ジャックシュトロのブログ

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ウィルス騒ぎも、新規感染者が減少した事でやや安心の風潮が広がっております。

しかしながら、本当に注視すべきは5月25日以降の新規感染者状況です。

5月11日から一気に行動が緩んだ感じがありましたからねー。


正直言って今現れている新規感染者は、2週間前であるゴールデンウィーク中に感染した方々ですから。

日本が最も緊張して、外を歩いている人がほとんどいなかった時期の結果です。

感染者人数が少ないのも当たり前なのです。


ジャックは個人的には、5月いっぱいは様子を見なければいけないと思っています。


さぁ、そんなこんなで停滞ムードは続きますが、前回の「トナリャオのテイクアウト」記事が、思いの外大好評！！


それをお店側に伝えたところ、「こんなんありまっせ〜」と言って紹介してくれたものがありました。


それが今回ご紹介する「アニバーサリー肉弁当」なのでした。


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もともと野菜に対する「トナリャオ」の本気度は、前回お伝えした通りです。


今回もご多分に漏れず、素晴らしい野菜のオンパレード、「兵庫県有機野菜のサラダ」からのご紹介です。





ご覧頂いてお分かりの様に、新鮮そのもの。

大根や人参の根菜系はなんとも言えない甘さがあり、一方で葉っぱ系は苦み走ってシャキッと感が十分でした。


一言で言うと味のコントラストがはっきりとした、美味しいサラダです。








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お肉系も負けてはいません。





「三つのこだわり満載ハンバーグ」は既にご存知ですよねー。(^-^)

今回も前回同様、肉汁たっぷりでジュー分満足させて頂きました。


隣に鎮座している「淡路どりモモ網焼き&レモン」は前回の唐揚げよりも尚更、皮のパリッと感が増し増しな様な気がします。


付け合わせのレモンも果汁たっぷり、甘々系も感じさせる美味しいレモンでした。









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今回の「アニバーサリー肉弁当」では、ビーフ、チキンのみならず、ポークも重要な役割を果たしています。

「鹿児島黒豚バラ焼き肉スタイル」。





鹿児島黒豚自慢の「弾力」がこれでもかと言わんばかり、実力発揮されています。


画像で見るだけで伝わってくる様な黒豚の柔らかさと、実際に噛み締めた時の「弾力」は、食べた人でないとわからないこの上ない美味しさです。






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このお弁当、お肉料理のみならず「ビストロ」としてのこだわりも付け加えられています。

それがこの「フォアグラのソテー」です。




これを口にしてしまうと、既に「お弁当」ではなく「お酒のアテ」ですかね。
(^-^)

シャンパンも赤ワインも進むこと進む事！
酔いも進んで大満足。





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さあここまで来たら残すは本日のメーンイベント。
「黒毛和牛ロースト」「トリュフ入りバターライス」のスーパータッグですね。





黒毛和牛のしっかりとした香ばしさと、バターライスのまろやかさで、今宵の幸せをしっとり締めくくってくれますよー。
( ´ ▽ ` )


今回の「アニバーサリー肉弁当」も、事前の予想通り感動に次ぐ感動の内容だったのでした〜。


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如何でしたでしょうか？

自粛生活もあと一歩だと信じておりますが、この状況でもお店側の努力は有り難いものがあります。

そのお陰で、この様に信じられないくらい美味しいものが食べられる訳ですねー。
(^-^)


世の中は今後も変わってしまうかもしませんが、形は変わりながらも味の感動は我々を癒し続けてくれる事でしょう。


皆様、本日もお読みいただき有難うございましたー。



■ ビストロ　トナリャオ

住所　　：〒兵庫県神戸市灘区岩屋北町4-4-9
ＴＥＬ　：078-801-2366
営業時間：12：00〜LO13：30（ランチ）、18：00〜（ディナー）
定休日　：日曜・不定休

※カードは使用不可（PayPay可）

http://www.tonaryao.com/sp/








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