2015年03月03日
Monday's menu from Perth
Perth Forecast;7pm 18.4°C ,12pm 31°寒暖の差が激しい日々です。
こんな日は体の調子もいまいちですね。そこでSHIRO料理長の献立はカレーとなりました。
Hide JIはカレーと言えばコールスローと言うパブロフの犬状態になります。
毎回おなじみの銀座たいめい軒レシピ参考です。キャベツ1/4、たまねぎ1/4、人参1/2に
キャベツを塩小さじ1でも見込み、酢大さじ4、オリーブ大さじ6、かくし味砂糖大さじ1でまぜあわせ軽くさらのせて重石にし冷蔵庫で冷やします。
本日も中学生のよな食欲でたっぷりおかわり頂きました。
カレールーは、日本食品を扱う店や中華系で買えますが価格はJAPANの3-4倍となります。
なぜかハヤシカレーは求めにくい状況です。
こんな日は体の調子もいまいちですね。そこでSHIRO料理長の献立はカレーとなりました。
Hide JIはカレーと言えばコールスローと言うパブロフの犬状態になります。
毎回おなじみの銀座たいめい軒レシピ参考です。キャベツ1/4、たまねぎ1/4、人参1/2に
キャベツを塩小さじ1でも見込み、酢大さじ4、オリーブ大さじ6、かくし味砂糖大さじ1でまぜあわせ軽くさらのせて重石にし冷蔵庫で冷やします。
本日も中学生のよな食欲でたっぷりおかわり頂きました。
カレールーは、日本食品を扱う店や中華系で買えますが価格はJAPANの3-4倍となります。
なぜかハヤシカレーは求めにくい状況です。
投稿者:hide_perth|23:07
|食べる