kanatoの趣味ブログ　〜主にワイン，カクテルとか〜

こんにちは，kanatoです．
最近，本当に寒いですね．

さて，そんな中ですが，本日はアイスワインを1本ご紹介します．
週末に開けたのですが，少し残っていたので，
今飲みながらの更新です．

名前は「アイスワイン ロゼ　プファルツ　2009」です．


名前：アイスワイン ロゼ　プファルツ（Eiswein Rose PFALZ）
生産者：ジョセフ・ドラーテン（Josef Drathen）
ヴィンテージ：2009年
容量：375mL
アルコール度数：9.0%vol.
種類：アイスワイン
試飲適温：10℃前後
値段：1600円くらいです．（楽天スーパーセールで購入しました．）

アイスワインでは珍しいロゼです．
ジョセフ・ドラーテンのアイスワインはすごく好きで普通のアイスワインはよく買っていたのですが，
ロゼということで即時購入でした．
価格もあまり高くないので，すごくありがたいです．

色は桜色というか桜の塩漬けのような赤みを帯びた濃い黄金色です．
味わいは濃厚というよりは少しさっぱり目でしょうか．
若干の酸味と甘みがマッチしていて，非常に上品な味わいです．
後味も上品な甘さが残って，すっと消えていく感じです．
期待通りの味で私としては大満足でした．

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やっぱり，私の好みとしてはドイツのアイスワインが一番のようです．
ちなみに「PFALZ」はプファルツまたはファルツは北をドイツのラインヘッセン，
南をフランスのアルザスに挟まれたドイツで2番目に大きいブドウ栽培地だそうで，
昔から質の良いリースリングで知られています．
また，北端のボッケンハイムから南端のフランスとの国境の街シュヴァイゲンまで全長85kmにおよぶドイツワイン街道が通っており，ドイツワインを語るには欠かせないところだそうです．
（あまり産地について調べたことがなかったのですが，こういう事を知っているとますます面白いですね．）

ということで，本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．