こるまの日々是好日シーズン２

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全国的な猛暑！
涼しいところへ飛んでいきた〜い。
暑いと料理をする気がまったくしません。
簡単に作れる晩ごはんのメニューを考えるだけで
頭がいっぱいだからお昼は・・・
やっぱりそうめんです（笑）

　□トマトとツナのそうめん



たらこのように見えるピンク色の粒々は
冷凍トマトをすりおろしたものです。



もっとたくさんすりおろせば良かったな〜
手が冷たくて適当なところで妥協してしまった（笑）
冷凍トマトの粒々がシャリシャリして美味しいです。
上に乗っているトマトは冷凍ではありません。

オリーブオイルやドレッシングをかければ
イタリアンなそうめんになりますが
私は和風の麺つゆで頂きました。
年のせいか和風が美味しいく感じます

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いつもありがとうございます。