2019年01月30日
食材：安納芋の焼きいも
新年に両親からおすそ分けで頂いた安納芋
冷暗所で充分に寝かせておいたのでいそいそと焼き芋にしました
小振りのお芋ちゃん3本。
（調理前）
アルミホイルなど巻かず、そのまま200℃のオーブンで40分焼きました。
調理後
見た目は余り変化なし
でも爪楊枝で刺してみたらちゃんと柔らかくなっておりました
割ってみると・・・キレイな黄金色
美味しそう！
凄く美味しいです。
お砂糖なんて使ってないのにスイートポテトです。
この皮付近のおこげがまた甘くて最高
来年は自分でも買おうかな
凄く美味しいおやつでした
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冷暗所で充分に寝かせておいたのでいそいそと焼き芋にしました
小振りのお芋ちゃん3本。
（調理前）
アルミホイルなど巻かず、そのまま200℃のオーブンで40分焼きました。
調理後
見た目は余り変化なし
でも爪楊枝で刺してみたらちゃんと柔らかくなっておりました
割ってみると・・・キレイな黄金色
美味しそう！
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