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2014年09月26日

さつまいものパウンドケーキ

食欲の秋♪
女性には恐ろし〜い季節ですが
美味しいものを食べられる幸せは恐怖よりも勝るのです。

さつまいものパウンドケーキかわいい
スクエア型で焼いてみました。

IMG_3739.JPG


中くらいのさつまいもを一本使ったので
お芋たっ〜ぷりです。わーい(嬉しい顔)

IMG_3738.JPG


スクエア型で焼いたので
生地が薄く表面はサクサクのクリスピーです。

IMG_3741.JPG


見た目がピザっぽい?

IMG_3744.JPG


でもパウンドケーキなんです。

IMG_3748.JPG


見た目はともかくお味はバッチグ〜(古)

今回も卵2個のレシピでしたが1個にして
ヨーグルトを入れたので生地はしっとりしています。

IMG_3751.JPG


黒ゴマのプチプチ食感も美味しいです。
お芋たっぷりなのでお腹がふくれます。
おやつと言うより軽食系かも・・・




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posted by こるま at 08:48| Comment(10) | おやつ
この記事へのコメント
ノリックさん、こんばんは(^^)

師匠にまで誉められたら調子に乗ってしまいますよ〜(゚∀゚*)エヘヘ
ノリックさんの指導の賜物か、それとも偶然の産物か・・・
たまたま良い条件が揃ったんだと思います。
でもこの感覚を忘れずに光と仲良くなりたいです(^^♪

ステキなバーナーありがとうございます。
ノリックさんの手にかかれば平凡な写真もステキになるから凄いです。
急にアクセス数が増えたと思ったらバナー用の写真を探しまくっていた
ノリックさんの苦労があったんですね(笑)

これからもご指導のほどよろしくお願いします☆
Posted by こるま at 2014年09月26日 22:58
こんばんは。

こるまク〜ン
すごいネ!!

マドからの光…
すっかり 手に入れてしまったネ♪

こんなに 素敵には
オレにも 撮れないヨ。
しかも 美味しそう! お芋…

にぎやかな
コメント欄になってるネ!
みんなが 喜んでくれている…

なんか
オレも かまわれたりもしていて テレる♪
ふむ…。来てみて よかったヨ。
きれいどころが ワンサカ♪

おっと
思わずクリックしてしまったヨ!!
やるネ バナー… オサレだナ。

じゃ。

さ 飲んで 寝よっと…
早いか?
Posted by ノリック at 2014年09月26日 22:33
お名前がありませんが・・・こんばんは(^^)

私をちゃん付けで呼んでくれるお姉さまは2人だけのなので
misyaさんですよね(笑)

面倒くさくてお芋を大きめに切ったのが逆に良かったみたいです。
ゴロゴロお芋さんのケーキが焼けました。

この日は思いがけず良い写真が撮れました。
光と影の神様が降りてきたのかも(^^)V
皆さんが誉めてくれるので今鼻がドンドン伸びていますよ。
まあすぐに折れると思いますが・・・(笑)

2人でおうどん4人前とご飯って結構スゴイですね。
misyaさんも食欲の秋全開ですね☆
Posted by こるま at 2014年09月26日 21:49
杏さん、こんばんは(^^)

以前お店で食べたさつまいものケーキが美味しくて一度焼いたことがあります。その時は上手くお芋感が出せなかったので今回は頑張りました。
アップルパイの煮りんごのようにさつまいもを甘く煮て
ケーキの中と上に乗せて焼きました。

思った以上にお芋のゴロゴロ感が出せたので満足です(^^)V

バーナー気に入っています♪
撮影に時間がかかってアイスが溶けてきたんですよ〜
溶けないアイスがあればもっと綺麗に撮れたのに(笑)

