery Bailey Alicant A Bailey Alicante A Baltet Barrel Aged Beau Paysage Bellwood Bellwood Vineyard Bijou Noir Bio Bio Logic Bio Wine Biodyvin Biologic Bland Noir Blue Fish Bonbons Colores Book Road Bordeaux Botter Cabernet Franc Cabernet Sauvignion Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvinigon california wine cambell early Cambell Early A Campbell Early Campbell Sans Soufre Castello Dei Rampolla Cave D'occi Cave Docci Cepage Hybride Rouge Cepages Europeens Chabudai Chabudai Wine Chabudai wineメルロ 樽熟成 champagne Chardonnay Chardonnay Non Boise Chardonnay Unwooded Chardonney Chateau de Rouquette Chateau Fourcas Hosten Chateau Jun chiba Chitose Chitose Winery Cider Cidre Clairet Clareza Clos de Cacteau Clos De Cacteau Chardonnay cocofarm Collection Classique COLTRADA Comazono Comazono Vineyard Costco Cru Nishino delaware DEMETER Deutchland Domaine Capmartin Domaine Hide Domaine Kelos Domaine Sogga domaine tetta Domaine Uchida Domaine Yui ECOCERT Edel Wein Euro Leaf Extra Brut Spur Extra Dry FENDI Ferme36 Fittoria AL FIORE Folium Vineyard Franc Freeman Vineyard & Winery friends of coco Fuefuki fuehuki funakoshi winery Funky Chateur FUNPY FUNPY Red FUNPY Rose FUNPY Rose Sparkling FUNPY Rose Sparkling 2022 Gerard Bertrand German Germany Gio Hills Gomi Winery Goodness Grace Wine Grape Republic Gris de Koshu Gris et Gris Grooove Niku Yaro Gros-Manseng Hanamaki hitachiohta Hokkaido Hokkaido Chuo Budoshu Hokujun Hokuto Hosui Winery Huggy Wine ibaraki Ikeda Iwamizawa Iwasaki Winery Iwate Iwate Brend japanese styel wine Japanese Wine JUN K21AK_AK K21AK_DD_03 Kamegamori Kamegamori Winery Kaminoyama Kashiwaraha Katashimo Winery katsunuma Katsunuma Winery Kerner Kikuka Kimura Cellars Kimura Vineyard Kinasse Kisvin Kisvin Winery Kita Wine Kitawine Kogyoku Komazono Koshu Komazono Vineyard KONDO KONDOヴィンヤード koshu Koshu Kamoshi koshu sur lie Kujukuri Kujukuri Winery KUMAMOTO Kumamoto Wine Kumamoto Wine Farm Kumamoto Winefarm kura KURADASHI Kuram Bon Bon Kurambon Wine Kyoeido Kyoeido Winery Kyoho Kyoto L'orient Les Amis Les Vins Vivants Lou Dumont Louis Roederer Lumiere Winery Mahoroba Delaware Orange Marufuji Winery MBA merlot Merlot & Pinot Noir MH-AM mikasa miyazaki Montinore moRouge Mucat Bailey A mucat berry A Murasaki Numero Cinq Murofushi Winery Muscat Bailey A Muscat Berry A Mutsu nagano Nanyo Natural Wine Nature nature wine Niagara Niagara Sparkling Niigata Niigata Wine Coast Niimi Non Boise NZ Obuse Obuse Winery okayama Okitama Punch okuizumo okuizumo vineyard Okuizumo Vinyard Okuizumo Wine okunota rosso okunota winery orange