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2012年11月30日

強烈な木炭の爆(は)ぜ






新しく買ってきた木炭が

爆ぜるものだったので





原因の湿気をとばしてみたんです

フライパンで炒る方法で





お天気がねー

良くなくって

空全体を覆う低気圧の雲





晴れていれば外に天日干しして


木炭の湿気を飛ばせるんですが





曇じゃ意味がありません

雨降り間近の気圧さんが

炭再生法を邪魔してくれます





取り敢えずフライパンで炒っていると

炭がカラカラと音を立て

湿気を飛ばしている音がします





効果あるかもー





さらに炒っていると

炭が赤くなってきました




火が付くくらいだから湿気も飛んでいるはず

そう思って七輪に炭を入れ替えてみました





ところがドッコイ





爆ぜ始めました





慌てて中庭へ出しリビング側から覗いていると






先日より激しくスパーキング(#゚Д゚)!




安物だからー?





箱に「アウトドア用」って書かれていたのは

こんなんだからー?





アウトドアでも危ないんじゃーん!?





夏を彩る花火並み




パチパチ火の粉が飛び交います





こっちにも飛んでくるし




あちーっ








しばしボーゼンとしていました






ひとしきり暴れた木炭は

湿気が飛んだのでしょう

大人しくなっていきます









綺麗なもんです

こんな感じになると

お湯を沸かすのも

お餅を焼くのにも実力を発揮してくれます





静かになった炭がとても使いやすかったので

箱の残りの炭を次々と七輪にくべてハゼさせました


※慣れてきました(笑)





爆ぜ終わった炭を自家製の火消し壷に入れました





今まで使っていた木炭

こんなにじゃじゃ馬ではありませんでした

もっと扱いやすく上品でした





しかし

これで次に使用するときは



最初から火付きのよい



お行儀のよい木炭に変身しているので煮炊きが安全にできると思います





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posted by mako at 11:28 | 初心者バーベキュー
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