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コーヒーメーカーを選ぶ時にチェックしておきたい8つのポイント

1度に淹れられるコーヒーの量

1度に飲む量や、使用する人数によって選びます。家庭用コーヒーメーカーの場合、給水タンクの容量は多くて1L程度（コーヒーカップ7〜8杯）。コーヒーカップは1杯120〜150cc、マグカップは1杯250〜300ccくらいだと頭に入れておくと、1度に淹れられるカップ数がイメージしやすいです。

サーバーはガラス製かステンレス製か（ドリップ式のみ）

ガラス製のサーバーはにおいや汚れがつきにくく、コーヒーの量が確認しやすいのが利点ですが、割れやすいのが難点。いっぽう、ステンレス製サーバーは、ヒーター機能を使わずに保温ができるので、コーヒーが煮詰まる心配がないほか、電気代の節約にもなります。また、ポットに氷を入れて簡単にアイスコーヒーが作れたり、ポットのみをテーブルに置いておくこともでき、何かと便利です。

ミルの刃（ミル付き機種のみ）

お手ごろ価格のモデルの場合は、ほとんどがプロペラ状の刃を高速回転させて豆を粉砕するプロペラ式。全自動モデルの高級機には、臼を上下でかみ合わせてすりつぶす「臼式」や、固定された歯と回転する円錐状の歯の間をコーヒー豆が通ることで粉砕する「コニカル式」のミルを搭載したモデルもあります。



プロペラ式（左）に比べ、コニカル式（右）や臼式のミルは摩擦を抑えながら豆を均一に引くことができるため、豆の香りが損なわれにくく、コーヒーに雑味が出にくいと言われています

フィルター（ドリップ式のみ）

主流は、ペーパーフィルタータイプです。ペーパーフィルターの場合、コーヒーはすっきりとした味になり、フィルターごと捨てられるので片付けがラクです。何度も使えるメッシュフィルターの場合、コーヒーはコクのある味わいになり、ランニングコスト（ペーパーフィルター代）が安く済みますが、メンテンスはペーパーフィルターに比べて手間がかかります。



ペーパーフィルターで淹れたコーヒーはすっきりとした味に、ステンレス製などのメッシュフィルターで淹れると、コーヒーのオイルまで抽出されるため、コク深い味わいに。数は少ないですが、フィルターを使い分けできるモデルもあります

蒸らし機能の有無（ドリップ式のみ）

抽出の際、蒸らすことでお湯がコーヒー粉の全体に行き渡り、お湯がコーヒーに浸透しやすくなるため、コーヒーのおいしさをしっかり引き出すことができます。よりハンドドリップに近い味を楽しみたい人は、蒸らし機能を搭載した機種がおすすめ。

浄水機能

水道水に含まれるカルキなどを除去することで、よりおいしいコーヒーを淹れることができます。

給水タンクは着脱可能か

給水タンクは取り外せるものと取り外せないものがあります。取り外し不可の場合、取り外しできるものに比べて給水や手入れに手間がかかる可能性も。より衛生的に使用したい場合は、取り外して丸洗い可能なものを選ぶと安心です。



清潔さにこだわるなら、タンクは取り外しできるものがベター

タイマー機能の有無

タイマー機能が付いていれば、朝起きる時間に合わせてコーヒーが抽出されるようにすることもできます。



事前に水と豆や粉、カプセルのセットは必要です

ドリップ式全自動タイプのおすすめモデル

1.パナソニック「沸騰浄水コーヒーメーカー NC-A57」
人気モデルの後継機は、「デカフェ豆」コースを搭載！

大人気モデル「NC-A56」の後継機。新たにカフェインレスコーヒーをコクのあるコーヒーにドリップする「デカフェ豆」コースが搭載されています。豆の挽き、注湯、ドリップ、保温はもちろん、ミルの洗浄まで全自動で行ってくれるのが特徴。「マイルド」「リッチ」の淹れ分けができるほか、豆も「粗挽き」「中細挽き」で挽き分けが可能。カルキを90％以上カットする沸騰浄水や、抽出完了の30分後に自動で保温温度を低くし、飲み頃温度を適切に保つ機能も装備しています。




 

2.象印「珈琲通 EC-RS40」
こだわりの抽出方法で、コクと香りをじっくりと引き出す

コーヒー抽出用の水をヒーターで2回加熱したうえ、お湯の通り道を予熱して高温のままコーヒーを抽出する機能や、約20秒間の蒸らし時間を確保することで、コーヒー本来のコクと香りをじっくりと引き出すコーヒーメーカー。蒸らし中は自動で抽出口を閉じることでより効果を高めます。濃度と豆の挽き具合は、それぞれ2段階で選択可能。付属のステンレスサーバー以外にも、ステンレスマグやコーヒーカップなどに直接抽出できます。ミルケースは取り外して丸洗いできるほか、ミルケース内部に付いたコーヒー粉を抽出時のお湯でドリッパーに流す構造を採用し、お手入れのしやすさにもこだわった1台。




「必要最低限の機能で、とにかく安く全自動コーヒーメーカーが欲しい」という方におすすめの1台。約5,500円（2019年5月時点の価格.comの最安価格）というお手ごろ価格ながら、豆の挽き具合は「粗挽き」「中挽き」に対応。繰り返し使えるメッシュフィルターを採用しているため経済的です。取り外し可能で、上から水量を確認することができる水タンクや、柄の先端に掃除用ブラシが付いた計量スプーンなど、細かい心配りも感じられ、使い勝手も良好。

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4.ツインバード「CM-D457B」
プロの技を再現？ すべての工程にこだわった全自動タイプ

