備忘録的ブログ

　「串の日（くしのひ）」は、毎年9月4日に制定された日本の記念日です。

　この日は「くし」という言葉の語呂合わせから生まれたもので、

「9（く）4（し）」と読むことができることに由来しています。

　主に串焼きや串カツなどの料理を楽しむ日として知られています。

　この日は、串料理を提供する飲食店が特別なイベントやキャンペーンを

行うことが多く、家族や友人と一緒に串料理を楽しむ機会となっています。

　また、料理に使われる「串」に感謝し、その魅力を再認識する日でもあります。

　「串の日」は特に決まった風習があるわけではありませんが、

串焼きや串カツなどの料理を通じて、食べ物を味わい、楽しい時間を

過ごすことが目的とされています。


　串焼きの歴史は、日本の食文化において非常に古いものです。

　串焼きは、肉や魚、野菜などの食材を串に刺して焼く料理であり、

シンプルでありながら深い味わいが特徴です。
起源と古代の串焼き

　串焼きの起源は、古代にさかのぼることができます。

　日本では縄文時代（紀元前14,000年から紀元前300年頃）から、

狩猟で得た獲物や魚を串に刺して火で焼くという調理法が行われていたと

考えられています。

　この調理法は、シンプルでありながら食材のうまみを引き出すため、

古代の人々にとっても貴重なものでした。
平安時代から江戸時代

　平安時代（794年〜1185年）には、宮廷料理としても串焼きが取り入れられましたが、

当時は主に魚や鳥肉が使われていました。

　この時期には、食材を串に刺して焼くという調理法が、贅沢な料理の一部として

発展しました。

　江戸時代（1603年〜1868年）に入ると、串焼きは庶民の間でも広まりました。

　特に、江戸の町で人気を集めたのが「焼き鳥」です。

　焼き鳥は、鶏肉を串に刺して炭火で焼く料理で、居酒屋や屋台で手軽に

楽しむことができました。

　江戸時代の庶民にとって、焼き鳥は安価でおいしい食べ物として愛され、

現在の串焼き文化の礎を築いたといえます。
現代の串焼き

　現代において、串焼きは日本全国で広く愛される料理となっています。

　焼き鳥、串カツ、焼きとん（豚肉の串焼き）など、さまざまな種類の串焼きが

存在し、専門店も多くあります。

　串焼きは、手軽に楽しめる料理として、家庭でも頻繁に作られています。

　串焼きの人気の背景には、炭火で焼くことで生まれる独特の香ばしさや、

食材の組み合わせによる多様な味わいが挙げられます。

　また、串に刺すことで食べやすく、パーティーや宴会の場でも重宝されています。

　こうした歴史を経て、串焼きは日本の食文化の一部として定着し、

今でも多くの人々に愛され続けています。

　串焼きにはさまざまな種類があり、地域や食材によって

異なるバリエーションが楽しめます。

　以下は、代表的な串焼きの種類をいくつか紹介します。
1. 焼き鳥

　焼き鳥は、鶏肉を使った串焼きで、最もポピュラーな種類です。

　部位によって味や食感が異なり、さまざまな種類があります。

ねぎま: 鶏もも肉とネギを交互に刺したもの。
つくね: 鶏ひき肉を団子状にして串に刺して焼いたもの。
皮: 鶏の皮をカリカリに焼いたもの。
砂肝: 鶏の砂肝を使った、コリコリとした食感が特徴。
レバー: 鶏の肝臓（レバー）を焼いたもの、独特の風味があります。

2. 焼きとん

　焼きとんは、豚肉を使った串焼きで、特に関東地方で人気があります。

　部位ごとの味わいを楽しめます。

カシラ: 豚の頭の肉、歯ごたえがあり、しっかりした味わい。
タン: 豚の舌、薄切りにして焼かれ、柔らかい食感が特徴。
シロ: 豚の小腸、脂が多くジューシーな味わい。
ハツ: 豚の心臓、さっぱりとした味わい。

