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2018年08月14日

『確かなイノベーションを感じる旨いトレイルスナック』Sahale Snacksのバルドスタ産ピーカンシロップ浸けミックスとメープルペカンが旨い。

別にヘルシーじゃないけど美味しいから好き。

良いところ

〇原料が良質でナッツ・ドライフルーツとして旨い
〇味付けが海外らしく面白い、しかも絶妙なバランス感で旨い
〇日本で購入するよりも安い
〇トレイルスナックとして考えても優秀
〇蒸留酒のオツマミにすると美味しすぎて危険


悪いところ

×太る
×酒が進み過ぎる


今回のご紹介はSahale Snacksより2種類です。
どちらも113gで585円です。
日本だと成城石井とかで普通に売ってます。
900円〜1000円くらいなんですわ。
iherbで購入すると割とお得感がありますね。




差はれスナックPCいーかんシロップ画像

Sahale Snacks, より良いスナック バルドスタ産ピーカンシロップ浸けミックス113 g




メープルぴーかん画像

Sahale Snacks, スナックベターレジスタードマーク, メープルペカン, 113g


率直に言うと、美味しいトレイルミックスです。
運動や山登りなどで消費するエネルギーを補充する、
弁当ほどじゃないけど栄養豊富なオヤツです。
原料は自然派で栄養価を考え出すと選択は限定されますんで、
軽量で栄養価豊富な乾きモノ、ミックスナッツみたいな印象です。
特に山登りは荷物多いですしね。

トレイルミックスは普通に食べると喉は乾くし、
まぁ、それほど旨いもんでも無いので・・・
栄養価を活かして美にコダワルOLに!
なーんて売り方をしたいようですが、
個人的には普通に美味しいモノを食べた方がマシ。
そもそもオヤツに栄養価を求めるなんて、ナンセンスだわ!

そんな栄養価豊富だけど、基本的に味が微妙なトレイルミックス。
そこに目を付けたのが登山者の創始者2名です。
美味しくないなら、美味しく作れば良いじゃん?
と、キッチンで試行錯誤を繰り返しました。

研鑽の果てにできたのが、ナッツやドライフルーツに『グレイズ』
・・・フレーバーやジュースを絡めた、味付けトレイルミックスです。
ちなみに2名とも特に飲食業界経験は無いそうなので、
ヲタクというかマニアというか、DIY精神の結晶と思われます。

そんな、美味しいことが何よりの前提な商品です。

あくまでも美味しいトレイルミックスを目指しているので、
糖分や塩気、ハーブなどで味付けされてまして、
自然ではありますがヘルシーとは言い難い栄養価となってます。

トレイルミックスなので、身体を存分に動かして、
小腹が減ったところに貪るのが一番おいしいはずですよね。
そりゃー、山登りしたら、カロリーも塩分も足りないはずですし。

身体を動かさないアーバンシティーおっさんのワシには、
ちょっと味が濃いです。

だけど、お酒のオツマミにしたら凄い!

超!美味しい!
輝くよ!世界が!

長期熟成型のラムと合わせると・・・あぁ・・・。
下手なバーのおつまみナッツが吹き飛ぶ味わいです!
これはアカンレベルの酒盗人よ!(ほめてます)

ノリノリで2つの味を一緒にご紹介しますね。
文章の乱れはアルコールのせい。

@バルドスタ産ピーカンシロップ浸けミックス

iherbは胡散臭い日本語なので適当に訳しました。

中身はこんなん入ってます。

ピーカンナッツ
ドライクランベリー
有機砂糖
有機タピオカシロップ
ブラウンシュガー
海塩
黒胡椒
陳皮(オレンジの皮)

多分、タピオカシロップと砂糖のバランスで、
ナッツとドライフルーツに上手く調味液を絡めているのでしょう。
ナッツ自体の味を崩さずに、絶妙なバランス感覚で調理されてます。
結構ギリギリまで攻めた味付けですが、それが逆に良い。

やるねェ・・・

多分、トレイルミックスを意識しているからだと思うのです。
塩気があるナッツをいっぱい食べると喉に詰まりますが、
こちらは濃厚な酸味のドライクランベリーが唾液を促進させます。
しかも同時に香るオレンジピールが、また爽やか!
相乗効果で手が止まらず、思ったよりもパクパク食べちゃう!

