今日、シチューを作ったのだけど
とっても便利な物に出会ったよ

今朝、ギャザリングで購入したホットクッカーというお鍋が届いたの

それで、今日それを使ってみたんだけど、もうサイコーです

普通、先に具をコトコト茹でて、柔らかくなったところで、ルーを投入するでしょ
ところが、このお鍋は、具を投入して、沸騰したらルーを溶かして、
10分くらい煮込んで、まだ固いうちに保温鍋の中に内鍋ごと入れて、
30分ほど待つだけなの

出来るまでの時間は、少し伸びちゃうけど、電気代やガス代は得をするよね
それに、このお鍋、節約できるだけじゃなくて、味も良いの(o≧д≦)ノ

長い時間、火にかけるわけではないので、グツグツしてない分煮崩れもしないし、
その割には、中までちゃんと火が通っていて、野菜はホクホクでバッチリです

これから、私の愛用お鍋になりそうです

ちなみに、わたくしこのお鍋、4000円未満で購入しました(^◇^)v