低速臼式フラットミルが搭載されたコーヒーメーカー。挽き具合は粗・中・細の3段階、抽出温度は83℃と90℃の2段階に調整可能なほか、カップ数に合わせて3段階で蒸らし湯量を調節し、コーヒー粉を最適に蒸らす機能や、6か所から内側に向けて斜めにお湯を注ぐシャワードリップなど、すべての工程にプロのハンドドリップの味わいを再現するためのこだわりが詰まっています。また、おしゃれなデザインや抽出の様子が見える構造が、コーヒーのできあがりを待つ時間を演出してくれます。

5.シロカ「コーン式全自動コーヒーメーカー」
タイマーや豆の自動軽量など、便利な機能が満載！

コーン式ミルとタイマー機能が搭載されているので、目覚めてすぐに挽き立て、淹れたてのコーヒーを味わえます。また、本体に豆をセットしておけば、淹れる杯数に応じて豆の量を自動計量してくれるので、ドリップのたびに豆を量る手間もありません。豆の挽き具合は細挽きから粗挽きまで無段階で調節できるだけでなく、ドリップメニューも「マイルド/リッチ」の2種類から選べます。ペーパーフィルターとガラスサーバーを備えた「SC-C111」、ペーパーフィルターとステンレスサーバーを備えた「SC-C121」、ステンレスフィルターとステンレスサーバーを備えた「SC-C122」の3タイプが用意されています。

ドリップ式・ミル付きタイプのおすすめモデル

6.象印「珈琲通 EC-CB40」
4,000円前後で手に入るシンプルなミル付きモデル

リーズナブルなミル付きモデルを探しているなら、「珈琲通 EC-CB40」はまずチェックしてほしい1台。実勢価格は4,000円前後（2019年5月時点の価格.comの最安価格）とかなりお手ごろで、機能はシンプルながら、カルキ初期除去率98％の浄水機能を搭載しているほか、水タンクやミルは外して洗うことができるなど、ポイントをしっかり押さえたコスパのよい1台です。ミルのみでも使用できるので、普段はコーヒーメーカーを使用して、たまにハンドドリップを楽しみたいという人にもおすすめ。

7.パナソニック「コーヒーメーカー NC-R500」
コク深め、すっきり。同じ豆でも淹れ分けが自在なミル付きコーヒーメーカー

2通りの豆の挽き方（中細挽き/粗挽き）、2種類のフィルター（ペーパー/ステンレス）、それぞれ「蒸らし」にこだわった2種類のドリップ方式（シングル/ダブル）、3つのコース（マイルド/リッチ/アイス）が選べるため、同じ豆でいろいろな味わい方を楽しむことができます。お湯の注ぎ口にカルキをカットする活性炭フィルターを備えるほか、お手入れが必要なパーツはすべて取り外し可能で衛生面も◎。なお、基本仕様は同じで、ステンレスフィルターが付属しない「NC-R400」もラインアップされています。

ドリップ式・ミルなしタイプのおすすめモデル

8．サーモス「ECJ-700」
省スペースで設置できるスリムタイプ

保温ジャーなどで知られるサーモスのコーヒーメーカー。幅15.5cmとスリムなため、省スペースで設置できます。コーヒーのおいしさを引き出す、マイコン制御の蒸らし機能も搭載。抽出したコーヒーは、真空断熱ポットに直接ドリップ。ポットに氷を入れてドリップすれば、アイスコーヒーも簡単に作れます。抽出中にポットを外すとドリップが止まり、ドリップ完了後は自動的にヒーターが切れるので安心。レバーを押すだけで注げるポットは中栓の中まで洗える仕様で衛生的です。

9.象印「珈琲通 EC-TC40」
シンプル・イズ・ベストな“安すぎる”コーヒーメーカー

とにかく安いコーヒーメーカーを探しているなら、「珈琲通 EC-TC40」がイチオシ。わずか2,000円ちょっと（2019年5月時点の価格.comの最安価格）という低価格ながら、「安かろう悪かろう」という製品ではありません。味の調節など凝った機能はないものの、カルキ初期除去率98％の浄水機能付きで、シャワー状にお湯を注いでじっくり抽出するため、コーヒーの味も上々と評判です。ただ、「EC-TC40」は給水タンクの着脱ができないので、給水タンクを取り外せるモデルがいいという方には、価格は500円ほど高くなりますが、上位モデル「EC-GB40」がおすすめです。




EC-TC40

象印 EC-TC40-TA(ブラウン) マホービンコーヒーメーカー 価格:2,180円 (2020/4/1 08:56時点) 感想(2件)

10.タイガー「ADC-A060-TD」
マグカップに直接ドリップできるから、ひとり暮らしにもおすすめ

セットする向きによって、お湯の注ぎ方と豆の浸し時間を簡単に変えられる「テイストマイスター」で、コーヒーの濃さを「マイルド」「ストロング」の2段階から選べるコーヒーメーカー。前面パネルとフィルターケースは一体化しており、取り外して丸洗いできるのでお手入れも簡単です。本体は横幅15.4cmとスリムな設計で、専用カップトレイを設置すればマグカップに直接ドリップ可能。ひとり暮らしにもおすすめです。

11.デロンギ「ディスティンタコレクション ICMI011J」
おしゃれなキッチンを演出できるコーヒーメーカー

おしゃれなデザインが目を引く「ディスティンタコレクション ICMI011J」は、コーヒーの油分を逃さず抽出する「チタンコートフィルター」を採用することで、コーヒー本来のうまみを楽しめるコーヒーメーカー。ハンドドリップのように、コーヒー粉を蒸らしながら抽出して通常モードよりも香りを引き出す「アロマモード」も搭載。同じディスティンタコレクションのトースターやケトルと合わせて使用すれば、キッチンをよりおしゃれに演出することもできます。