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記事
月と海と夜と [2014/11/07 07:52]
大学2年、鹿児島の薩摩半島の南のリゾート施設で夏休み限りの住み込みのバイトで皿洗い。
昼と夕方と立ちっぱなしで無限とも思える流れ作業に指の指紋もいつしか消えて。
そーいやよく泳いだよ、仕事終わり夜中前あたり、ホテル目の前の海岸でね。
遠く対岸に大隅半島の豆球ほどの灯り、月なんか浮かんでて、海なんか真っ暗でね。
吸い込まれそうで浮きそうで不思議な感覚でたゆたゆと。
知ってた?
火星と月のランデブー天体ショーのおまけ付きだったんだよ。
あの夏は。
..
この季節に満を持してのご紹介「むじゃき 白熊」 [2014/10/23 22:42]
夏も終わりそろそろ朝夕涼しく、ここ南国九州も紅葉の季節がすぐそこです。
そこで満を持してのご紹介「天文館 むじゃき 白熊」です。
「むじゃき」とは鹿児島市でいちばんの繁華街アーケード「天文館」の
一角に店を構える洋食中華喫茶など多彩なラインナップを誇るレストランです。
※天文館の様子
もうすでに全国区といって良いと思いますが「白熊」はこの店が発祥です。
ふわふわのすりおろした氷に特製の練乳(レシピは一子相伝らしいです)と
パイナップル、バナナ..
若干甘めが焼酎にベストマッチ「さつま揚げ」 [2014/10/20 09:08]
桜島の風景です。
ここ最近活動が活発化していると報道もありましたね。
目の前の海は錦江湾、内海で穏やかな海です。
運が良ければイルカの群れに遭遇することもあります。
鹿児島老舗の「揚立屋」の「さつま揚げ」です。
海沿いの地産品ショップ、空港売店、駅キオスクでもよく見かける商品です。
古くからの伝統の味を守りつつ斬新なアイデアを盛り込んだりと地元でも評判のお店のものです。
揚立屋 さつま揚げ 特選ギフトセットA 7種 さつま揚げ詰合せ新品価格¥..
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