杏さんのコメント欄からノリックさんと知り合えて
そしてまたノリックさんの紹介で素敵なお姉様達と知り合うことができました。
杏さんに感謝♪感謝です(^^♪
ありがとうございま〜す。
Posted by こるま at 2014年09月26日 21:14
こるまちゃん〜こんばんは♪
おおおお、なにぃ、このぉゴロゴロお芋さん!
危険すぎでしょう!(笑)
いやああん、美味しそう♪
スクエア型というところが良いね^^
うんうん、表面と内側の食感が違うのね・・・2種味わえるんだ♪
美味しそう〜♪
胡麻プチプチも良い感じ♪
うんうん、mariちゃんに激しく同感。
お写真とっても綺麗に撮れてますよぉ♪
透明感があって、光と影が奥行きも感じれて^^
うっとりです♪
パウンドケーキ作りたくなりました^^
今日はプチ遠出、主人がお休みだったの。
疲れてご飯作れないと思い、お持ち帰りのおうどん4人分^^
2人なのにごはん1膳と完食してしまった・・明日が怖い(爆笑)
Posted by at 2014年09月26日 19:51
こるまさん、こんにちは^^
おいしそうなパウンド♪
2枚目のお写真☆
おいもがツヤツヤ〜ってして、とってもおいしそぉ(人´3`*)♪
外はサクサク♪中はしっとりなのですね☆
むふふ♪
超好みですよぉ〜(〃艸〃)☆
お芋の美味しい季節ですね^^
私もケーキ焼きたくなっちゃう♪
バナーも可愛い♪
思わず押したくなっちゃいます〜(笑)
ってことで、応援ポチポチ(^▽^)b
ノリック師匠のところで、月曜日楽しみですね〜ヾ^^
Posted by at 2014年09月26日 18:23
びぃちゃんさん、こんにちは(^^)

>お店の看板メニューみたい
え〜そんな〜褒めすぎですよ(〃^^〃)ゞでも嬉しいです。

最近知り合ったステキな男性ふっふっふっ♪
プロのカメラマンさんで写真のアドバイスをしてもらっています。
なかなか上達はしませんが地道に頑張っていこうと思っています。

バーナーもその方が作ってくれたんですよ。
弟子思いのやさしいおじさまです。

びぃちゃんさんもモネちゃんやメイちゃんの写真
いつも素敵に撮られていますよね。
被写体が良いというのもありますが、
腕もナカナカのものだとお見受けしました。

モネちゃんの笑顔?福笑いのようなバーナーもとても素敵です。
思わずこちらも顔がニヤケてしまいます(笑)
Posted by こるま at 2014年09月26日 14:53
mariさん、こんにちは(^^)

お芋が美味しい季節ですね。
参考にしたレシピが普通のパウンドケーキ型のレシピだったので
スクエア型だと分量が少なかったようで薄い生地になってしまいました。
でも結果的には表面がサクッとして美味しくできました。

この日はお天気も良かったのできれいな写真が撮れました(^^)V
時間帯によっても光の当たり方が違うので
写真を撮るタイミングが難しいですね。
私の家のリビングは西向きなのでお昼からよく日が当たります。
張り切って朝からお菓子作りをしても
お日様待ちで午後まで食べられないこともありますよ(><)
早く食べたいけど写真を撮るまではガマン・ガマンです(笑)

リンク方法調べてみます。
応援ポチありがとうございます。
私もお邪魔したときはポチしてますよ(*^^*)
ノリックさんのブログがmariさんの次の順位にあるのを見つけてしまいました。
Posted by こるま at 2014年09月26日 14:26
ほんとに〜お写真とってもキレイ☆
お店の看板メニューみたい(≧▽≦)

今日は娘がお休みなのでランチは外食です♪
女2人だと作る気にならないんですよね(^▽^;)イイワケ〜


バナーとっても素敵です*:..。o○☆
Posted by びぃちゃん at 2014年09月26日 11:13
こるまちゃん、おはよー!

わぁ!
美味しそう!
たまらん〜(^◇^)
サツマイモのパウンドケーキ、いいね〜!
スクエアに焼いてるのもいい〜♪
私も焼きたくなった〜〜(笑

お写真、すっごい綺麗だよ!
光が当たって、本当に美味しそうに撮れてる〜〜♪
トップから2枚目の写真なんて、本当に手をのばしたくなるような写真だよ〜♪
こるまちゃんも頑張ってるんだ〜(^◇^)
私も頑張ろうって思うよ♪

>どんな形でリンクしたら良いのかよく分かりません
私はエキサイトブログしか使ったことがないので、こちらのリンクの仕方はわからないけれど・・・
多分、こちらにもどこかに、リンク方法がどこかに書いてると思います。

応援ポチ☆

Posted by mari at 2014年09月26日 09:12
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