2018年04月19日
福島初!!gram(グラム)のふわふわパンケーキ
こんにちは。甘いもの大好きな さくらです。
福島県にも話題のふわふわパンケーキのお店が今年の2月にオープンしました。
1月頃にオープン予告CMを観てから
気になっていたのですが、場所が郡山市なので、
いわき市からは少し距離があるのでなかなか行くことができずにいました。
私が行きたがっていたのを旦那クンが覚えていてくれて
先日、三春滝桜を観に行った帰りに郡山に寄って食べに連れて行ってくれました!
お店は、郡山駅前の郡山ビッグアイの中にある
『カフェ&パンケーキgram(グラム)』さんです。
できたら、11:00/15:00/18:00 各時間20食の数量限定の
プレミアムパンケーキが食べたいなぁ〜と、
思っていたのですが、食べログなどをみると、かなり早めに行って
並ばないといけないようなので、半ばあきらめていたのですが、
15:30過ぎにお店に行くとまだ、受付が終了していなかったので
ひとつは、プレミアムパンケーキをお願いしました。
ちなみに番号札は18番でした。
もひとつ、ちなみに焼き上がりは16:20頃になりますと言われました。
注文が入ってから生地からつくるので時間が掛かるようです。
旦那クンは食事がしたいという事でBLTサンドイッチをチョイスしてました。
それがこちら↓↓
王道のベーコン・レタス・トマトのサンドイッチです。
ベーコンが厚めにスライスしてありベーコンの味がド〜ンときます。
そしてお待ちかねのプレミアムパンケーキがこちら↓↓
評判通り、ふわっふわっです。優しくし運ばないと倒れてしまいそう。
ホイップクリームもたっぷりついていて嬉しいですね。
食べてみると、
ふわふわの中に少しもっちり感もあり、勝手に米粉がタピオカ粉あたりが
使用されていると推測してみました。
ふわふわだけど、意外にお腹にたまります。
バターは少し塩味が足りない気がしました。シロップもすこしさっぱり系かな?
あえて、くどくなならいようにしてあるんだと思いますが、
昭和生まれの夫婦からすると、
『塩味のあるバターにあま〜いシロップがたっぷりかかった
昔ながらのパンケーキのほうがいいね〜』という意見に落ち着きました。(*^_^*)
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