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2013年01月30日

讃岐うどん「幅屋（はばや）」の｢かまたま｣と｢かしわの天ぷら｣（皆実町六丁目電停近く）

過去の記事で「かけうどん」（400円）をご紹介した、広電宇品線の皆実町六丁目電停近くに昨年2012年8月にオープンした本格讃岐うどんのお店「幅屋（はばや）」です。前回も述べましたが、広島の誇れるデパート「福屋」とは違います。
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前回の｢かけうどん｣がとても美味しかったのですが、今回は温かい｢かまたま｣（400円）と｢かしわの天ぷら｣（100円）を注文しました。
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生玉子に香りの良いだし醤油がかかっています。
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すばやくかき混ぜていただきます。
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相変わらずもっちりと弾力のある美味しいうどんでした。

｢かしわの天ぷら｣には味が付いていて、そのまま食べるように言われます。
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衣は薄くパリッとしています。かしわにはほのかな塩味がきいていて締まった食感でしたが、鶏のにおいが少し気になりました。
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麺の美味しさは間違いありませんが、｢かけうどん｣のかつおといりこのだしが非常に旨かったので同じ値段なら前回食べた｢かけうどん｣の方を選びますね。

このあたりには過去の記事でもご紹介した手打ちうどん｢太閤｣もあります。メニュー豊富で駐車場もある分、どうしても｢太閤｣のほうに足が向いてしまいます。

幅屋（はばや）
〒734-0007広島県広島市南区皆実町6丁目-1-9
営業時間：11:00〜21:00
定休日：未確認（2013年1月は第3と第5火曜日）
駐車場：なし
TEL：082-256-3139
投稿者：hiroshimagourmet｜18:10 ｜広島市南区グルメ ｜コメント(0) ｜トラックバック(0)
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