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「アルザス タルトフランベ風トースト」

【材料】1〜2人前
イングリッシュマフィン　1個
ヨーグルト　50g
KIRI　1個
玉ねぎ　1/8個
パンチェッタ　4切れ×2

【準備】
・ マフィンは半分に分けておく。
・ 玉ねぎは薄切りにする。

【手順】
1. ボウルにヨーグルトとKIRIを混ぜ合わせる。

2. マフィンに（1）をたっぷり塗り、玉ねぎ、生ベーコンをのせる。

3. トースターでカリッと焼く。

◎ ボナペティ〜！

【ワイン】
Fleischer Gewurztraminer
フライシャー　ゲヴェルツトラミネール
フランス　アルザス