お昼ごはん: 主婦こるまの～日々是好日～

<< 2015年05月 >>
日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

ポン酢のCMのネギ焼きが美味しそうなのでネギ焼きを作ることにしました。我が家のお好み焼きはモダン焼きが定番なのでねぎ焼きを焼くのは初めです。休日の昼ごはん　　　□ネギ焼きお好み焼きには豚バラが美味しいので高かったけどケチらず豚バラを買いました。生地にもネギをいっぱい入れましたが上にもネギと鰹節をトッピング。おろしポン酢で頂きます。初めてのネギ焼き美味しくできました。ポン..

あんこたっぷりのパンケーキ [2014/07/16 09:45]

最近ハマっているパンケーキ。私が子供の頃はホットケーキと呼ばれていたのにいつしかおしゃれなパンケーキという名前に・・・昨日のブランチ甘さ控えめのゆであずき缶を使用。思わずたっぷり乗せちゃいました。生地には牛乳のかわりにヨーグルトを入れています。しっとりして美味しいです。食べ始めてバターを塗っていないことを思い出しあわてて塗りました・・・やっぱりあんこにはバターですよね。ふわっふ..

ブルーベリーパンケーキ [2014/07/10 21:32]

ヨーグルトを入れてパンケーキを作りました。牛乳を飲まないのでお菓子作りではいつもヨーグルトで代用しています。お昼ごはん　　　□ブルーベリーパンケーキ　　　□アイスコーヒーブルーベリーとバニラアイスをトッピング。写真を撮っているとどんどん溶ける～冷凍ブルーベリーが溶けて汚くなってしまいました・・・ヨーグルトをたくさん入れたので生地がしっとりして美味しいです。アイスとブルーベリーも冷たくて..

あっさりネバとろうどん [2014/06/25 09:04]

梅雨の晴れ間は嬉しいけどやっぱり暑い・・・お昼は冷たいものが食べたくなります。昨日のお昼ごはん　　　□あっさりネバとろうどん冷凍庫の奥にあった納豆で冷やしうどんです。納豆・なめたけ・大根おろし・かいわれをトッピング。納豆のネバネバとなめたけのとろとろとおろしのあっさりがすご～く合います。ぐるぐる混ぜて頂きました。美味でございます。人気ブログランキングへにほんブロ..

ごっつ旨いお好み焼き [2014/06/23 08:53]

大好きなお好み焼きですが夏はホットプレートを使わないので家で食べる回数が減ってしまいます・・・夏はお店で食べるか買って帰ることが多くなります。一度スーパーの試食で食べた事がある冷凍のお好み焼きが安く売っていたので買ってみました。トレーのままチンできるので便利です。ソース・マヨネーズ・鰹節・青のりが付いています。定価はいくらか分かりませんが200円で買えました。生地がフワフワで美味しいです。 ..

セブンイレブンのサンドイッチ [2014/06/18 09:18]

最近お気に入りのセブンイレブンの冷凍ブルーベリー。買いに行ったついでにサンドイッチも買いました。昨日のお昼ごはん　　　□玉子焼きミックスサンド　　　□ブルーベリーヨーグルト　　　□アイスコーヒーホットサンドですがパンがフワフワで美味しいです。コンビニのサンドイッチも美味しくなりましたね。昔はパンがパサパサしていたように思うけど・・・今はパン屋さんに負けていませんよ。このボリュームで328カロリーな..

ご当地グルメのなみえ焼きそば [2014/06/01 20:03]

ダンナがお土産でもらったなみえ焼きそば。福島県の浪江町のご当地グルメだそうです。 B1グランプリでゴールドグランプリ受賞と箱には書いてありますよ。さっそくお昼ごはんに頂きました。今日のお昼ごはん　　　□なみえ焼きそば　　　□水菜と大根のサラダ材料はレシピどうりの豚バラともやしだけ。ネギをトッピングしました。ダンナはごはん付きです。太麺はまるでうどんのようです。もちもちして..

フルーツサンド [2014/05/31 19:09]

暑いのであっさりしたサンドイッチが食べたくなりました。自分で作ろうかと思いましたがパンがなかったので買いに行くと美味しそうなフルーツサンドを発見。結局売っているサンドイッチを買ってしまいました。今日のお昼ごはん　　　□フルーツサンド　　　□ブルーベリーヨーグルト　　　□アイスコーヒー中身のフルーツはパイナップルと桜桃です。生クリームとカスタードクリームが入っていて美味しい。昨日買った冷..

そうめんとひやむぎの違いは・・・ [2014/05/28 17:39]

今日は良いお天気で暑かったですね。 5月は五月晴れという言葉があるようにお天気の良い日が多く気持ちがいいです。買い物から帰ってからのお昼ごはんはひやむぎを食べました。今日のお昼ごはん　　　□ひやむぎ　　　□おろし納豆そうめんとひやむぎの違いが良く分かりませんが細いのがそうめんで太いのがひやむぎ・・・？いつもそうめんですがひやむぎを買ってみました。ひと束でも麺が太いので食べ応えがあります。..

そら豆のタルティーユ [2014/05/21 17:33]

お出かけの予定が明日になったので雨が止んでから買い物に行きました。 3日ぶりの外出です。そして今日も美味しいパンの誘惑に・・・やっぱり負けてしまいました。だってすごーく美味しそうでした。そら豆のタルティーユとオレンジショコラロールです。両方のパンをカットしてお昼に頂きました。そら豆のタルティーユ想像以上のお味です。見た目の彩りもきれいですがお味もGood。塩味が効いているのでワインにも合いそ..

塩焼きそばの目玉のせ [2014/05/20 07:47]

残り物の野菜と少しのお肉があれば美味しい焼きそばが作れます。ソース味か塩味かと聞かれればこの日の気分は塩味でした。昨日のお昼ごはん　　　□塩焼きそばの目玉のせ塩ダレがなくても大丈夫先日購入したマジックソルトが大活躍。美味しい塩焼きそばができました。マヨラーではないけれどマヨネーズをかければ旨さ倍増です。お好み焼き定食や焼きそば定食などの炭水化物に炭水化物は好きな組み合わせですが ..

お茶漬けのりパスタ [2014/05/14 09:49]

だいぶ前におみやげでもらったご当地お茶漬けのりを発見お茶漬けではお腹がふくれないのでパスタを作ることにしました。昨日のお昼ごはん　　　□東北限定ほたて茶づけパスタ具が少ないので桜えびと大葉を入れました。お茶づけの素の塩分だけでは薄味なのでマジックソルトと白だしを少し足しました。ホタテは小さくてあまり存在感がなかった・・・桜えびを入れて良かったです。桜エビはお好み焼き・焼きそば・チャーハ..

≪前へ次へ≫