3. 串カツ

　串カツは、肉や野菜を串に刺して衣をつけて揚げた料理で、

大阪が発祥の地とされています。バラエティ豊かな具材が楽しめます。

豚肉: 薄切りの豚肉を串に刺し、衣をつけて揚げたもの。
エビ: エビを串に刺し、衣をつけてカリッと揚げたもの。
玉ねぎ: 甘みのある玉ねぎを串に刺し、揚げたもの。
ウズラの卵: ゆでたウズラの卵を串に刺し、揚げたもの。

4. 魚介類の串焼き

　魚介類を使った串焼きも、地域によっては一般的です。

ホタテ: ホタテ貝を串に刺して焼いたもの、香ばしさが魅力。
イカ: イカを輪切りにして串に刺し、焼いたもの。
エビ: エビを殻ごと串に刺して焼いたもの、プリプリの食感が楽しめます。

5. 野菜の串焼き

　野菜を使った串焼きも健康的で人気があります。

ピーマン: ピーマンを半分に切って串に刺して焼いたもの。
しいたけ: しいたけの傘を串に刺して焼いたもの、旨味が凝縮。
アスパラガス: アスパラガスを串に刺して焼いたもの、シャキシャキ感が残ります。

6. その他の変わり種

　最近では、伝統的な串焼きに加えて、創作串焼きも多く見られます。

チーズ巻き: ベーコンや薄切りの肉でチーズを巻き、串に刺して焼いたもの。
トマト巻き: ミニトマトを肉で巻いて焼いたもの、ジューシーで甘みが強い。
おにぎり串: 小さな焼きおにぎりを串に刺して焼いたもの。

　これらの串焼きは、居酒屋や屋台で楽しむことができ、家庭でも手軽に

作ることができます。

　それぞれの串焼きには、独自の魅力があり、さまざまな味わいを

楽しむことができます。

好きな串ネタ
ボン尻
鳥皮
つくね
全て塩味がいいです。

今晩は。

夜も更けてまいりました。



今日の北陸地方はベース、ときどき

気温は30℃まで上がりました。

とはいうものの、朝晩は涼しくなってきました。

秋の虫たちが羽を振るわせて鳴いています。

日出の時間も遅くなりました。

間もなく秋分の日。

様が南半球に入る日です。

暑いのはそろそろ終わりそうですが、どうでしょうか？



今日の行動

血圧測定結果

朝　122/78　脈拍56

夜　99/64　脈拍65

低すぎないか？

スマホのアプリは良い値だと言っています。

一杯飲んだから、低くなったかな。

脈拍は安定しているので心房細動・心房粗動は再発していないと

思います。

歩数

17,290歩　13.58�q　FEのマシンで動いた歩数も入っています。



食事

朝　　青汁　　　納豆

昼　ちらし寿司　味噌汁　麦茶(賄)　弁当　鶏唐揚げ　茄子

夜　　ウヰスキー　サラダ　フイッシュフライ　ポテトチップ

　



体重

朝　96.60�s

夜　95.55�s

でも、一杯飲んだから元の木阿弥



運動

朝のwalking

夕方の有酸素運動、筋トレ(腹筋、足、腕の筋力を中心に)



町会

今年の町内運動会の打ち合わせに参加。

広報部員に出席の希望を聞かなければ。

面倒くさい

　

