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2021年05月23日
５月２２日『本日のミールキット もりもり野菜のちゃんぽん』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
本日のヨシケイさんの楽プチは １０２０円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
ちゃんぽん麺 ｘ ２玉
スープ ｘ ２袋
やまと豚60ｇ ｘ 1ＰＣ
なると巻き ｘ 1ＰＣ
冷凍コーン 20ｇ ｘ 1ＰＣ
本日の野菜
キャベツ 150ｇ
（推定原価 約１２円）
もやし 100ｇ
（推定原価 約２０円）
玉ねぎ 1個
（推定原価 約３０円）
カットにんじん 30ｇ
（推定原価 約１０円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約７２円
ごちそうさまでした。
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主菜：もりもり野菜のちゃんぽん
副菜：焼売
本日のヨシケイさんの楽プチは １０２０円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
 |  |
ちゃんぽん麺 ｘ ２玉
スープ ｘ ２袋
やまと豚60ｇ ｘ 1ＰＣ
なると巻き ｘ 1ＰＣ
冷凍コーン 20ｇ ｘ 1ＰＣ
本日の野菜
キャベツ 150ｇ
（推定原価 約１２円）
もやし 100ｇ
（推定原価 約２０円）
玉ねぎ 1個
（推定原価 約３０円）
カットにんじん 30ｇ
（推定原価 約１０円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約７２円
出来上がり
 | 野菜たっぷりはいったちゃんぽんです、私の大好きな『やまと豚』も少しですが入っております！麺はちゃんぽんで太麺なので食べ応え十分でしたスープもなかなかあっさりしておりました。 特別にこれっていうメニューではないのですがお腹はかなり膨れる晩御飯こどもも大好きな麺類なのでパクパク食べてました |
 | 普通の冷凍焼売です、こちらは冷凍なのでジューシーさはありませんでした。餃子のほうがよかったかなぁ〜 |
ごちそうさまでした。
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2021年05月22日
５月２２日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」
本日は天気もよく先日よりは売れた感じですね、ただ入荷の方は雨で減っており微妙に上がってる商品などがありました、今日より来週の方が問題でてくるかもしれません。
別途記事にて公開予定
| 参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
| 入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
| レタス | 15入 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2100 | ） | （ | 1400 | ） | ↑ | |
| サニー | 15入 | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1000 | ） | ||
| Ｇリーフ | 15入 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1300 | ） | ||
| じゃがいも | 新男爵 | 10ｋ | （ | 2800 | ） | 〜 | （ | 3000 | ） | （ | 2850 | ） | |
| 新メーク | 10ｋ | （ | 2400 | ） | 〜 | （ | 3300 | ） | （ | 2800 | ） | ||
| にんじん | 10ｋ | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 800 | ） | ↓ | |
| 玉葱 | 淡路2L | 10ｋ | （ | 900 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 950 | ） | |
| キャベツ | 6玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 600 | ） | ||
| はくさい | 6玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1300 | ） | （ | 1100 | ） | ||
| だいこん | 10本 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 700 | ） | ↓ | |
| ブロッコリー | 12玉 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1400 | ） | ↓ | |
| ブロッコリー | 16玉 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2300 | ） | （ | 1450 | ） | ↓ | |
| きゅうり | 5ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1100 | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 900 | ） | （ | 800 | ） | ↓ | |
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 40 | ） | ||||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 65 | ） | ||||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 950 | ） | ||
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1250 | ） | ||
| ピーマン | PC | （ | 50 | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 40 | ） | ||
| スナップ | 1ｋ | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1100 | ） | ↓ | |
| きぬさや | 2k | （ | 3000 | ） | 〜 | （ | 3700 | ） | （ | 3500 | ） | ||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ↓ | |||
