道産子が北海道の魅力を語る

北海道に住んでいる人なら誰でも一度は
食べたことがある逸品

道産子なら、誰でも一度は食べたことがあるおすすめのスイーツを、紹介します。

函館市内から西に車で約４０分位に木古内町という街があり、

そちらに今回紹介させていただく、曲正北島製パンさんの製造直営店があります。

＃上磯郡木古内町　（北海道新幹線駅）

昭和３８年から創業、パン・和菓子・洋菓子などを製造、主力商品の「函館塩カステラ」など

毎日手作り出来立てを各販売店等に、出荷しております。

私のおすすめは、お歳暮やご贈答、道内・外へお土産として、たいへん喜ばれるスイーツ

「レモンケーキ」をご覧ください。

全国でもレモンケーキは沢山見られますが、恐らく北島製パンさんのレモンケーキが、

歴史的に一番古いとおもいます。




黄色の包装紙で一個ずつ丁寧に、リボンで結んでいて可愛いイメージですね。

レモンの形取りをしたスポンジケーキが 現れました。 表面にはレモン風味のホワイトチョコクリームが ドレスされていて、食欲をそそります 一個１８０円程度

パックリ割った瞬間に 甘いレモンの香りが漂ってきます。 しっとりした食感にあっさりした レモンのクリームが口の中でとろけます。 紅茶にあいそうですね

皆さんも一度北島製パンさんの「レモンケーキ」お試しください。

北島製パンさんのスイーツでは他、「オリジナルケーキ」「豆パン（これも昔からの定番でおいしいです）」

「中華まんじゅう（形が独特で本当に美味しいです）」「ノースベル（マカロン風焼き菓子）」

他沢山おすすめがあります。どれもくつろぎのお供には絶品ですので、ご賞味ください。


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北島製パンの中華まんじゅう