amateur無線、今日も交信しました

グミの日は、日本で毎年9月3日に制定されている記念日です。

　この日は、グミキャンディの美味しさや楽しさを広めるために設定

されました。

　なぜ9月3日がグミの日なのかというと、「グ（9）ミ（3）」の語呂合わせが

由来です。

　グミの日は、特にグミ好きの間で楽しむ日となっており、いろいろな種類の

グミを食べたり、SNSでグミに関する情報を共有したりする機会として

知られています。

　また、グミの製造メーカーや販売店がこの日に合わせて特別なキャンペーンや

イベントを開催することもあります。

　日本では、フルーツ味や酸味のあるもの、さまざまな形や色のグミが人気で、

子供から大人まで幅広い年齢層に愛されています。

　グミの日は、そんなグミの魅力を改めて感じる機会として、ファンに

親しまれています。


　グミは、ゼラチン、糖類、フルーツジュース、香料、着色料などを主成分とす

る弾力のあるキャンディの一種です。

　ゼラチンの特性により、独特の弾力性があり、噛むとプルプルとした食感が

楽しめます。

　グミの特徴は以下の通りです：

食感: グミは、噛みごたえのある弾力性が特徴です。ゼラチンの量や種類に
応じて、硬さや柔らかさが異なるため、好みに合わせた食感を楽しむことが
できます。

形状と色: グミはさまざまな形状や色があり、動物や果物、キャラクターの
形など、視覚的にも楽しめるお菓子です。
　色鮮やかで、食べるのが楽しくなるようなデザインが多いです。

味: フルーツ味が一般的ですが、酸味のあるものや、コーラ味、ミント味など、
さまざまなフレーバーが存在します。
　最近では、健康志向のグミもあり、ビタミンやコラーゲンが配合された
ものもあります。

製造方法: グミは、主にゼラチンを溶かし、砂糖やフレーバーを加え、
型に流し込んで冷やし固めることで作られます。
　ゼラチン以外に、ペクチンやアガー（寒天）を使用して作られることもあります。

　グミはドイツで誕生し、特に有名なのが「ハリボー」というブランドです。

　世界中で広く愛され、日本でも多くの種類のグミが販売されています。

　グミは、その可愛い見た目と豊富なフレーバーで、子供から大人まで幅広い世代に

人気があります。
　そういえば、最近グミを食べてないですね。
　コンビニでグミを購入して食べてみたいと思います。
　グミは、柔らかいのしか食べたことがありません。
　固いグミってあるのか。知らなかった。
　今度食べてみます。

