ワイン

　楽しい時間は

続いてほしいですが、

身体のサインを

みたいどすね

相手が居たとしても

変調に気づいたら

きっちり

やめたいです

　泡と言えば

シャンパーニュ

お祝いの時は

思い浮かびます🥂

私はだいぶ柔軟になりましたが、

それでも

あると嬉しいです🥂

仲間の歓迎会に

ご馳走して頂きました️

アンリ・ジロー

BLANC de Craie（ブラン・ド・クレ）

と言うキュベ

数年のブレンドのためと思われます。

ビンテージは書かれていません。

　ワインの中身はわからないけど

ラベルが印象的なものを

選択すると

スリルは高く

テイストは

どうであれ、

楽しめるのではないかと思います。

　事を決めるのに、

それ️と

決まっていれば

テイスティング

購入

貯蓄などの対応を

実行できますが、

対象が定まらないと

何も起きません！

明確な対象に出会う事が

直近の目標です

　ワインへのアプローチ

人それぞれだと思います。

私は

感じることに

フォーカスしてきました。

ある人は

いろいろな事に

関わり

変容させようとしている様に

感じます。

私は

関わりはあるものの

気づきはその人が

感じ得る物

スタンスは

あるものの

頑なにならない様に

することが

求められている環境下に

入っている様に感じます。

ワインとの関わりも

変わるかもしれません

　飲みたいワイン

産地や品種

決まっていると思います。

しかし、

たまに

冒険もします！

同じ品種で別の造り手

同じ造り手のビンテージと畑違い

ことごとくイメージと違う

若く

青紫のアルコール度数12-12.5%

赤はこれを狙いたい

　私は

ワインの抜けが遅いので、

インターバル

休肝日を設けたい！

しかし、

ワインのお誘いがあれば

断れない

そう思っていたが、

　返事自体が感じ悪くなっているのを感じました️

これからは、

すきっり

︎︎だから、

私は、

ワインやめておきますが、

楽しい時間になりますように！

と、

声をかけてあげたい

スッキリいきます！

　イタリア北部の地域

そこで造られる

オレンジワイン

ジョージアの

暖かい感じと違い

密度のある液体感

苦味を少し感じますが

　アルコール度数に

高い低いで

飲んだ感じが

11%以下から

かなり違います。

アルコールの低い分を

泡と果実味で補う

ランブルするコ（イタリア）

甘さで補う白ワイン（ドイツ）

これが浮かびました！

　禁じ手でしたが、

やりました

後悔はありません！

全て

必要な環境で

得るものがありました。

今日から

何日開けられるかが

課題となります！

写真は、沢山飲んだ後の

ブランド•ブラン

　一杯あげようとしたら、
仕事中は飲めないとの事
ならば、
残りをあげちゃいました🥂