ワイン

　果物と言えば

シャンパンが

イメージされます🥂

ブランド•ブランかノワールか

ブレンドか

フルーツにより

選ぶのが楽しみですね

あまり選びませんが

甘口もあります🍾

　暑い時期

寒い時期

どの様なワインを求めるでしょうか️

暑い時期

泡ならスッキリ

白なら、アロマ系、酸を感じる、少し甘味を感じる

赤　明るく、しっかりしている


寒い時期

泡　シャンパン

白　ムルソー

赤　ローヌ

　外食

ワインと合わせたい

イタリアン、フレンチ

などでは

前菜

魚

肉

に、合わせて３杯あると

嬉しいです️

グラスワインの

価格は上がってもいいので、

驚きのある物を、

提供してくださると、

楽しい時間になります🥂

　暑い時期

ワインを呑む機会が

私は減少しています🥂

体への負担もありますし

　

　夏のワインが動きにくい時期、

ワイン•テイスティングのイベントは、

探せばあるので、

行きたいところですが、

情報を集めてしまうと、

飲みたいと思うワインが、

見つけたのに、

参加出来ないと後を引くので、

入ってくる情報にとどめています

　ピノ•グリージョ（ピノ•グリ）

を久しぶりに飲みました！

香り良く

温度によって

繊細感じから、

トロピカル•フルーツと

開きがあり楽しく頂きました♩

　グラスワインの選択が

３つありました

１
USAのSB ソーピニオン•ブラン

２
フランス ジョセフ ドルーアンのchシャルドネ

３
オーストリア　グリュー　フェルトリナ


３もたまにはいいなと思いましたが、ドルーアンのシャルドネも飲んで無いので、白には定評のあるドルーアンを頂きました。

軽めをイメージしましたが、色調は黄色、テイストも渋味、酸味、ボディーも感じ、グラスならいいと思いました。

　ワインバーに行き

カウンターで隣り合わせる

すると

話すか

話さないか

50%の確率でしょうか️

自分を止まらせるのは

ワインか

お店の方

どちらかが

興味をひけば

今回は、

止まりました

帰る直前に

隣り合わせた方が

話しかけてくれたので

　外観、香り、テイストをみます

細かく取れる方もいますね

味覚は10才位までに

出来上がると言われています。

私は

少ししか撮れませんが

それを楽しんでいます

　暑い時期

1番先に思い浮かぶのは

泡

しかし、

白系の料理ばかり

という事はあまり

無いので、

赤を飲みたいと

今も思っています🥂

ガス入りの水で、

脳が満足して

赤のイメージになって

いると思いますが、

それなら

安上がりですし、

負担を軽減できるかもしれませんが、

しっかり、

赤ワインに変わるので、

懐の負担は増える様にも思います

楽しく頂きます🥂

　アロマ系のブドウ品種

ピノ・ノワールの仲間、

果皮の色からの名前

イタリアだとピノ・グリージョ

久しぶりに探してみようと思います