2012年11月23日
ホットケーキミックスでチョコチャンクケーキ
ホットケーキミックスを使って
チョコチャンクケーキを作ってみました
作り方は
ホットケーキミックスを牛乳か水でといて
バターかマーガリンを加え
小さなアルミカップに流し込み
ひと口サイズの一粒チョコレートを1つか2たつ入れます
この時は2つぶチョコを入れました
うーん、お味のバランス的には
1つの方がいいと思います('∀`)
チョコレートもお口に入れてとろけるタイプが美味しいです
ワタシが作ったのは固いタイプのチョコだったので
ソフトなケーキ部分と固いチョコ部分に分かれた感じになってしまいました
以前つくったときはなめらか一粒チョコレートだったので
とろける感じが美味しかったのです(^^ゞ
もちろんお好みでどうぞー
実は、こんなに作っていました(^^♪
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