2018年07月17日
人参の花言葉
【人参の花言葉】
空前の猫ブームですが…
お庭を荒らす野良猫…放飼猫…対策に疲れたので…
放置栽培ほったらかし家庭菜園です
【ニンジンの花言葉】
人参は花が咲く前に収穫してしまうので人参の花を見たことない人も多いと思いますが、ほったらかし家庭菜園では人参の花も咲き放題です。人参の花はとても綺麗で花言葉は『幼い夢』です
【無農薬人参で癌予防】
人参には抗がん作用のあるベーターカロチンとアルファカロチンなどの優れた栄養素が豊富にふくまれており、特にアルファカロチンは、ベータカロチンの２倍の抗ガン作用を持っていると言われ、発がん抑制効果はベータカロチンよりもはるかに強いという研究結果が出ています
抗ガン作用があるベータカロチンなどのファイトケミカルなどの栄養素は、皮と実の間に豊富にあるので、皮を剥かずに丸ごと使える安全な無農薬人参がお勧めです
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