新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
2021年06月08日
6月8日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」
はると「ちょっと上がりすぎて落ちてきました。目に見えて少ないのがだいこん値段も上昇傾向。九州産終わってしまい次の産地がうまくつながってなさそう。今のところ青森次第」
はくさいは売れないのに少ないから上がりすぎて下がってきました。明日は休日の為価格表はナシです。
来週の傾向は明日には別の記事で書こうと思います。
参考価格 | 店売価 | 気配 | |||||||||||
入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
レタス | 15入 | ( | 1600 | ) | 〜 | ( | 2500 | ) | ( | 1600 | ) | ↓ | |
サニー | 15入 | ( | 1800 | ) | 〜 | ( | 2500 | ) | ( | 2200 | ) | ↓ | |
Gリーフ | 15入 | ( | 2400 | ) | 〜 | ( | 2800 | ) | ( | 2600 | ) | ↓ | |
じゃがいも | 男爵 | 10k | ( | 1500 | ) | 〜 | ( | 2200 | ) | ( | 1600 | ) | ↓ |
メーク | 10k | ( | 2400 | ) | 〜 | ( | 2900 | ) | ( | 2200 | ) | ↓ | |
にんじん | 10k | ( | 1100 | ) | 〜 | ( | 1500 | ) | ( | 1100 | ) | ↑ | |
玉葱 | 淡路2L | 20k | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 3000 | ) | ( | 2200 | ) | |
キャベツ | 6玉 | ( | 1400 | ) | 〜 | ( | 1800 | ) | ( | 1800 | ) | ↑ | |
はくさい | 6玉 | ( | 2000 | ) | 〜 | ( | 2600 | ) | ( | 2400 | ) | ↓ | |
だいこん | 10本 | ( | 1700 | ) | 〜 | ( | 2000 | ) | ( | 1800 | ) | ↑ | |
ブロッコリー | 12玉 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | ) | |||||
ブロッコリー | 16玉 | ( | 2600 | ) | 〜 | ( | 3000 | ) | ( | 2700 | ) | ↑ | |
きゅうり | 5k | ( | 1300 | ) | 〜 | ( | 1800 | ) | ( | 1500 | ) | ↓ | |
トマト | 4kg | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1600 | ) | ( | 1200 | ) | ||
小松菜 | 25入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 90 | ) | ↓ | |||
水菜 | 20入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 150 | ) | ↓ | |||
ほうれん草 | 20入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 160 | ) | ↑ | |||
新たまねぎ | 10k | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1200 | ) | ( | 950 | ) | ||
ピーマン | 4kg | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 2600 | ) | ( | 2400 | ) | ↑ | |
ピーマン | PC | ( | 80 | ) | 〜 | ( | 90 | ) | ( | 90 | ) | ↑ | |
スナップ | 1k | ( | 1600 | ) | 〜 | ( | 2200 | ) | ( | ) | |||
きぬさや | 2k | ( | 3000 | ) | 〜 | ( | 3200 | ) | ( | 3000 | ) | ↑ | |
にら | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 90 | ) | ↓ | |||
アスパラ | L | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 180 | ) | ↑ | ||
アスパラ | M | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 170 | ) | ↑ | ||
アスパラ | S | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 150 | ) | ↑ | ||
白ねぎ | 10束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 180 | ) | ↑ | |||
カリフラワー | 8玉 | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 2600 | ) | ( | 2400 | ) | ↓ | |
オクラ | タイ | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 85 | ) | ↑ | |||
オクラ | 高知 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 130 | ) | ||||
青梗菜 | 10束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 90 | ) | ↑ | |||
しめじ | 100g | ( | ) | 〜 | ( | 65 | ) | ( | 40 | ) | ↑ | ||
えのき | 200g | ( | ) | 〜 | ( | 80 | ) | ( | 65 | ) | ↑ | ||
エリンギ | 100g | ( | ) | 〜 | ( | 60 | ) | ( | 45 | ) | |||
パセリ | 25入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 350 | ) | ||||
