アネモネの実録節約生活

元々実家にあったものなのですが

私がカレーを作る時にいつも使っていたもので、

便利だし、節約を兼ねるので

結婚した時に嫁入り道具として購入しました。




みなさんは「シャトルシェフ」という

真空保温調理器をご存じでしょうか？

調理に使ったお鍋を、

魔法瓶のような構造になっている

専用の容器にセットすることによって加熱し続けるという

煮込み料理にはもってこいの調理器具です

強火でぐつぐつ煮込むようなものではないので、

少々時間を要するのは仕方ないですが、

煮込む時間だけ使うガス代が不要で嬉しいです



煮込み料理には圧力鍋もいいのですが、

圧力鍋は、鍋自体が厚いので

内容物が加熱されるまで時間がかかりますし、

シャトルシェフのもう一つの魅力は

茶碗蒸しを作るのにとても適していることです。




茶碗蒸しを作ったことのある方なら

一度は直面するであろう　すだち

シャトルシェフは強すぎず、弱すぎない温度なので

このすだちができません



ガス代を節約するなら必需品といえるこのお鍋。

ぜひ使ってみてください。



うちのはシルバーなんですが、
今はデザインも色もこんなに可愛くなって、
カラーが豊富です。

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