| アスパラ | Ｌ（３本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 140 | ） | ↓ | ||
| アスパラ | Ｍ（５本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 120 | ） | ↓ | ||
| アスパラ | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 110 | ） | |||
| 白ねぎ | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 140 | ） | ↑ | |||
| カリフラワー | ８玉 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1200 | ） | ↑ | |
| オクラ | タイ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 80 | ） | ||||
| オクラ | 高知 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ||||
| 青梗菜 | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 75 | ） | ↑ | |||
| しめじ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 65 | ） | （ | 35 | ） | |||
| えのき | 200ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 45 | ） | |||
| エリンギ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 45 | ） | |||
| パセリ | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 350 | ） | ||||
| みょうが | １ＰＣ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 85 | ） | ||||
| 長いも | Ａ2Ｌ | （ | 2700 | ） | 〜 | （ | 2900 | ） | （ | 2500 | ） | ||
| 長いも | ＣＬ | （ | 2100 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 2200 | ） | ||
| 南瓜 | 6玉 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| インゲン | ２ｋｇ | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 2500 | ） | （ | 1400 | ） | ↓ | |
| レッドキャベツ | 7玉 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| ししとう | １ＰＣ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 180 | ） | ||||
| ラディッシュ | １束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 120 | ） | ||||
| 山椒 | ５００ｇ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1800 | ） | ↑ | |
| 大葉 | Ｌ小大１ＰＣ | （ | 400 | ） | 〜 | （ | 500 | ） | （ | 200 | ） | ↓ | |
| チャービル | （ | 150 | ） | 〜 | （ | 200 | ） | （ | 180 | ） | |||
| ミント | （ | 90 | ） | 〜 | （ | 150 | ） | （ | 150 | ） | |||
| バジル | （ | 90 | ） | 〜 | （ | 120 | ） | （ | 120 | ） | |||
| レンコン | 徳島 | 10ｋｇ | （ | 4500 | ） | 〜 | （ | 4500 | ） | （ | 4500 | ） | |
| レンコン | 茨城 | 4ｋｇ | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 2400 | ） | |
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５月２１日『本日のミールキット チキン竜田〜ガリマヨソース』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。＊コース、人数により値段が異なります。
主菜：チキン竜田〜ガリマヨソース
副菜：ウィンナーとじゃがいもの煮もの
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。＊コース、人数により値段が異なります。
材料 出来上がり
和風チキン竜田 ｘ１ＰＣ
ガーリックソース ｘ１ＰＣ
ウィンナー ｘ２本
本日の野菜
サニー・Ｇリーフ２枚
（推定原価 約１５円）
カットにんじん 40ｇ
（推定原価 約１０円）
カット玉ねぎ 1個分
（推定原価 約３０円）
じゃがいも ３個
（推定原価 約１２０円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約１６５円
冷凍ですがサクサクしたチキン竜田でした、ソースは食べると時に別途つけて食べてますので写真には載ってません。
ウィンナーじゃがはボリュームありましたジャガイモ３個はきいてます、短時間調理ですが味もきちんとついており食べ応え十分にありました、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
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2021年05月21日
５月２１日鑑識番外編『梅の木から梅の実ができてた！』
おうちの梅の木に梅の実が１個できてました。
はると「８年前に京都へ梅を見に行ったときに購入した梅の盆栽？から梅の実が出来てました、毎年梅の花を咲かせてるのですが今年はなんと実が・・・しかも１個
 |  |
 | 小さい梅の木なのですが毎年綺麗に白い花を咲かせています、先日ふと見たらかわいく１個のみ実ができてました、今まで数年間見たことなかったのでちょっとびっくりしてます。 野菜を取り扱うものとして『収穫しよう』とおもったのですが１個・・梅干し作っても１個、梅ジュースも１個だと無理っぽい、さてどうしたものか こどもに収穫させようとおもってるので食べてほしいところはちみつ漬けがいいのかなぁ〜 |
