こるまの日々是好日シーズン２

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ユーカリと言えばコアラで有名ですが
インコが食べられるユーカリもあるんですよ。
ユーカリの種類は600種類近くあり
日本には明治時代にオーストラリアより渡来したそうです。
野生のインコはユーカリの樹皮を剥いて齧るらしく
中にあるタンパク質が栄養源になるそうです。

インコがユーカリを食べるって
実は私もブロ友さんを通して知りました。
先日鳥ブログのお友達びぃちゃんからユーカリが届きました♪
FAVORITE　∞フクロウ＆モモイロインコ∞
癒し系の真ん丸フクロウと
お茶目なピンク色のインコに会えるブログです。
是非覗いてみてね☆



こんな感じで梱包されてきました。
美味しいお菓子も一緒に入ってましたよ



初めてのユーカリに興味はあるようですが・・・
警戒中のピーです。



時間と場所を変えてまたまた
ユーカリに挑戦！



あ、齧ったっと思ったら・・・
すぐに逃げて行ってしまいました。
葉っぱをチエックしたけど齧った痕はなしでした。
今度は茎の部分をあげてみようかな〜

今回送ってもらったユーカリは
リバーレッドガムという品種です。
ユーカリにはインコに有害な品種もあるので
愛鳥さんにあげる場合いはくれぐれも確認してください。
観葉植物もほとんどが有害なようなので
基本植物には近づけないようにすることが大切ですね。

　


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お豆腐が苦手な私
もちろん厚揚げも食べられません。
でもダンナはお豆腐や厚揚げが好きなので
一応お豆腐料理もつくります。

　□厚揚げのそぼろあん



厚揚げは絹ごしタイプです。
これが美味しいらしい。



小さいしし唐はベランダ菜園で採れたものです。
必ずしし唐を食べると辛いのに当たるダンナ（笑）
でも今回当たりはなかったようです。
水が少ないと辛いしし唐ができるようですが
毎日お水をたっぷりあげていたので当たりなし

今年初めて挑戦したベランダ菜園
しし唐とトマトを植えました。
しし唐は虫がすごくて大変でした。
来年はトマトだけにするつもりです。

　

ふわふわのパンも美味しいけど
ハード系の固いパンも好きなんです。
時々無性に食べたくなるバゲット。
ところで・・・フランスパンとバゲットの違いって
何なんでしょう（笑）

　□アーモンドトースト



バゲットにココナッツオイルを塗り
上からシナモンシュガーをかけて
スライスアーモンドを乗せて焼きました。



外はカリッと中はもっちり
バゲットのトースト美味しいです。
スライスアーモンドも香ばしくてgoodでした。

フランスパンとバゲットの違いが気になったので調べてみると
バゲットはフランスパンの種類のひとつだそうです。
他にもバタール、ブール、パン・ド・カンパーニュ、
シャンピニオン、エピ、クーペなどがあるらしい。
カンパーニュとエピしか分かりましぇ〜ん（笑）

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以前オカメインコのハゲの話をしましたが
写真に撮るのは難しく
なかなか皆さんに公開できませんでした。
今回カキカキの途中撮影に成功！

オハゲちゃんのお披露目です



ここら辺ですよ〜。



ほら、オハゲがありました（笑）
ピンボケですみません。



カキカキの催促の後は
お決まりのセルフカキカキです。



首の後ろを足でカキカキします。
犬や猫と同じですよね。



普段は冠羽で隠れてるオハゲ。
白オカメが特にハゲてるらしいけど
ピーしかいないので比べられな〜い。
あとくちばしの下も
人間でいうあごの部分もハゲてます。

　

今流行りのちぎりパン。
ブロ友さんたちもいろんなちぎりパンを焼いています。
misyaさんの金時豆で抹茶くるくるちぎりパンに
ドッキュンして私も作っちゃいました。

　□金時豆の抹茶くるくるちぎりパン



misyaさんのマネをして
パウンド型で焼きました。



くるくるちぎりパンなのに
金時豆を置く位置を間違えて
中央に固まってしまったので
２次発酵の前に金時豆を適当に突き刺して
とりあえず誤魔化しました
misyaさんのちぎりパンはキレイなくるくるです。



焼き色がつきすぎると
抹茶の色が分かりにくいので
途中でアルミホイル被せて焼きました。
甘いお豆さんも焼くと少し甘みが減るのかな〜
甘そうに見えますが意外に甘さ控えめです。

見た目も可愛い金時豆の抹茶くるくるちぎりパン
焼きたてのふわふわを頂きました。
misyaさん美味しかったよ〜。
つくレポいつも見た目が悪くてごめんね。
同じものを作ると自分のいい加減さがよくわかるよ〜

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