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2014年10月05日

朝起きたら。

Bokuが作り置きしていたカレーをYomechanとMUSUKOがむしゃむしゃ食べてた。

ヒドイ;;

嫁は使い切りでカレー作るタイプですが、Bokuは基本的に3~4日分、玉ねぎと肉以外の具材を要れずシンプルなカレーを作ります。

カレーは何日か寝かして熟成させるとより味に、深みが増すのですがその際の問題として。

ジャガイモは温めなおすたびに崩れ、舌触りがざらざらしてしまいます。

にんじんは冷える際の浸透圧で色が悪く、形も変になってしまいます。

肉は柔らかくなるだけですし、玉ねぎなんてあってないようなものです(溶けるしw)

ベースのカレーに好きな野菜を入れて煮込んだり、だし汁に溶かしてカレーうどん等。

カレー祭りが数日続くのですが、時々今日みたいに朝カレーされて在庫が狂う;

全く問題ないのですがなんとなくw


さて、休みだし刑法の勉強しなければ。


あああああああああああああああああああ;
仮面ライダードライブ見逃した;



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タグ:日記
posted by Yuki at 09:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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