ワイン

　シャンパンは、

通常でも

熟成期間が長めですが

何十年も経過した

シャンパンを好む方もいます。

もともときめ細やかな泡を

楽しみたいので

選ぶのに

泡が無いのは

残念に感じます🥂

　最近は

何がなんでも

シャンパン🍾

とはならず

その時に

泡の強さ

ブドウの品種

ブレンド割合

外観など、

決めてとなる要素は

いろいろあります！

　シャンパン•メゾン

仲間がご馳走してくれました。

　私、個人的には

手を出さなくなって久しく

自分から手を伸ばす可能性は、

極めて低い確率

比較的

スッキリしているので、

暑いこれからの時期には、

良いかも

持ち寄りの良さは、

自分では

選択しないものと

出会えまし🥂

　シャンパン•メゾン

仲間がご馳走してくれました。

　私、個人的には

手を出さなくなって久しく

自分から手を伸ばす可能性は、

極めて低い確率

比較的

スッキリしているので、

暑いこれからの時期には、

良いかも

持ち寄りの良さは、

自分では

選択しないものと

出会えまし🥂

　ワインを飲み始めた頃

ランソン•ノーブル•キュベを

気に入って飲んでいました。

近年は、

ギー•シャルル•マーニュですが、

機会があれば

久しぶりに

飲んで

今、

どう感じるか

試してみたいです🥂

　先日

雹が降りました

車で外出中、

目的地に到着するのを

待っていたかの様に

薬の大きさから

パチンコ玉位まで

大きくなり

車の屋根に当たっている様子は

見ていられず

屋内に

ブルゴーニュでも

雹害があった様で

収穫にだいぶ影響があるかも

しれません⁈

気象条件に合う対策を

取れる様になったらいいですね

　誰の？と聞きたくなりますよね

いろいろ違いがありますね

2020

コロナで、

世界中が大騒ぎになった年

オリビエ•ルフレーブ

飲んだ場所は、

emoteca 大阪プラザ店

日中

慌ただしく

グラスで頂きました🥂

滞在時間は10分

グラスは大ぶり

ワインは、

良く冷えていたので、

一口試して

キレイだけど

手で温めていくと

要素が見えてきました。

しかし、

期待値が上回ってしまいました。

グラン•クリュが背負う物は

多いので仕方ないところでしょうか

　新型やくも（JR西日本）

が2024/4/6運行が開始されました！

私も沿線に在住しているので

楽しみにしていました❣️

新しい電車の香りがあるうちに

乗りたい！

そんな気持ちは

沸々と湧いていました️

それが

今日

叶いました️

一号車グリーンの客室に入ると

新車の香りがしました！

春

外は雨

寒い気候に

暖色なシートと車体は

嬉しく感じます️

この環境には

シャンパンが必要です🥂

しかし

外は️

購入場所を少し広げましたが、

休み

購入先は一つに絞られました

大手メゾンは買わない

制限をかけると

一択

イタリアの

スプマンテになりました。

イタリアは好きな国

昨日は、

IL VOLOのコンサート

新型やくもに乾杯

　記録せず

記憶に残った物だけ

が残る事にしています。

最近は

なかなか

記憶にとどめるワインに

出会えていません。

急がず

じっくりいきます🥂

　そのワインに

惚れ込んだ後ひとが

至る領域