専業主婦ちゃんねる

【業務スーパー CookDo回鍋肉用】
中華の極意は『色・香・味』
『スー・シャン・ウェイ』見た目も香りも味わいも中華を極めた業務用CookDo
CookDo独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。たれの素材への絡みがさらに良くなり、調理後時間が経っても離水しにくくなりました。香ばしく炒めた味噌とコク深い熟成トウチが、豚肉のうま味とシャキシャキしたキャベツの甘味を引き立てます





【豆板醤 栄養と効能】
●風邪予防
●感染症予防
●動脈硬化予防
●血行改善
●冷え性予防
●食欲増進
●脂肪燃焼
●アンチエイジング
●活性酸素除去
●一酸化窒素除去
●抗酸化作用
●がん癌ガン予防
豆板醤にはカプサンチンが含まれています。細胞のガン化を誘発する活性酸素や一酸化窒素を取り除いてくれるカプサンチンはガン予防にも効果があることで注目されています





【甜麺醤 栄養と効能】
●美白効果
●整腸作用
●消化促進
●代謝促進
●ピロリ菌抑制
●免疫力強化
●放射線障害の軽減
●血圧低下作用
●脳の新陳代謝促進
●老化防止
●抗酸化作用
●ガン癌がん予防
テンメンジャンは甘くてコクのある甘辛い味噌で原材料は小麦と塩と麹です。どんな料理もコクが出る魔法の調味料なのでテンメンジャンを料理にプラスするだけで料理の幅がグンと広がります





味の素株式会社 CookDo回鍋肉用
豚肉とキャベツの中華甘味みそ炒め用
１１４０ｇ
約４５回分
税抜 １２５４円