kanatoの趣味ブログ　〜主にワイン，カクテルとか〜

こんにちは，kanatoです．
本日は少し会社に行ってきました．
特に急ぎの仕事は無いのですが，身辺整理と次の仕事の段取りを少し考えてきました．
前々から思っていたのですが，誰もいない会社は仕事がはかどって良いです．

さて，先日同僚が結婚した際にワインを送ったのですが，今回はそのついでに購入したワインをご紹介します．


名前：タンバーライン　リザーヴ　ノーブル　シャルドネ［2010］
　　　（TAMBURLAINE RESERVE Noble CHARDONNAY 2010）
生産者：タンバーライン・ワイナリー
ヴィンテージ：2010年
生産国／生産地：オーストラリア／ニュー・サウスウェールズ　オレンジ地区
容量：375mL
アルコール度数：10.9%vol.
種類：貴腐ワイン（白・極甘口・ミディアムフルボディ）
ブドウ品種：シャルドネ
試飲適温：5〜10℃くらい
値段：3,600〜4,000円くらい．


'Quality, not quantity' (量より質)がポリシーの生産者が送り出すオーガニック貴腐ワインです．
現地では主にメンバーズ制をとっており，一般販売はないそうです．
日本では知名度はあまり無いですが，現地のワイン好きには有名な造り手で，色々な賞の受賞や雑誌でも高評価を受けているそうです．
そんな貴重な貴腐ワインですが，この値段で飲んで良いのでしょうか・・・．


さて，実際に飲んだ感想を書いてみたいと思います．
色は少し強めの黄金色，少しアルコールと酸味を感じる甘い香りが大人のデザートと言う感じがします．
お味の方ですが，最初にハチミツのような強めの甘さとわずかにアプリコットやピーチの香りを感じました．
そして，後味にはやや強めの酸味が残り，併せてマーマレードのような微かな苦みを感じました．
私にはアルコールが少し強い感じがしましたが，甘酸のバランスも良く，上質なデザートワインだと思います．

(オーガニック貴腐)タンバーライン　リザーヴ　ノーブル　シャルドネ[2010]白・極甘口　375ml　10P19Jun15 価格:3,888円 (2015/6/21 08:49時点) 感想(172件)

ちなみに今回は生ハムと一緒にいただきました．
（こんな感じです．）

トッピング　生ハム切り落とし　120g　冷蔵品★ 価格:389円 (2015/6/21 08:58時点) 感想(4件)

と言う事で，本日はワイン『タンバーライン　リザーヴ　ノーブル　シャルドネ［2010］』をご紹介しました．

本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございます．