ベテラン主婦の料理と生活の知恵

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新鮮なゴーヤが毎日たくさん採れるので、グリーンスムージーを毎日作っていました。
数年来、便利に使っていた
ショップジャパンのマジックブレットを随分、酷使していたので、壊れてしまいました。　


一人分ずつ、スムージーやジュースが作れたので、
ニンジンジュース、ゴーヤジュースなど、何年も使ってきたので、寿命ですね。
残念ながら、使うのをあきらめました。

でも
今は毎日、ゴーヤが取れるので、代わりになるものを買わなくてはということになり

同じ商品ではなく、今度はブレンダ―にしました




ゴーヤ1本分、酢大さじ１、牛乳1カップ、ハチミツ大さじ１
リンゴなど果物を一緒に入れたり
入れなくても、それほど苦くなく美味しいですよ

きゅうり、ゴーヤ、ミニトマト 毎日たくさん採れる

きゅりの一本漬け
目分量ですが、大体
きゅうり３〜４本に塩小サジ１
　　　　　　砂糖大さじ１
　　　　　昆布も入れて
ぐらいの割合で一晩つけると美味しい

今朝のシンプルな朝ごはん 焼きおにぎりは、庭の紫蘇を巻いて

イチジクの木が、１０年以上になるが、今年はちょっといつもと様子が違っていた

実は大きくなるけど、青くてかたそうで、今年は食べられるのかどうか、心配していました。

ところが、最近になって熟してきた


あまり期待していなかったけど、青から黄色がかってきたのを食べたら、とても美味しかった

スーパーの閉店間近に行ったら、イワシが山盛りで、半額(^ー゜) イワシは体に良いのでよく料理します。 手開きして、ショウガ煮と、塩焼きの２種類作ることにしました。 新聞紙の上で作業すると、水分が切れて、まな板も汚れないので、便利！

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出窓で育てたバジルとパセリが育ってきたので、サラダに使った！

人参がたくさんあるときに、茹でて冷凍してあったので、人参ポタージュ

あとは、納豆トースト 有り合わせの材料で、手短な朝食 採りたてのバジルとパセリが美味しい！

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ボランティアの研修で教えてもらった

ホントにカンタン、ポテトサラダができる

お菓子のジャガリコにお湯を注いで、クルクルかき混ぜる。

すると、不思議・・・美味しいポテトサラダになったのです！

ジャガリコはサラダ味がグー

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アサリと三つ葉を使ってパスタを作りました。
パスタを茹でるのに、9分
三つ葉をサッと炒め、アサリを入れて蓋をして、貝が開けば、出来上がり。
スピード料理です。
近所の方から頂いた大きな葉の三つ葉をたっぷり入れて、香りが美味しいパスタです。

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夫婦共、コーヒー好きで、一日に何杯飲むことか・・・・

娘が「コーヒー好きだからバリスタ使ったら？」と勧められています

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これ、いいですね

無洗米って便利ですよね~

「旨み＆栄養成分」を損なわない無洗米があります！

大切な家族が毎日食べるごはんを、もっと栄養価の高いお米に！


山形県おきたま産まばゆきひめは、玄米の栄養成分と旨みを
しっかり残す『サイカ式精米法』で精米した無洗米です。


山形県の母なる川「最上川」の源流を抱く置賜（おきたま）盆地のお米

１．全国トップクラスのおいしい産地
２．26年産、特Ａが４銘柄
３．５つ星、米マイスターが選定


美味しい・健康・便利」と三拍子揃った自慢のお米『まばゆきひめ』

発芽米お試しセット
【お得な増量セット！】ファンケルの発芽米

白米は美味しいけど、やはり健康のためには、玄米がいい！

でも、玄米を炊いていた時期もあったけど、硬くて長続きしない。

この発芽米お試しセット
　　　　だと、普通の玄米より発芽しているから
栄養価が高く、白米に混ぜて炊くだけがから使いやすいと思います。

今、特別価格で試せるからいいね


いつもの白米に「発芽米」を混ぜるだけ！家族全員うれしいことがいっぱい♪

・忙しいお母さんの・・・美容やすっきりお通じに！

・働き盛りのお父さんの・・・ダイエットやメタボケアに！

・成長期のお子様の・・・噛んで食べる習慣作りに！

家族みんなで健康に！「玄米」以上の栄養価とおいしさを兼ね揃えた理想的なお米です！

＜セット内容＞

・発芽米　１kg

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