2017年03月13日
田町、こんね(KONNE)で穴子のお刺身
アナゴといったらお寿司のタネとか
ふっくら煮付けとか
美味しいですよね
日本酒にあいますね
そんなアナゴが何とお刺身で食べることができるお店が都内にあります
田町駅から徒歩5分程
居酒屋・こんね
しっとり落ち着いたお店です
お目当てのアナゴのお刺身
…と、マグロ
お刺身で頂くアナゴは濃厚でいてしつこくなく旨味がぎゅっとしたお味でした
お…美味しい
火を通すより断然、お刺身が美味しいです
あと、珍しくて凄く美味しかったのが、
大根の唐揚げ
煮て下味ついてる染み染みの大根を唐揚げにするという何とも日本酒lover
かりっ
じゅわーっ
芳ばしい外側とジューシーな大根が最高のコントラストです
これ、今度、作ってみよっと…
もうひとつ、日本酒lover。
烏賊の子
烏賊の卵巣や精巣を湯がいて酢味噌で頂くお酒のアテ
烏賊の塩辛が苦手な方でもこれなら美味しく頂けると思います。
これは大量の烏賊が必要になるのでおうちではなかなか真似できないわぁ
日本酒も焼酎もすすみました
このお店、また行きたいです
ふっくら煮付けとか
美味しいですよね
日本酒にあいますね
そんなアナゴが何とお刺身で食べることができるお店が都内にあります
田町駅から徒歩5分程
居酒屋・こんね
しっとり落ち着いたお店です
お目当てのアナゴのお刺身
…と、マグロ
お刺身で頂くアナゴは濃厚でいてしつこくなく旨味がぎゅっとしたお味でした
お…美味しい
火を通すより断然、お刺身が美味しいです
あと、珍しくて凄く美味しかったのが、
大根の唐揚げ
煮て下味ついてる染み染みの大根を唐揚げにするという何とも日本酒lover
かりっ
じゅわーっ
芳ばしい外側とジューシーな大根が最高のコントラストです
これ、今度、作ってみよっと…
もうひとつ、日本酒lover。
烏賊の子
烏賊の卵巣や精巣を湯がいて酢味噌で頂くお酒のアテ
烏賊の塩辛が苦手な方でもこれなら美味しく頂けると思います。
これは大量の烏賊が必要になるのでおうちではなかなか真似できないわぁ
日本酒も焼酎もすすみました
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