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５月２１日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」
雨で雰囲気あまりよくありません。
果菜系（トマト、ピーマン、きゅうり）などは下がってきてます、トマトはケース９００円以下にあぶれたら一気に価格に反映されそうです。なす系は雨で少なめ
| 参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
| 入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
| レタス | 15入 | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| サニー | 15入 | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1000 | ） | ||
| Ｇリーフ | 15入 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1300 | ） | ||
| じゃがいも | 新男爵 | 10ｋ | （ | 2800 | ） | 〜 | （ | 3000 | ） | （ | 2850 | ） | |
| 新メーク | 10ｋ | （ | 2400 | ） | 〜 | （ | ） | （ | 2800 | ） | |||
| にんじん | 10ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| 玉葱 | 淡路2L | 10ｋ | （ | 900 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 950 | ） | |
| キャベツ | 6玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 600 | ） | ||
| はくさい | 6玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 1300 | ） | ||
| だいこん | 10本 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1100 | ） | （ | 700 | ） | ↓ | |
| ブロッコリー | 12玉 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1400 | ） | ↓ | |
| ブロッコリー | 16玉 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2300 | ） | （ | 1450 | ） | ↓ | |
| きゅうり | 5ｋ | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1100 | ） | ||
| トマト | 4ｋｇ | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 900 | ） | （ | 800 | ） | ↓ | |
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 40 | ） | ||||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ||||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 65 | ） | ||||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 950 | ） | ||
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1250 | ） | ||
| ピーマン | PC | （ | 50 | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 40 | ） | ||
| スナップ | 1ｋ | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1100 | ） | ↓ | |
| きぬさや | 2k | （ | 3000 | ） | 〜 | （ | 3700 | ） | （ | 3500 | ） | ||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ↓ | |||
| アスパラ | Ｌ（３本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 150 | ） | ↓ | ||
| アスパラ | Ｍ（５本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ↓ | ||
| アスパラ | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 110 | ） | ↓ | ||
| 白ねぎ | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ↑ | |||
| カリフラワー | ８玉 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1100 | ） | ||
| オクラ | タイ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 80 | ） | ||||
| オクラ | 高知 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ||||
| 青梗菜 | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 75 | ） | ↑ | |||
| しめじ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 65 | ） | （ | 35 | ） | |||
| えのき | 200ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 45 | ） | |||
| エリンギ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 45 | ） | |||
| パセリ | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 350 | ） | ||||
