主婦こるまの〜日々是好日〜

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お好み焼きが大好きです。
そのお好み焼きに粉がないって・・・
不思議なお好み焼きを作ったmariさんですが
とっても美味しそうだったので私も作ってみました。

mariさんのブログはコチラ→私の暮らし〜ゆるゆる送るthird lifeの始まり〜

小麦粉なしのお好み焼き by will-mari



見た目はまさにお好み焼きです。



でも粉は一切入っていないんです。



本当は小麦粉の代わりは長芋だけですが
私はもっちり感を出すためにジャガイモもすりおろして入れました。



フワッフワッの美味しいお好み焼きができました。
小麦粉が入っていないのでとってもヘルシーです。
ダイエット中にお好み焼きが食べたくなった時には嬉しい一品です。

mariさんのレシピではお肉は入っていなかったけど
豚肉を入れて豚玉にしました。
小麦粉が入っていないので１枚ではお腹は膨れないかも・・・
おつまみやおやつにはちょうど良い量だと思います。

mariさん美味しいレシピありがとう


　



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