今晩は。

夜も更けてまいりました。

土日は体調を崩していて、寝ていました。

今朝は体調が戻り、仕事に行くことが出来ました。

毎週土日は疲れて睡眠することが多くなりました。

歳のせいかな。


月が替わり9月

秋分の日が過ぎたら夜が長くなる。

秋から冬への切り替え時期です。

襲来しないことを願うだけです。


今日の動きです。

血圧測定結果

朝　117/79　脈拍66

夜　111/78　脈拍73

不整脈になっていないと思います。

心房細動・心房粗動は再発していないと思います。


運動

朝　のためwalkingは取り止め

夕　FEでサイクリングマシン30分　walkingマシン40分

歩数　18.940歩　12.88�q　マシントレーニングを含んでいます。

筋トレ　腹筋、脚力、腕力等々


体重

朝　97.70�s

夜　96.60�s


食事

朝　2枚バター付き　2本

昼　ご飯　鶏唐揚げ　ポテトサラダ

夜　　🥛　炭酸飲料

固形物を食べていない。

夜の食事量を減らし、朝昼の食事量を増やしたいと思います。

このような食事は体に悪いことは分かりますが、ダイエットを試みている

ことから、仕方ないかなと思います。


明日は19時から町の寄り合い。

来月の町の運動会の打ち合わせです。

広報部の任務は写真とビデオ撮影

私(部長)一人で行うことになりそうです。

ドローン使ってみようかなと思います。


今日は久しぶりに無線に出ました。

明日からも継続して出たいと思います。

明日は早いのでそろそろ寝ます。

お休みなさい。

明日もいい日でありますように。

靴の日と靴の記念日
ややっこしい。

靴の日１

　靴の日（くつのひ）は、日本で毎年3月15日に制定されている記念日です。

　この日は、1870年（明治3年）に、日本で初めて近代的な革靴が製造された

ことを記念しています。靴の文化や産業を普及させるために設けられました。

　靴の日は、主に靴に関するイベントやキャンペーンが行われることが多く、

靴業界の発展や消費者への感謝を示す日として位置づけられています。

　この日を通じて、靴に対する関心を高めたり、靴に関する知識を広めたり

することが目的とされています。

　また、靴の日に関連して、靴のメンテナンスや靴選びのポイントについての

啓発活動が行われることもあります。

　例えば、適切な靴の選び方や、長く靴を使うための手入れ方法などが紹介

されることがあります。

　靴の日は、靴を日々使う多くの人々にとって、足元の健康や快適さに

対する意識を高める良い機会となっています。

靴の日２
　9月2日は「くつの日」。今回は「くつの日」の意味や由来を解説します。

　また、「くつの日」をきっかけに広報PR活動を行う効果やポイント、
実際に広報PRに活かしている広報事例を紹介します。

　広報やマーケティングネタを探している方、特に靴業界の方やアパレル・ファッション業界の方、
靴に関するサービスなどを提供している企業などはぜひ参考にしてみてください。
　「くつの日」の意味・由来とは？

　9月2日は「くつの日」です。「く（9）つ（2）」（靴）と読む語呂合わせからダイアナ株式会社の
谷口秀夫氏が制定しました。

　ダイアナ株式会社は、東京銀座に本店を構える婦人靴を中心としたオリジナルブランド。
　自社の靴の素晴らしさを多くの人に知ってもらうことを目的として記念日を制定しました。

　記念日は、一般社団法人・日本記念日協会により認定、登録されました。日本記念日協会より
第8号「記念日文化功労賞」も受賞しています。

　この日は「ダイアナの靴の日」とも呼ばれていおり、また、靴に関する別の記念日として
3月15日「靴の記念日」があります。
　「くつの日」をきっかけに広報PR活動する効果

　「くつの日」は、メディアがトレンドとして取り上げやすいテーマです。プレスリリースを始め、
「くつの日」に関する自社の取り組みを発信することで、普段は接点が少ないメディアの目にも届く
可能性が高まります。

　特にSNSの場合、時節やトレンドにあった内容は、企業アカウントの投稿も受け入れられやすいもの。
　「くつの日」をネタにした投稿は、ステークホルダーとのコミュニケーションを取りやすく、
自社に親しみをもってもらえるきっかけになります。

　自社プロダクトやキャンペーン、自社の取り組みなどを合わせて紹介することで、より自社のことを
知ってもらえるチャンスが生まれるでしょう。
　「くつの日」を元に発信をする流れ

　「くつの日」をきっかけとした広報PR活動は、以下の流れで行うことが一般的です。

STEP1．「くつの日」の由来や、意識調査などから情報収集を行い、今年の傾向を掴む

STEP2．コミュニケーションを取りたいターゲットやゴールを決める

STEP3．自社サービスやプロダクトと「くつの日」をかけ合わせ、発信内容を検討する

STEP4．発信するコンテンツを作成する

STEP5．媒体を選び情報発信する

　特に、メディア関係者に届けたい場合はプレスリリースの配信がおすすめです。
　生活者とカジュアルにコミュニケーションを取りたい場合はSNSを活用するのもよいですね。

