ワイン

　ワインを一緒に飲む

つもり

しかし

その方の情報が乏しい場合

ワインを選んでいくと

制限にぶつかります

これは自分がしているもの

その中で

折り合いをつけて

選ぶ

参加メンバーと

被らない様にはしたい

しかし

調整はしたく無い

購入はしましたが、

手持ちワインが無いわけでは

無いので

そのワインを含めた中で

そのタイミングが

訪れたら

出したいと思っています！

　ワイン探し

ほんとうに欲しいものは

見つけたら

即購入

しかし

なかなか進まない場合

後悔しそうな感じがします

　ワインのコルクくを抜いたあと

美味しい

と思わなかったワインが

数日後

ダイニングのテーブル上に

飲もうか

飲まぬか

ラベルで品種を確認

ピノ！

期待感無しで

トライ

前回のテイストを

覆していました！

ワインは生きもの

　誰かの為に

ワインを選ぶなら

情報はたくさん

欲しいです！

その方が好みで、

さらに

サプライズ的であったら

選んだものとして、

とても

嬉しいからです🥂

　ワインの原料

ブドウは、

一房にたくさんの粒が

付いているので

全てが良い状態になるのは

難しく感じます

　ロゼワイン

明るい色調は

とても

引きつけられますね🥂

テイストは

飲むまで分かりませんが

　ワイン醸造に使う

容器

樽

ホーロー

ファイバー

コンクリート等ありますが、

テイストに変化を与える

となると

樽

反して

ステンレスは、

影響が少ないので

ブドウの種類や

オリの扱いなどの使い方を

考慮する事が必要とかんじます

　そろそろ赤の季節が到来

気候の変化は、

ワインの趣向も変化すると感じます！

寒くなればなるほど

濃い、

甘い

ワインを受け入れられます！

秋は軽めからが良い

と感じますが、

好きな物が1番です🥂

　新たに出会う方を

歓迎するために

ワイン用意したいと思い

探し始めましたが、

シャンパン🥂

を探していたのですが、

イニシャルを

含むメゾンがあったら

いいな！

と探しています

　泡と言っても

ガスの気圧別に

呼び名が違い

シャンパン、クレマン、ムスー

ペティヤン

ペルラン