| みょうが | １ＰＣ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 85 | ） | ||||
| 長いも | Ａ2Ｌ | （ | 2700 | ） | 〜 | （ | 2900 | ） | （ | 2500 | ） | ||
| 長いも | ＣＬ | （ | 2100 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 2200 | ） | ||
| 南瓜 | 6玉 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| インゲン | ２ｋｇ | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 2500 | ） | （ | 1400 | ） | ↓ | |
| レッドキャベツ | 7玉 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| ししとう | １ＰＣ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 180 | ） | ||||
| ラディッシュ | １束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 120 | ） | ||||
| 山椒 | ５００ｇ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2300 | ） | （ | 1700 | ） | ||
| 大葉 | Ｌ小大１ＰＣ | （ | 400 | ） | 〜 | （ | 500 | ） | （ | 200 | ） | ↓ | |
| チャービル | （ | 150 | ） | 〜 | （ | 200 | ） | （ | 180 | ） | |||
| ミント | （ | 90 | ） | 〜 | （ | 150 | ） | （ | 150 | ） | |||
| バジル | （ | 90 | ） | 〜 | （ | 120 | ） | （ | 120 | ） | |||
| レンコン | 徳島 | 10ｋｇ | （ | 4500 | ） | 〜 | （ | 4500 | ） | （ | 4500 | ） | |
| レンコン | 茨城 | 4ｋｇ | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 2400 | ） | |
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2021年05月20日
５月２０日『本日のミールキット ポークＢＢＱ』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
やまと豚の切り落とし200ｇ ｘ１
バーベキューソース ｘ２
乾燥パセリ ｘ１
若鳥コマ肉 ｘ１
シェルマカロニ ２０ｇ ｘ１
冷凍コーン ｘ１
本日の野菜
カットにんじん ４０g
（推定原価 約１０円）
カット玉ねぎ １００g
（推定原価 約２０円）
小松菜 約４０ｇ
（推定原価 約１２円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約４２円
＊カット、加工代金等含まず、実際には配達運賃、人件費等、野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
ごちそうさまでした。
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主菜：ポークＢＢＱ（ビストロ対応）
副菜：マカロニスープ
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
材料
 |  |
やまと豚の切り落とし200ｇ ｘ１
バーベキューソース ｘ２
乾燥パセリ ｘ１
若鳥コマ肉 ｘ１
シェルマカロニ ２０ｇ ｘ１
冷凍コーン ｘ１
本日の野菜
カットにんじん ４０g
（推定原価 約１０円）
カット玉ねぎ １００g
（推定原価 約２０円）
小松菜 約４０ｇ
（推定原価 約１２円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約４２円
＊カット、加工代金等含まず、実際には配達運賃、人件費等、野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
出来上がり
 | ええっと先日記事にしておりました「やまと豚」今日入っておりましたヾ(´∀｀)ノﾜｰｲ ヨシケイさんの中ではこれが一番お気にいりの食材毎日でもいいぞ。 ポークＢＢＱ版とかいてあるだけにＢＢＱソース味です、切り落としの豚肉ですが味がよく食べやすかった、子供もパクパク食べておりました。
|
 | スープは野菜とマカロニが入ったコンソメスープで毎度おなじみ冷凍コーンもはいってました、子供はマカロニが気に入ったらしく（小さめなので）こちらもパクパク食べてました。 ひとつだけ言えるなら！！ 今日はおいしいメニューでしたが量が少なく感じた。 気持ち物足りない感が・・・。 今日のメニューはあと一歩ほしいすね。 |
ごちそうさまでした。
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５月２０日捜査活動『初入荷！鳥取砂丘かららっきょの香りがやってきた』
初入荷！鳥取砂丘かららっきょの香りがやってきた
はると「今日初入荷！鳥取県産らっきょが入荷してきました。」
 |  |
 | 関西では有名な鳥取県産のらっきょです。出荷期間は今日から６月中旬までの２週間あるかないか今年はらっきょがかなり少なめなので必要な方は早めに買うか予約した方がいいかもしれません。 ←写真はＭサイズです。 |
捜査官「今年はらっきょ少なそうですね。」
はると「例年よりは大分少なそう特に鹿児島県が少なかったからね」
捜査官「鳥取県入荷してきましたがどうでしょう？」
はると「全体的に少ないから注文だけで終わりそうな感じだよ、店舗割で終了ってかんじかも？」
捜査官「心配なら買っておいた方がいいですね。」
はると「値段もそんなに下がらない状態でおわるだろうね。」
捜査官「なるほど、今年は梅雨も早いですし全体的に終わるの早そうですね。」
はると「今年はそんな感じするわ」
捜査官「ちなみにおいくらぐらいでしたか？」
はると「Ｍで７０００円〜ほどしてるそうだ、Ｌはもうちょい高いし少ない」
 | 土らっきょう 鳥取産 ”砂丘らっきょう” 秀品 Lサイズ 約5kg【予約 5月末〜6月】 送料無料 価格:4,980円 |
 | 土らっきょう 鳥取産 ”砂丘らっきょう” 秀品 Lサイズ 約1kg《10キロ購入で送料無料》【予約 5月末〜6月】 価格:980円 |
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５月２０日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」