　「防災の日」は日本で毎年9月1日に行われる記念日で、防災意識を高める

ための日です。

　この日は、関東大震災が1923年（大正12年）の9月1日に発生したことを

記念して制定されました。

　また、9月1日が台風の季節にあたることからも、この日が選ばれました。

目的と活動内容
　防災の日は、災害に対する備えを強化し、人々の防災意識を高めることを

目的としています。これに関連して、以下のような活動が行われます：

防災訓練: 各地で避難訓練や救助訓練が行われます。これには、地震や津波、
火災などの災害に対応するための実際的な訓練が含まれます。

防災意識向上キャンペーン: 学校や企業、自治体が主体となって、
防災に関する講演会や展示会を開催し、防災用品のチェックや災害時の
行動計画の確認を促します。

メディアでの広報: テレビやラジオ、インターネットを通じて、
災害に関する情報や対策が広く紹介されます。

関東大震災について
　1923年9月1日に発生した関東大震災は、日本の歴史の中でも特に大きな災害の

一つで、東京をはじめとする関東地方に甚大な被害をもたらしました。

　この震災を教訓に、防災対策の必要性が強く認識されるようになり、

現在に至るまで「防災の日」が設けられ、災害に対する備えの重要性が広く

認知されています。

　防災の日は、個人や家族が自らの防災意識を見直し、万が一に備える

機会として非常に重要な役割を果たしています。


防災対策

太陽光に蓄電池を付けて、停電の発生に備えています。

　野菜の日

　「野菜の日」は、日本で毎年8月31日に設けられている日で、

野菜の消費を促進するための記念日です。

　この日は、1983年に「や(8)さ(3)い(1)」という語呂合わせから、

日本の全国青果物商業協同組合連合会（全青連）が制定しました。

　「野菜の日」の目的は、野菜の栄養価値や健康効果についての理解を深め、

より多くの人々が日常的に野菜を摂取するように促すことです。

　この日には、全国のスーパーや市場で特別なセールやイベントが開催される

ことがあり、野菜に関するさまざまなキャンペーンも行われています。

　また、「野菜の日」をきっかけにして、家庭や学校で野菜に関する料理や

勉強会が行われることもあります。

　例えば、子どもたちに野菜を楽しく食べてもらうためのレシピや、

野菜に関するクイズや工作などが企画されることもあります。

　「野菜の日」は、バランスの取れた食生活を促進するための一環として、

多くの人にとって親しみやすい記念日となっています。


　一般に好まれる野菜

　一般に好まれる野菜は、食べやすさ、栄養価、料理のしやすさなどの

要素によって異なりますが、以下は多くの人に親しまれている野菜の例です。
1. トマト

特徴: ジューシーで甘酸っぱい味が特徴。生でサラダにしたり、
加熱してソースにしたり、幅広い料理に使われます。
栄養価: ビタミンC、リコピン（抗酸化物質）が豊富で、健康効果が高いです。

2. キャベツ

特徴: さまざまな料理に使える汎用性の高い野菜。サラダ、炒め物、
煮物、漬物などに利用されます。
栄養価: ビタミンK、ビタミンC、食物繊維が豊富で、消化を助ける働きが
あります。

3. 人参（にんじん）

特徴: 甘味があり、生でも調理しても美味しい。スープや煮物、
サラダなどでよく使われます。
栄養価: ベータカロテン（ビタミンAの前駆体）が豊富で、視力維持や
免疫力向上に役立ちます。

4. レタス

特徴: シャキシャキとした食感があり、サラダの定番野菜。生で食べることが
多いです。
栄養価: 水分が多く、低カロリー。ビタミンKや葉酸が含まれています。

5. きゅうり

特徴: みずみずしい食感とさっぱりとした味わいが特徴。サラダや漬物に
使われます。
栄養価: 水分が豊富で、低カロリー。ビタミンKやカリウムを含みます。

6. じゃがいも

特徴: ほくほくとした食感が人気。揚げ物、煮物、サラダなど幅広い料理に
使われます。
栄養価: 炭水化物が多く、エネルギー源として優秀。ビタミンCやカリウムも
含まれています。

7. ほうれん草

特徴: 青菜の代表格で、さまざまな料理に使用されます。おひたし、
炒め物、スープなどが一般的です。
栄養価: 鉄分、ビタミンA、ビタミンCが豊富で、貧血予防や免疫力向上に
効果的です。

8. ブロッコリー

特徴: 緑色の花蕾（からい）が集まった形状で、蒸したり茹でたりして
食べます。サラダや炒め物によく使われます。
栄養価: ビタミンC、食物繊維、抗酸化物質が豊富で、特に抗がん作用が
注目されています。

