2019年10月07日
2019 恒例の青森 三沢トリップ!
今回はフルメンバー参加でした。
到着すると、天気も良くて暖かいです。そして無風。波はサイズ腹くらいですが、きれいに割れています!
早速期待を胸に、着替えて入水!
無風でコンディションの良さにみんな感動。そして貸し切りです!
予想通りこんな感じの形の良い波が午前中いっぱい続いてくれました!
お昼休憩を挟みつつ6時間くらい楽しんでこの日は終了です。
ここからバーベキューの準備です。"肉のいわま"という三沢にある有名なお肉屋さんで買い付け。
今回はジンギスカンをやることにしたので、生ラムを1.5Kg購入です。
キャンプ場へいき、設営をして温泉に入ってから・・・
乾杯!!BBQスタートです!
”肉のいわま”で購入の生ラム!お店自家製のたれでいただきます。
美味しそう!食べてみると・・・
旨すぎる!!下手な牛肉なんかよりよっぽど
美味しいです!柔らかいし臭みもなく、最高です!!超おすすめです!
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生ラム以外にも、ラムチョップ、ホルモン、鳥軟骨も購入しましたが、どれも絶品!
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国産豚ホルモン ミックス 焼肉 もつ鍋 冷凍 自家製みそダレ付属 500g 焼き肉 バーベキュー BBQ 価格:648円 |
鶏肉 ムネ軟骨 ヤゲン 特製塩ダレ味付け 焼肉 冷凍 300g バーベキュー 焼き肉 BBQ 価格:617円 |
定番メニューの野菜のローストは、青森のにんにく、メンバー自家製のじゃがいも、玉ねぎをマジックソルトで。オリーブオイルを入れて待つだけでこんなに美味しそうに。ダッチオーブンはキャンプにかかせませんね。
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サーフィンの疲れと美味しい料理にお酒が進み、是認20時半には轟沈・・・・・早過ぎ(笑)
翌日は珈琲の豆挽きからスタート。このコーヒーミルは非常に使い勝手がいいです。今回はフレンチプレス
で入れましたが、ペーパードリップでいれるにしても、その場で豆を挽くと格別な味なので、このミルは
コンパクト&高性能でおすすめです。
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ピザホットサンドと前日ダッチオーブンで作っておいたローストビーフで、朝食タイムです。
前日いい波でサーフィンをたっぷりできたので、ゆっくりしちゃいました。
朝食後、みんなでポイントへ。波は昨日より下がってしまいダンパー気味ですが、無風で
じゅうぶんできる感じです。
2日目も午前中いっぱい楽しみました。この日は最後まで無風でした。
昨日ほどのクオリティーではありませんでしたが、へとへとになるまでやりきって終了〜
最高の2日間でした!また来年を楽しみにしています!!
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