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ミシュラン広島「葛」の和牛すき焼き弁当(1つ星獲得のワイン+和食店!「たこつぼ」と同系列)

今日ご紹介するのは赤いロゴが特徴的な「葛(かずら)」の和牛すき焼き弁当(2000円)です。
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ちぃ〜吸うたろかぁ〜!吸血鬼が好みそうな色合いで、フタを開けるとドラキュラが・・・!

ここは悪魔城ではなく自宅ですのでそんなはずはありません。
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製造者は、株式会社ダークメタモルフォーゼ!?・・・いや、ナインホーセス。

にんじん、絹さや、糸こんにゃく、輪切りのタマネギ。子供には肉:野菜=1:5くらいの割合で与えて残りは私が頂くという大人げない行動に、妻のムチ攻撃。
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和牛には甘めのたれが程よくしみ込んでいて、とても美味でした。

「葛」には数年前に何度か行ったのみですが、隠れ家的雰囲気でワインと和食を堪能できる素晴らしいお店ですのでハレの日にぜひご利用ください。

過去の記事
ミシュラン広島で1つ星!「葛(かずら)」のお弁当(日本料理店なのに・・・●●弁当!?)

葛(かずら)
〒730-0021広島県広島市中区胡町3-28
営業時間:18:00〜翌1:00
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし(近くに有料パーキング多数)
TEL:082-545-2355
葛HP:http://takotubo.com/kazura/
葛の弁当メニュー:http://kazura.co.jp/lunchbox/
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