　これらの野菜は、味わいや調理のしやすさから、家庭料理でもよく使われる

ものばかりです。

　また、それぞれに独自の栄養価があり、バランスの取れた食生活に欠かせない

存在となっています。

　好きな野菜
　水菜
　茗荷
　葱
　豆類

　調べてみたことを乗せてみます。

　「冒険家の日」は、冒険や探検に挑んだ人々を称えるための日です。

　日本では、7月8日が「冒険家の日」とされています。

　この日は、1965年のこの日に、世界的に有名な登山家である植村直己が、

マッキンリー（現在のデナリ）に単独で登頂し、その成功を記念して

制定されました。

　植村直己は、世界初の五大陸最高峰の単独登頂を果たし、日本のみならず

世界でも知られる冒険家です。

　彼の功績は、多くの人々に勇気と希望を与え続けています。

　この日は、植村直己のように困難な挑戦に挑む勇気や冒険心を持つことの

大切さを再認識する機会として、多くの人々に敬意を表されています。

　冒険や探検に興味を持つ人々にとって、自分の限界を超える挑戦を鼓舞する

一日でもあります。


　では8月30日はどうでしょうか？

　8月30日は「冒険家の日」とはされていません。7月8日が「冒険家の日」として

認識されている理由は、前述の通り、1965年のこの日に植村直己がマッキンリーに

単独登頂したことに由来します。

　8月30日は特定の「冒険家の日」としては知られていないものの、

この日に関連する他の記念日やイベントがあるかもしれません。

　何か特定の出来事やイベントが8月30日と結びついている場合、

それが「冒険家の日」として知られている可能性も考えられますが、

現時点で一般的には8月30日は「冒険家の日」として認識されていません。

今晩は。

夜も更けてまいりました。

台風10号は、九州で足踏み。

どうなっているのでしょうか？

九州地方の皆様、台風10号に十分注意して下さい。

北陸地方は、雨が降ったものの、大きな被害はありませんでした。

台風10号の進路が定まって欲しいものです。


今日の行動

血圧測定結果

朝　122/80　脈拍68

夜　101/69　脈拍67

血圧計上は不整脈表示があります。

注意する必要があります。


運動

朝　walking

夕　スポーツクラブ

　　45分間マシンwalking

　　マシントレーニング

　　　腹筋　45�s　10回2セット　50�s　10回2セット

　　　脚力　117�s　10回2セット　97�s　10回2セット

　　　腕力　25Kg　10回2セット　3種目実施


食事

朝　青汁　アンパン1個

昼　弁当ご飯　賄いスープ　賄いちらし寿司　賄いサラダ　塩鮭　ブロッコリー冷凍

夜　バナナ1本　冷奴1個


仕事

介護施設での運転、清掃、テーブル拭き


体重

97.00�s　昨日より減少　でも重い


所見

毎日の筋トレよりも週3回の筋トレ、週2回の整体　嫁さんの意見

固い体を柔らかくする必要があります。


固い体のストレッチ法
1. 前屈ストレッチ

やり方:
足を肩幅に開いて立ち、ゆっくりと上体を前に倒します。
手を床に近づけ、できるだけつま先に触れるようにします。
膝を曲げずに、息を吐きながらさらに前に倒します。
20〜30秒間キープします。
効果: ハムストリングス（太ももの裏）と腰部の柔軟性を高めます。

2. キャットカウストレッチ

やり方:
四つん這いになり、手と膝を肩幅に広げます。
息を吸いながら背中を反らせ（カウポーズ）、頭を上げます。
息を吐きながら背中を丸め（キャットポーズ）、顎を胸に近づけます。
これを5〜10回繰り返します。
効果: 背骨の柔軟性を向上させ、腰痛予防にも効果的です。

3. ランジストレッチ

やり方:
片足を前に大きく踏み出し、膝を直角に曲げます。
後ろの足を伸ばし、前の膝を直角に曲げます。
上体をできるだけ前に倒し、後ろの脚の太ももを伸ばします。
20〜30秒間キープし、反対側も行います。
効果: 股関節や太ももの前部の柔軟性を高めます。

4. バタフライストレッチ

やり方:
床に座り、足の裏同士を合わせます。
両手で足を掴み、膝を外側に倒します。
膝をできるだけ床に近づけ、軽く揺らします。
20〜30秒間キープします。
効果: 内転筋（内もも）の柔軟性を高めます。

5. 肩回し

やり方:
肩幅に足を広げて立ちます。
両腕を体の横に置き、肩をゆっくり前後に回します。
10回前に回し、10回後ろに回します。
効果: 肩関節の柔軟性を高め、肩こりを予防します。