まぁ、これだけだと余りにも子供っぽいのですが・・・

しれっと、黒コショウが名脇役を演じているんです。
甘酸っぱくて塩気があってコクがあって・・・
そこで黒コショウのスパイシーさが結構強い風味で、
後までじんわりと響いてきます!
これのせいで余計に後引くんです!止まらない!

この黒コショウの風味があってこそ、美味しいオヤツ!
単調過ぎずない大人の味覚を満足させるオヤツです。
おぉ・・・ぐれいとぉ・・・

ベタ褒めでしょう?・・・美味しいからね!

ただ、運動しない人・お酒を呑まない人には塩気が強いかも。
ちょっと味付けが強く感じるかもしれませんね。
食べ過ぎなくても絶対、太ります。

写真はこんな感じです。
パッケージはインパクトがあって割と好き
sahale snackp02.JPG
sahale snackp01.JPG

これは買うべき!



差はれスナックPCいーかんシロップ画像

黒コショウの刺激が絶妙で実に旨い!宅飲みで自慢したいレベル
Sahale Snacksの進化型トレイルミックスiherb販売ページへ!



A酔った勢いで食べ尽したメープルピーカン

メープルでピーカンナッツ。
もう、1文でこれだけズルいのですよ。
そりゃー!美味しいでしょうよ!

写真?撮るの忘れて食べ尽しました。
実に・・・なじ、美味しかったです。

中身です。

ピーカンナッツ
クルミ
ドライチェリー
ドライアップル
有機砂糖
メープル砂糖(シロップじゃないよ?)
有機タピオカシロップ
キャラメル化した砂糖
ブラウンシュガー
海塩
シナモン
自然なフレーバー

これ、メープルだけかと思いきやシナモンが割と強いです。
シナモン苦手な方は避けるべし!

これはナッツが2種でドライフルーツが2種な分、
より複雑な味が楽しめます。
でも味をまとめるためか、ちょっと調味液が強めになってます。
こっちの方がよりメリケンな味わいですわ。
塩気の強さといい、調味液の強さといい、
上質だけど、なんかジャンク感がある。
妙にヘルシーで無科調なラーメンの持つ違和感みたい。

クルミの渋さが気になるかな?と思いきや、
調味液とドライフルーツの味で美味しくカバーしてます。
こう、こっくりとした旨味がね、残って良い。
ピーカンナッツもチェリーも自己主張しているのに、
全体としてまとまった味わいになってるのが凄い。

中でもビックリしたのがドライアップルです。
想像もできない主張っぷりで一番印象強い。
食感は外側固めで中が柔らかで面白く、
シナモンとメープル、そしてキャラメルの香りが同時に香り
・・・これ、アップルパイの中身じゃん?
という味になってます。
こいつが多分キモです。
どれだけ適当に口に放りこんでも、
ドライアップルがあると味わいがアップルパイになる。
この日本では『絶対無い』味わいは癖になります。
キャプテンモルガンのスパイスラムとか好きな方向け。
行きつけのバーに持ち込もうかな、と真剣に悩むレヴェルです

酔った勢いで食べ尽しました。
お酒もついつい進みました。
体重計が怖いです。



メープルぴーかん画像

実にアメリカンかつ美味しい・・・食べ過ぎが怖いけど
Sahale Snacksの進化系ミックスナッツ・メープルピーカンiherb販売ページへ!
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幼少より身体が弱く、幼稚園は半分も通えていない生活でした。様々な漢方薬を飲みながら育ちましたが、成人しても健康面に不安があり、サプリメントなどは欠かせませんでした。社会人になってからはブラック企業に勤めたために、生きるために更にサプリを購入しだしました。国内販売のモノでは価格が高価なため色々調べた結果、アメリカから直輸入するiherbを知り、それからもう9年購入を続けております。身体が弱かったり、激務に苦しむ方の一助となれば身に余る光栄と考えまして、恥ずかしながら筆を取らせていただきました。
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