こるまの日々是好日シーズン２

前回作ったヨーグルトのスコーン♪
美味しかったのでまたまた作りました。
今回は市販のブルーベリージャムを混ぜて作りました。



ジャムは焼いた後に塗るパターンが多いけど
先に混ぜ込めば塗る手間がはぶけて楽チン（笑）
バターを塗って頂きました。



前回色白のスコーンだったので
今回はこんがり焼き色がつくまで焼きました。
やっぱり焼き色って大切！
人間の場合は色が白いのは七難隠すって言うけど
食べ物はこんがり焼けてる方が美味しそうですよね。