試してみます。

他のストレッチも研究します。

　焼肉の日は、毎年8月29日に祝われる日本の記念日です。

　この日は、焼肉を楽しむ日として広く知られています。

　「8（やき）」「29（にく）」という語呂合わせから、この日が選ばれました。

　焼肉は、日本では非常に人気のある料理で、特に家庭や友人との集まりで

楽しむことが多いです。焼肉の日には、多くの焼肉店が特別なキャンペーンや

割引を行ったり、家族や友人と一緒に焼肉を楽しんだりする人が多いです。

　焼肉の日の背景には、焼肉の文化や食文化をより多くの人に知ってもらいたいと

いう意図があります。焼肉の日を通じて、日本全国で焼肉を楽しむ機会が増え、

焼肉文化の普及に貢献しているといえます。

　また、焼肉の日は単なる食事の日というだけでなく、家族や友人との絆を深める

機会でもあり、多くの人にとって楽しいイベントとなっています。

焼肉の種類

　焼肉にはさまざまな種類があり、部位や味付け、調理法によって多彩なバリエーションが

あります。以下は、代表的な焼肉の種類とその特徴です。
1. カルビ

　カルビは、牛のバラ肉（肋骨周り）から取れる部位で、脂肪が多く、

柔らかくジューシーな味わいが特徴です。

　特に「骨付きカルビ」は、骨の周りに肉がついた部分で、より深い

味わいがあります。通常はタレに漬け込んでから焼きますが、塩で食べることもあります。
2. ロース

　ロースは、肩から背中にかけての部分で、脂肪が少なく、さっぱりとした

味わいが特徴です。赤身が多いので、肉本来の味を楽しむことができます。

　塩やタレで食べることが一般的です。
3. タン

　タンは、牛の舌の部分で、独特の歯ごたえがあり、さっぱりとした味わいが

特徴です。特に「塩タン」が人気で、レモンを絞ってさっぱりと食べるスタイルが

一般的です。
4. ハラミ

　ハラミは、横隔膜の一部で、内臓肉に分類されますが、赤身肉のような味わいが

あります。柔らかく、脂肪が適度にあり、独特の風味が楽しめます。タレで漬け込んで

焼くことが多いです。
5. ホルモン

　ホルモンは、内臓全般を指す言葉で、特に小腸、大腸、胃などが含まれます。

　脂肪が多く、噛むほどに旨味が広がるのが特徴です。

　独特の食感と濃厚な味わいが楽しめます。塩や味噌だれで食べることが多いです。
6. ミノ

　ミノは、牛の第一胃で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。

　ホルモンの一種で、独特の食感を楽しむことができます。塩でさっぱりと食べるのが

一般的です。
7. 豚トロ

　豚トロは、豚の首の部分から取れる肉で、脂肪が多く、柔らかくジューシーな

味わいが特徴です。豚肉特有の甘みがあり、塩で食べることが多いです。
8. 鶏もも肉

　鶏もも肉は、鶏の太ももの部分で、柔らかくジューシーな肉質が特徴です。

　鶏肉は牛肉や豚肉と比べて脂肪が少なく、ヘルシーな選択肢として人気です。

　塩やタレで食べることが多いです。
9. シロコロ

　シロコロは、豚の小腸で、白い脂肪がコロコロとついた部分を指します。

　脂肪が豊富で、噛むとジュワっと脂が出るのが特徴です。味噌だれで漬け込んで

食べることが一般的です。
10. ナムルやキムチ

　焼肉と一緒に楽しむ副菜として、ナムル（もやしやほうれん草などの野菜を

和えたもの）やキムチ（発酵させた野菜の漬物）も欠かせません。

　これらは肉の脂っこさを中和し、食事全体のバランスを取ってくれます。


　焼肉は、これらの多彩な部位や味付けを組み合わせて、自分好みの焼き方や

食べ方を楽しむことができるのが魅力です。

焼肉の焼き方
ホルモンをよく食べるので、よく焼いています。