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2010年05月14日
乾物買ってみたよ
昨日買い物に行ってきました。 業務用スーパーと言われる物が２店舗あるので 月一位で買いだしに行ってます。 今回はメインがお米でなのですが その他たくさん買ってしまいました。 そのひとつが乾物  私の料理のレパートリーの中で全くかすりもしないのが 切干大根。 今気が付いたんですが これ切干じゃなくて、千切って書いてますね・・・・ 製法も書いてないので干物じゃなく単なる千切りかな？ ま、いっか・・。「千切大根」 椎茸は、嫌いなんです なので粉末探したんですがなっかったので なるべく小さい物を選んで細切りにしました。「細切りしいたけ」 とりあえず両方味噌汁の具でしょうかね、  【このカテゴリーの最新記事】
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