みょうが | 1PC | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 85 | ) | ||||
長いも | A2L | ( | 2700 | ) | 〜 | ( | 2900 | ) | ( | 2500 | ) | ↑ | |
長いも | CL | ( | 2100 | ) | 〜 | ( | 2400 | ) | ( | 2500 | ) | ↑ | |
南瓜 | 7玉 | ( | 1300 | ) | 〜 | ( | 1600 | ) | ( | 1300 | ) | ↑ | |
インゲン | 2kg | ( | 2500 | ) | 〜 | ( | 3600 | ) | ( | 2900 | ) | ↑ | |
レッドキャベツ | 7玉 | ( | 2000 | ) | 〜 | ( | 2000 | ) | ( | 1800 | ) | ↑ | |
ししとう | 1PC | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 200 | ) | ||||
ラディッシュ | 1束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 120 | ) | ||||
大葉 | 1PC | ( | 400 | ) | 〜 | ( | 500 | ) | ( | 200 | ) | ||
チャービル | ( | 150 | ) | 〜 | ( | 200 | ) | ( | 180 | ) | |||
ミント | ( | 90 | ) | 〜 | ( | 150 | ) | ( | 150 | ) | |||
バジル | ( | 90 | ) | 〜 | ( | 120 | ) | ( | 120 | ) | |||
レンコン | 徳島 | 10kg | ( | 4500 | ) | 〜 | ( | 4500 | ) | ( | 5000 | ) | ↑ |
レンコン | 茨城 | 4kg | ( | 2600 | ) | 〜 | ( | 4000 | ) | ( | 2800 | ) | ↑ |
にほんブログ村
↑クリックお願いします。
2021年06月07日
6月7日『本日のミールキット 牛すき丼』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。*コース、人数により値段が異なります。
牛コマ 160g x 1個
糸こんにゃく 80g x 1個
卵 x 2個
冷凍コーン x 1個
本日の野菜
カットはくさい 100g x 1PC
(推定原価 約 30円)
Gリーフ 2枚 x 1PC
(推定原価 約 20円)
白ネギ(半分) x 1本
(推定原価 約 30円)
トマト x 1個
(推定原価 約 40円)
野菜の推定原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約120円
にほんブログ村
主菜:牛すき丼
副菜:トマトのカラフルサラダ
本日のヨシケイさんの楽プチは 1140円(大人2名分)/1日子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。*コース、人数により値段が異なります。
材料
牛コマ 160g x 1個
糸こんにゃく 80g x 1個
卵 x 2個
冷凍コーン x 1個
本日の野菜
カットはくさい 100g x 1PC
(推定原価 約 30円)
Gリーフ 2枚 x 1PC
(推定原価 約 20円)
白ネギ(半分) x 1本
(推定原価 約 30円)
トマト x 1個
(推定原価 約 40円)
野菜の推定原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約120円
出来上がり!
ごちそうさまでした。
にほんブログ村
6月7日鑑識活動『大阪八尾産の枝付きえだまめを食べてみる!!』
大阪八尾産の枝付きえだまめを入荷してみました。
1年にこの時期だけ出荷される『大阪八尾枝付きえだまめ』をお客様へ提案する為に購入してみました。ついでに食べちゃいます。
食べてみるよ
これはうまい!! 毎年食べてるのですがうまい! まだ、粒のほうは小ぶりっぽいですがこれ食べたら他の食べられない。 枝ごとにしてるのは鮮度が落ちにくいようにしてるからです。枝から栄養とれるので通常バラの枝豆よりは甘みが残るそうです。 飲食店の方は枝ごとだしてハサミで自分で切って食べていただくということでおいしさと楽しさを提供してるそうです。 |
にほんブログ村
タグ:えだまめ
6月6日『本日のミールキット ごまごま牛焼き肉プレート』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
土曜日の夜にホタル見に行って晩御飯は日曜日にシフトしましたので本日アップしました。
ホタル綺麗でした。
子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。*コース、人数により値段が異なります。
牛肉切り落とし 160g x 1個
白ゴマ x 1PC
黒ゴマ x 1PC
春雨 20g x 1PC
焼きのり x 1PC
本日の野菜
かぼちゃ 100g x 1PC
(推定原価 約 20円)
ミニトマト x 2個
(推定原価 約 8円)
サニー x 2枚
(推定原価 約 20円)
もやし 100x x 1PC
(推定原価 約 15円)
小松菜 20g x 1PC
(推定原価 約 14円)
今日も野菜の原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約77円
にほんブログ村
土曜日の夜にホタル見に行って晩御飯は日曜日にシフトしましたので本日アップしました。
ホタル綺麗でした。
主菜:ごまごま牛焼き肉プレート
副菜:つるつる春雨スープ
本日のヨシケイさんの楽プチは 1140円(大人2名分)/1日子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。*コース、人数により値段が異なります。
材料
牛肉切り落とし 160g x 1個
白ゴマ x 1PC
黒ゴマ x 1PC
春雨 20g x 1PC
焼きのり x 1PC
本日の野菜
かぼちゃ 100g x 1PC
(推定原価 約 20円)
ミニトマト x 2個
(推定原価 約 8円)
サニー x 2枚
(推定原価 約 20円)
もやし 100x x 1PC
(推定原価 約 15円)
小松菜 20g x 1PC
(推定原価 約 14円)
今日も野菜の原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約77円
出来上がり!