Orange Wine Orangy Pink Orchard Farms Ordinaire Ordinaire Merlot Ordinale Ordinary Rouge organic Organic Riesling organic wine osaka Petillant Petit Courbu Petit Verdot Petit-Manseng Pinot Chardonnay Pinot Gris Pinot Meunier Pinot Noir Pinot Noir Rose Poire PORTLAND Prestige Class Prima Nature Prise de Mousse Pumpup Orange Pumpupオレンヂ Quruto R&B red wine redwine Riesling Riesling Lion Rosalio Bianco rose rose wine Rubaiyat Rue de Vin RYO Saignee Sakai Winery Sans Chimie Sans Soufre Sapporo Fujino Winery Satsukinagane Sauvignon Blanc Sauviniong Blanc Says Farm shikishima winery Shimane Shimokita Wine Shimokita Wine Ryo Shinano Gold Shinano Sweet Shine Muscat Shirayuri Sibel Silver Cabernet Franc Silver Line Six Cloves Wines Sogga et Pere Fils Sogga pere et fils SPA sparkling sparkling wine Spumante St Supery Steuben Stromeberg Stuben Sun Mamoru Winery Sunmamoru Winery Sur Lie Syrah T2 Petillant Blanc T2 Petillant Rose T2ペティアン・ブラン Takahata Takahata Winery TAKAYAMA Takeda Winery TAKIZAWA WINERY tako wine Tako-Cham Tamba Wine Tannat TAO Tao Komazono Koshu Tao駒園甲州 Team Kisvin Tendou tetta Tirage Rate Tohmi Tokachi Wine Trebbiano Tsugaru Wine tsuno tsuno wine tsunowine Unnan Unwooded Varmen Vegan Vigne de Nakagawa vin Vin d'Omachi Ferme36 Vin de Table Vin du Japan Vin Mignon Blanc vin nature Vin Sans Chimie Vine Space vinnature VINTAGE Vinyard Kikushima VISA Voluptueux Wa-Syu white wine Wine Woody Farm & Winery Woody Rouge Y22HR_RZ Yama Sauvignion Yamadadou Yamadadou Wine yamagata yamanashi Yamasachi yattembeh Yellow Magic Winery Yoichi yokohama Yokohama Winery YOSHI Zabergau ZAO Zweigelt あいざわ農園 あおげら あかキャン くらむぼん くらむぼんワイン くらむボンボン さっぽろ藤野ワイナリー たこシャン ちゃぶ台ワイン つよぽん のらくら はこだてわいん はすみふぁーむ ばんけい峠 ばんけい峠のワイナリー ふるさと納税 ぶどう ぶどうの丘 ぶどう畑 まぜこぜワイン まほろば Delaware Orange まるき葡萄酒 むつ市 もるーじゅ やってんべ りんご アキコ アグルメス エ カエテラ アサンブラージュType R アジロン アジロンダック アジロン百 アズッカ・エ・アズッコ アッセンブラージュ アッセンブラージュ・ロゼ アデレード アパチャー・ファーム アマビエ アメリカ アリカント アリカント・ブーシェ アルカンヴィーニュ アルガブランカ アルガーノ アルガーノ甲州 アルバリーニョ アルプス アルプスワイン アンウッディド アンナ・フェンディ アンフォラ アンベラシー アンベラシー・ホワイト イエローマジックワイナリー イエロー・マジック・ワイナリー イオン イオンでワイン イオンモール イタリア イタリアワイン イレンカ ウェディング ウッディファーム&ワイナリー ウッディ・ルージュ ウッディーファーム エクストラドライ エコサート エルメス エーデルワイン オキタマパンチ オランジェ オレンジピンク オレンジワイン オンライン オーガニック オーガニックワイン オーストラリア オーチャードファームズ オーディナリー・ルージュ オーディナーレ オーディナーレ・メルロー オーディネール オーディネール・メルロ カクトウ農園 カステッロ・デイ・ランポッラ カタシモワイナリー カチクラ カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン カリフォルニア カリフォルニアワイン カーツマン カーブドッチ キスヴァン キムラセラーズ キャンティ キャンベル・アーリー キャンベル・アーリー・A キャンベル・アーリー・ロゼ キャンベル・サンスフル キリン クラレーザ クリサワブラン クリスマス クリュ・ニシノ クレレ クロネコヤマト クロ・ド・カクトー クロ・ド・カクトー・シャルドネ グリド甲州 グルーヴ・肉・野郎 