お茶でおいしく健康生活

緑茶などに含まれるクロロフィルがすごいことに！！


クロロフィルとは植物が光合成をする上で欠かせない色素のこと。
（学生の頃、よく耳にしました…なつかしいですね）

クロロフィルには太陽の光エネルギーを吸収し、光合成を行う作用があります。
（植物は根から吸い上げた水分と二酸化炭素で光合成を行い炭水化物（グルコースなど）を生成してます。）

クロロフィルが含まれているものは
クロロフィルは緑茶の他、緑色をした野菜に多く含まれています。
（ほうれん草、小松菜、明日葉、ニラ、ピーマン、モロヘイヤ、よもぎなど）

クロロフィルを効果的に摂取するには？
クロロフィルは強固な細胞壁に守られているため普通に食べただけでは吸収できません。
加熱したりミキシングして砕いたりして強固な細胞壁を壊した状態で食したほうがよいです。

クロロフィルの主な効果
クロロフィルには血液中のコレステロールや食物を通して体内に入った有害物質（ダイオキシンやカドミウム、鉛など）を吸着し、排出する他、人間の体内で鉄分と結合し造血機能を向上、貧血を予防するなど様々な効果を期待できます。
さらにクロロフィルには抗酸化作用があり、体内で発生した活性酸素を無効化するほか、免疫力向上によりガンの発生を予防します。

クロロフィルの美肌効果がすごい！
クロロフィルには活性酸素を無効化する作用が期待できるのですがその副次効果として肌のシミやシワ、老化を予防し、美肌効果を期待できます。

クロロフィルの副作用
薬も飲みすぎれば毒となると言いますが、クロロフィルにはクロレラで問題になったフェオホルバイトという成分が含まれています。
太陽の光に対して過敏症を起こす可能性があるので飲みすぎには注意しましょう。
（発症すると肌に湿疹が出たり、火傷のような皮膚症状を起こすようです。）

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