2012年06月01日
A121・何故掛川市がガンの死亡率が日本一低く、高齢者医療費が全国最低なのか？
１、静岡県掛川市
静岡県掛川市は、人口１０万人以上の市区町村で、がんの死亡率が日本一低く、また、高齢者の医療費が全国平均の７５％とのことです。
他の市町村が掛川市と同じ水準になれば年間３兆円の節減になるとの試算されています。
地元病院や大学、国の研究機関などの調査結果、「深蒸し茶」を飲み続けることが原因と確認されたということでした。
静岡県掛川市は、人口１０万人以上の市区町村で、がんの死亡率が日本一低く、また、高齢者の医療費が全国平均の７５％とのことです。
他の市町村が掛川市と同じ水準になれば年間３兆円の節減になるとの試算されています。
地元病院や大学、国の研究機関などの調査結果、「深蒸し茶」を飲み続けることが原因と確認されたということでした。
覚えておいでの方も多いかと思いますが、1年半ほど前にＮＨＫテレビ番組「ためしてガッテン」で紹介されたことです。
お茶は日本中何処の家でも毎日飲んでいるであろうし、茶所は全国各所にあるし、同じ静岡の茶所の中で何故に掛川しが日本一？と思いました。
答えは後の方に準備されていましたが、やはり掛川のお茶の飲み方に健康の秘密があったようです。
全国の市町村が全て掛川市並みに健康長寿になれば、老人医療費が年間３兆円削減される計算になるとのことで、健康増進面でも、費用低減面でも誠に魅力的な話でしたが、聞くと担当部門の地域の事情に合わせた特異な発想と懸命な努力があってのことですので、かなりハードルの高い目標値と解されます。
先ずはお茶の効用についての話が続きました。
お茶はこれ以外にも抗酸化作用、血圧抑制などの健康効果が報告されているとか、メタボ、動脈硬化の改善・予防では病院で処方される薬と同等レベルの効果がハッキリして当のお医者さんがビックリしたとか、いいことずくめです。
初めは、何処にでもある「ＯＯは□□に効く」的な健康話と思っていましたが、どうも様子が違うようで、先ずは「隗より始めよ」。出来るところから見習いたいと思う様になっていました。
２、何故掛川市がガンの死亡率が日本一低く、高齢者医療費が全国最低なのか？
ポイントは「深蒸し茶」にありました。
ガンだけでなく脳卒中、心臓病など、兎に角病気になる人が掛川では少ない由。
重い病を抱えて生き永らえるのではなく、「健康」で「長生き」することがだれもが願うことです。
ガン死亡率の低い市区町村は、掛川市を筆頭に上位に緑茶の産地が並んでいることを見ると、お茶がプラス要因であろうと容易に類推できます。
しかし、何故掛川がトップなのか？
掛川の人たちが飲むお茶は「深蒸し茶」と呼ばれるタイプ。日照時間が長いため茶葉の渋みが強いので、これを和らげるために蒸し時間を通常の２倍にして作った「深蒸し茶」が多いことに秘密があると分かったそうです。
番組では「深蒸し茶」ではない市販のお茶でも、深蒸し茶と同等以上に栄養効果を得られる飲み方が紹介されていました。
「すり鉢に茶葉適量と若干の湯を入れ、ペースト状になるまで摺って、湯を１杯分を注ぎ、湯飲みに移す」と良いとのことです。
「なるほど！」と感心し「深蒸し茶」を強く意識したのですが、その後定着することなく、何時か従前の習慣に戻っていました。この度、問題点再認識です。
前回、前々回のブログで、生活習慣病の「未病を治す」を考えた際に、お茶のガン予防効果の話を思い出し、改めて読み返した次第です。
お茶は日本中何処の家でも毎日飲んでいるであろうし、茶所は全国各所にあるし、同じ静岡の茶所の中で何故に掛川しが日本一？と思いました。
答えは後の方に準備されていましたが、やはり掛川のお茶の飲み方に健康の秘密があったようです。
全国の市町村が全て掛川市並みに健康長寿になれば、老人医療費が年間３兆円削減される計算になるとのことで、健康増進面でも、費用低減面でも誠に魅力的な話でしたが、聞くと担当部門の地域の事情に合わせた特異な発想と懸命な努力があってのことですので、かなりハードルの高い目標値と解されます。
先ずはお茶の効用についての話が続きました。
お茶はこれ以外にも抗酸化作用、血圧抑制などの健康効果が報告されているとか、メタボ、動脈硬化の改善・予防では病院で処方される薬と同等レベルの効果がハッキリして当のお医者さんがビックリしたとか、いいことずくめです。
初めは、何処にでもある「ＯＯは□□に効く」的な健康話と思っていましたが、どうも様子が違うようで、先ずは「隗より始めよ」。出来るところから見習いたいと思う様になっていました。
２、何故掛川市がガンの死亡率が日本一低く、高齢者医療費が全国最低なのか？
ポイントは「深蒸し茶」にありました。
ガンだけでなく脳卒中、心臓病など、兎に角病気になる人が掛川では少ない由。
重い病を抱えて生き永らえるのではなく、「健康」で「長生き」することがだれもが願うことです。
ガン死亡率の低い市区町村は、掛川市を筆頭に上位に緑茶の産地が並んでいることを見ると、お茶がプラス要因であろうと容易に類推できます。
しかし、何故掛川がトップなのか？
掛川の人たちが飲むお茶は「深蒸し茶」と呼ばれるタイプ。日照時間が長いため茶葉の渋みが強いので、これを和らげるために蒸し時間を通常の２倍にして作った「深蒸し茶」が多いことに秘密があると分かったそうです。
番組では「深蒸し茶」ではない市販のお茶でも、深蒸し茶と同等以上に栄養効果を得られる飲み方が紹介されていました。
「すり鉢に茶葉適量と若干の湯を入れ、ペースト状になるまで摺って、湯を１杯分を注ぎ、湯飲みに移す」と良いとのことです。
「なるほど！」と感心し「深蒸し茶」を強く意識したのですが、その後定着することなく、何時か従前の習慣に戻っていました。この度、問題点再認識です。
前回、前々回のブログで、生活習慣病の「未病を治す」を考えた際に、お茶のガン予防効果の話を思い出し、改めて読み返した次第です。