グレイスワイン グレープリパブリック グロ・マンサン ケルナー ココファーム ココファームワイナリー ココ・ファーム ココ・ファーム・ワイナリー コストコ コルトラーダ コレクションクラシック コレクションヴァンペティアン サステナブル サッポロ サンシミ サンスフル サンスフル赤 サンマモルワイナリー サン・スフル サン・スペリー サン・スーフル サン・テミリオン ザバーゴイ シェール・リー シックス クローヴズ ワインズ シナノゴールド シナノスイート シャインマスカット シャトージュン シャトー・カノン シャトー・ジュン シャトー・ド・ルーケット シャトー・フルカ・オスタン シャトー・ローザン・セグラ シャトー酒折ワイナリー シャネル シャルドネ シャルドネ・アンウッディド シャルドネ・ノン・ボワゼ シャンパン シャンパーニュ シュトロームベルグ シュール・リー シラー シルバーライン シルバー・カベルネ・フラン シードル ジェラール・ベルトラン ジオヒルズワイナリー ジャパニーズスタイルワイン スチューベン スパ スパークリング スパークリングワイン スプマンテ スーパーマーケット セイズファーム セイベル セイベル9110 セイル・ザ・シップ・ヴィンヤード セツナウタ セニエ セパージュ・ヨーロピアン ソガペールエフィス ソガ・エ・ペール・フィス ソガ・ペール・エフィス ソガ・ペール・エ・フィス ソムリエナイフ ソービニオンブラン ソーヴィニヨンブラン ソーヴィニヨン・ブラン タキザワ・ワイナリー タケダワイナリー タナ タートヴァン ツバイ ティラージュ・ラテ テーブルワイン デラウェア トアール トスカーナ トレビアーノ ドイツ ドミニク・ヴェルサーチ ドメイヌソガ ドメイヌ・ソガ ドメーヌソガ ドメーヌユイ ドメーヌ・ウチダ ドメーヌ・オヤマダ ドメーヌ・カプマルタン ドメーヌ・ケロス ドメーヌ・タカヒコ ドメーヌ・テッタ ドメーヌ・ナカジマ ドメーヌ・パパプル ドメーヌ・ヒデ ドメーヌ・ポンコツ ドメーヌ・モン ドメーヌ・ユイ ドメーヌ・レゾン ドメーヌ・ワ・スッド ドメーヌ長谷 ドラピエ ナイアガラ ナイアガラ・スパークリング ナカザワヴィンヤード ナチュラルワイン ナチュール ナチュールワイン ナパ ナパ・ヴァレー ニュージーランド ヌーヴォー ノンボワゼ ノン・ボワゼ ノートン ハギーワイン バルテ バーマン ヒトミワイナリー ビオ ビオディナミ ビオディヴァン ビオマニア ビオロジック ビジュ・ノワール ピエール・オリヴィエ・ボノーム ピノグリ ピノノワール ピノノワールロゼ ピノ・グリ ピノ・シャルドネ ピノ・ノワール ピノ・ムニエ ファンキーシャトー ファンピー ファンピーロゼ ファンピーロゼ泡 ファンピーロゼ泡2022 ファンピー赤 フィットリア・アル・フィオーレ フェルミエ フェルム36 フォリウム フライングワイン フラン フランス フランス料理 フリーマン フリーマン・ワイナリー フードロス ブランドノワール ブリュット ブリュット・ヴィンテージ ブルゴーニュ プティヴェルド プティ・クルビュ プティ・マンサン プリデムース プリマ・ナチュール プレステージクラス ベリーアリカントA ベリーベリーファーム&ワイナリー ベルウッド ベルウッドヴィンヤード ベーリー・アリカントA ベーリー・アリカント・A ペイサージュ ペイザナ農業法人 ホテル ホワイトペガール ボジョレー ボジョレーヌーヴォー ボジョレー・ヌーヴォー ボルドー ボンボンコロレ ボー ボー・ペイサージュ ポワレ ポートランド マスカットベリーA マスカットベーリーA マスカットベーリーA マスカット・ベリーA マスカット・ベーリーA マスカット・ベーリーA マット・クライン マルゴー マルサン葡萄酒 マンズワイン マヴィ マールボロ ミッドタウン ミュゼドゥヴァン ムラサキ第五農場 メドック メルシャン メルロ メルロー メルロ&ピノノワール モンガク谷 モンガク谷ワイナリー モンティノレ ヤッテンベ ヤフーショッピング ヤマソービニヨン ヤマト運輸 ユーロリーフ ランキング ラングドック ラングドッグ ラ・グランド・コリーヌ ラ・グランド・コリーヌ・ジャポン リサとガスパール リストラック リゾート リュー・ド・ヴァン リンゴ リースリング リースリング・リオン ルイ・ロデレール ルサンク ルサンクワイナリー ルドルフ・シュタイナー ルバイヤート ルバイヤード ルミエールワイナリー ルミエール・ワイナリー ル・レーヴ・ワイナリー ルー・デュモン レザミコレクション レストラン レヴァン・ヴィヴァン ロザリオビアンコ ロシアンリヴァー・ヴァレー ロゼ ロゼワイン ロリアン ロワール ローヌ ワイナリー ワイナリーの立ち上げ ワイナリー教室 ワイン ワインオープナー ワインカーヴ ワインショップ ワインセット ワインセラー ワインダイレクト ワイン宅急便 ワイン屋 ワイン民宿 ワイン民宿鈴木園 ワイン特区 ヴァンドターブル ヴァンナチュール ヴァン・ドーマチ・フェルムサンロク ヴァン・ナチュール ヴァン・ミニヨン・ブラン ヴィラデストワイナリー ヴィンヤード・キクシマ ヴィーガン ヴェルサーチ ヴォルプチュー 一升瓶 一升瓶ワイン 三笠 三重 上山 上田 下北ワイン 下北ワインRyo 中原 中原ワイナリー 中央葡萄酒 中富良野 中棚ワイン 中棚荘 中野雄揮 丸藤 丸藤ワイナリー 丸藤葡萄酒工業 丹波 丹波ワイン 乗馬 九十九里 九十九里ワイナリー 九能ワインズ 亀ケ森 亀ケ森醸造所 五一わいん 五味果汁工業 五味葡萄酒 五月長根 亜硫酸塩 亜硫酸塩無添加 京丹波 京都 仁木 仁木町 仏 代官山 仲村わいん工房 仲田晃司 伊豆 伊賀 余市 作付面積 保存 保存方法 修善寺 共栄堂 内田修 函館 初期投資 勝沼 勝沼マスカット・ベーリーA樽熟成 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