休日明けですがあまり変動なし、雨の影響で売れはかなり鈍い感じです。重量菜（キャベツ、はくさい）などは減ってきてちょっとだけ上昇傾向
| 参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
| 入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
| レタス | 15入 | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1000 | ） | ||
| サニー | 15入 | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1000 | ） | ||
| Ｇリーフ | 15入 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1300 | ） | ||
| じゃがいも | 新男爵 | 10ｋ | （ | 2800 | ） | 〜 | （ | 3000 | ） | （ | 2850 | ） | |
| 新メーク | 10ｋ | （ | 2400 | ） | 〜 | （ | 3400 | ） | （ | 2800 | ） | ↓ | |
| にんじん | 10ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1200 | ） | ||
| 玉葱 | 淡路2L | 10ｋ | （ | 900 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 950 | ） | ↓ |
| キャベツ | 6玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1000 | ） | （ | 600 | ） | ↓ | |
| はくさい | 6玉 | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 600 | ） | ↓ | |
| だいこん | 10本 | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 800 | ） | ||
| ブロッコリー | 12玉 | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2200 | ） | （ | 1400 | ） | ↓ | |
| ブロッコリー | 20玉 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2300 | ） | （ | 1600 | ） | ↓ | |
| きゅうり | 5ｋ | （ | 800 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 1100 | ） | ↓ | |
| トマト | 4ｋｇ | （ | 600 | ） | 〜 | （ | 1400 | ） | （ | 900 | ） | ↓ | |
| 小松菜 | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 30 | ） | ↓ | |||
| 水菜 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 50 | ） | ↓ | |||
| ほうれん草 | ２０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 65 | ） | ||||
| 新たまねぎ | 10ｋ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1200 | ） | （ | 950 | ） | ||
| ピーマン | 4ｋｇ | （ | 1000 | ） | 〜 | （ | 1600 | ） | （ | 1250 | ） | ↓ | |
| ピーマン | PC | （ | 50 | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 35 | ） | ↓ | |
| スナップ | 1ｋ | （ | 1300 | ） | 〜 | （ | 1800 | ） | （ | 1100 | ） | ↓ | |
| きぬさや | 2k | （ | 3000 | ） | 〜 | （ | 3700 | ） | （ | 3500 | ） | ||
| にら | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 55 | ） | ↓ | |||
| うすいえんどう | ２ｋｇ | （ | 2200 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 2300 | ） | ↓ | |
| アスパラ | Ｌ（３本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 180 | ） | ↓ | ||
| アスパラ | Ｍ（５本） | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 150 | ） | ↓ | ||
| アスパラ | Ｓ | ５０入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ↓ | ||
| 白ねぎ | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 110 | ） | ↓ | |||
| カリフラワー | ８玉 | （ | 1200 | ） | 〜 | （ | 1500 | ） | （ | 1100 | ） | ||
| オクラ | タイ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 80 | ） | ↑ | |||
| オクラ | 高知 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 130 | ） | ↑ | |||
| 青梗菜 | １０束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 60 | ） | ||||
| しめじ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 65 | ） | （ | 35 | ） | ↓ | ||
| えのき | 200ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 45 | ） | |||
| エリンギ | 100ｇ | （ | ） | 〜 | （ | 60 | ） | （ | 45 | ） | |||
