ブログ

3月4日はバウムクーヘンの日。

ドイツ語でありBaumkuchenと書く。

日本のバウムクーヘンを入れたのは、カール・ユーハイムという人物。

Karl Joseph Wilhelm Juchheim (1886-1945)

1919年3月4日、広島県物産陳列館(今の原爆ドーム)で開催された「ドイツ作品展示会」。
ここで日本初のバウムクーヘンが製造販売された。