友人達を自宅に招いて
飲んでしまいましたが、
はじめて購入した86
タンニンを感じる
ヴィンテージでしたから、
早かったのかもしれません！
購入したものの、
かけ出しの私は、
経験を積む選択をしました。
ある程度、
購入した酒屋さんに
預かってもらっていましたが、
譲って欲しい方が居るとの事で、
やむなく自宅に引き取りました。
しかし
押入れ収納をしていましたが、
夏になり、
フォルスター24本入りのセラーを購入
ガラス窓があり眺めていましたが、
ある時
キャップシールあたりに
吹いた様な痕跡をみつけ、
開けるタイミングを
探していました。
私が開催していた
ワイン会のメンバーに
味わってもらいました。
そのセラーも
東日本大震災で、
計画停電があり、
手放したので、
セラーはありません！
それ以後は、
テイスティングで、
数回
違うヴィンテージを経験しています！
2020は、
コロナ禍にあり
ブドウも通常どおりに
手をかけられていないかもしれません⁈
DRCの赤では、
1番果実味を感じましたが、
タンニンが強い印象でしたから、
バランスが取れるには
時間を要すると感じました！
再会は難しいと思いますが、
４歳のコンティを知ったので、
万が一出会えたら、
いかほど成長したかを、
懐かしむ事が出来るので、
楽しみです
完成しているコンティには、
なかなか出会え無いのと、
今までは感じています。
