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2021年01月13日

山梨のナチュールワイン:ドメーヌ・パパプル

今日は、勝沼町のワイナリー、
ドメーヌ・パパプル
です。

ここもまた少量生産で、入手困難ですねえ。

ちょっとややこしいのですが、
まず、ペイザナ農業法人というのがあり、
そこが、中原ワイナリーというのをもっています。
このあたりがよくわからないのですが、
ペイザナ農業法人は、勝沼町の農業振興を図るために2014年に設立された、農家たちの共同法人。
ここが、醸造施設の中原ワイナリーをもっていて、ブドウ農家たちが共有で使用しているようです。

中原ワイナリーから生まれたのは、
ドメーヌ・オヤマダ
ドメーヌ・ポンコツ
そして、この
ドメーヌ・パパプル
だそうです。

パパプルとは、「親ばか」とのこと。
エチケットのイラストもお子様が書かれた絵のようですね。

農業法人もワイナリーもドメーヌ・パパプルもまだ新しいので、
これからの活躍が期待されますね。






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