| パセリ | ２５入 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 350 | ） | ||||
| みょうが | １ＰＣ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 90 | ） | ||||
| 長いも | Ａ2Ｌ | （ | 2700 | ） | 〜 | （ | 2900 | ） | （ | 2500 | ） | ||
| 長いも | ＣＬ | （ | 2100 | ） | 〜 | （ | 2400 | ） | （ | 2200 | ） | ||
| 南瓜 | 6玉 | （ | 1600 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| インゲン | ２ｋｇ | （ | 1500 | ） | 〜 | （ | 2500 | ） | （ | 1500 | ） | ↓ | |
| レッドキャベツ | 7玉 | （ | 2000 | ） | 〜 | （ | 2000 | ） | （ | 1600 | ） | ||
| ししとう | １ＰＣ | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 180 | ） | ||||
| ラディッシュ | １束 | （ | ） | 〜 | （ | ） | （ | 120 | ） | ||||
| 山椒 | ５００ｇ | （ | 1800 | ） | 〜 | （ | 2300 | ） | （ | 1700 | ） | ||
| 大葉 | Ｌ小 １ＰＣ | （ | 400 | ） | 〜 | （ | 500 | ） | （ | 350 | ） | ||
| 木の芽 | （ | 450 | ） | 〜 | （ | 700 | ） | （ | 600 | ） | |||
| チャービル | （ | 150 | ） | 〜 | （ | 200 | ） | （ | 180 | ） | |||
| ミント | （ | 90 | ） | 〜 | （ | 150 | ） | （ | 150 | ） | |||
| バジル | （ | 90 | ） | 〜 | （ | 120 | ） | （ | 120 | ） | |||
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2021年05月19日
５月１９日『本日のミールキット 青椒牛肉絲（ﾁﾝｼﾞｬｵﾆｳﾙｳｽｳ）』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
青椒牛肉絲の素（冷凍） ｘ１
ちくわ ｘ１
白ゴマ ｘ１
本日の野菜
カットはくさい １５０g
（推定原価 約１０円）
カット玉ねぎ １５０g
（推定原価 約２０円）
ピーマン ３個
（推定原価 約３０円）
きゅうり １本
（推定原価 約２０円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約８０円
＊カット、加工代金等含まず、実際には配達運賃、人件費等、野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
ごちそうさまでした。
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主菜：青椒牛肉絲（ﾁﾝｼﾞｬｵﾆｳﾙｳｽｳ）
副菜：ちくわと白菜の華風あえ
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
材料
 |  |
青椒牛肉絲の素（冷凍） ｘ１
ちくわ ｘ１
白ゴマ ｘ１
本日の野菜
カットはくさい １５０g
（推定原価 約１０円）
カット玉ねぎ １５０g
（推定原価 約２０円）
ピーマン ３個
（推定原価 約３０円）
きゅうり １本
（推定原価 約２０円）
今日も野菜の原価計算してみました、
２人分の食材費（野菜のみ）で推定約８０円
＊カット、加工代金等含まず、実際には配達運賃、人件費等、野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算
出来上がり
 | 青椒牛肉絲（チンジャオニウルウスウ）ってなに？ 青椒肉絲（チンジャオロース）に豚肉を使うのが一般的で牛肉を使用した場合は青椒牛肉絲（チンジャオニウルウスウ）だそうだ。ロースだけ豚って分かります。 ご飯がススム君のメニューですがボリュームがもう少しほしい所次回は『青椒肉絲（チンジャオロース）』にしていただいて『やまと豚』使用でお願いします、ヨシケイさん |
 | 材料の白菜が何枚めくったの？ってぐらい中心部の部分だったので黄色の部分のみ。問題は短時間で作るミールキットですが和え物ってより浅漬けに近いかんじでした、材料がはくさいの芯の多い部分だと味がしみ込まず生のはくさい食べてる感じでした。 はくさいの外の部分が多い家庭、中心部の芯が多い家庭などで違いがでるんじゃないかな？悪いはくさいを使って綺麗な部分を使う為にめくったのか容量合わせるためにこうなってるのかは不明ですが普通に1/8カットでよかったんじゃないかな？と |
ごちそうさまでした。
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2021年05月18日
５月１８日『本日のミールキット サクサク！真ほっけのごま醤油焼き』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
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主菜：サクサク！真ほっけのごま醤油焼き
副菜：生揚げと野菜のウマ煮
本日のヨシケイさんの楽プチは １１３２円（大人２名分）／１日
子供も一緒に食べているんで３人分の食費です。
＊コース、人数により値段が異なります。
 | 本日の野菜 カットキャベツ １５０g （推定原価 約１０円） カットにんじん ３０g （推定原価 約５円） サニー １０g （推定原価 約３．５円） 今日も野菜の原価計算してみました、 ２人分の食材費（野菜のみ）で推定約１８．５円 ＊カット、加工代金等含まずです。 実際には配達運賃、人件費等、 野菜の使用できない部分等も考慮せずの原価計算 |
 | 冷凍のホッケが６匹ほど入ってました、かなり厚みのあるホッケです。みためボリュームありそうでした。 食べてみて 思ってた以上におしかったのがホッケ、味がしっかりしてて身の方もボリュームありました。 サクサクしてたので子供はお菓子感覚で食べてました衣がよかったかな。 野菜は少なかったのですがうま煮の方はあんかけ風だったのでご飯にかけてたべてもOKかも？思った時には食べちゃった後なので次あれば一度やってみようかと思います。 ヨシケイさんの魚シリーズもいいのが増えた気がする。 |
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