ごまごま牛焼き肉 お肉ちょっと固めでしたがおいしかった(固めが好きなので)かぼちゃは手順間違えたのか水分抜けてちょっと食べづらかった、レンジミスったかな? ヨシケイさんのメニューで最近のお肉はハズレなしかな? つるつる春雨スープ もやしがたっぷりすぎて春雨がわからない(笑)もやしだけでもよかったかも。 |
ごちそうさまでした。
にほんブログ村
6月7日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」
はると「レタスは順調に入荷してきたので↓ちょっと上がりすぎたね。下げ幅がでかい」
参考価格 | 店売価 | 気配 | |||||||||||
入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
レタス | 15入 | ( | 1600 | ) | 〜 | ( | 2500 | ) | ( | 1600 | ) | ↓ | |
サニー | 15入 | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 2700 | ) | ( | 2500 | ) | ↓ | |
Gリーフ | 15入 | ( | 3200 | ) | 〜 | ( | 4000 | ) | ( | 3200 | ) | ↓ | |
じゃがいも | 男爵 | 10k | ( | 2400 | ) | 〜 | ( | 2800 | ) | ( | 2400 | ) | ↓ |
メーク | 10k | ( | 2400 | ) | 〜 | ( | 3300 | ) | ( | 2200 | ) | ↓ | |
にんじん | 10k | ( | 900 | ) | 〜 | ( | 1300 | ) | ( | 900 | ) | ↑ | |
玉葱 | 淡路2L | 20k | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 3000 | ) | ( | 2200 | ) | |
キャベツ | 6玉 | ( | 1400 | ) | 〜 | ( | 1800 | ) | ( | 1800 | ) | ↑ | |
はくさい | 6玉 | ( | 3000 | ) | 〜 | ( | 3400 | ) | ( | 3000 | ) | ↑ | |
だいこん | 10本 | ( | 1500 | ) | 〜 | ( | 1800 | ) | ( | 1600 | ) | ↑ | |
ブロッコリー | 12玉 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | ) | |||||
ブロッコリー | 16玉 | ( | 2600 | ) | 〜 | ( | 3000 | ) | ( | 2700 | ) | ↑ | |
きゅうり | 5k | ( | 1500 | ) | 〜 | ( | 2000 | ) | ( | 1600 | ) | ↓ | |
トマト | 4kg | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1600 | ) | ( | 1200 | ) | ↑ | |
小松菜 | 25入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 90 | ) | ↓ | |||
水菜 | 20入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 150 | ) | ↓ | |||
ほうれん草 | 20入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 160 | ) | ↑ | |||
新たまねぎ | 10k | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1200 | ) | ( | 950 | ) | ||
ピーマン | 4kg | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 2600 | ) | ( | 2400 | ) | ↑ | |
ピーマン | PC | ( | 80 | ) | 〜 | ( | 90 | ) | ( | 90 | ) | ↑ | |
スナップ | 1k | ( | 1600 | ) | 〜 | ( | 2200 | ) | ( | ) | |||
きぬさや | 2k | ( | 3000 | ) | 〜 | ( | 3200 | ) | ( | 3000 | ) | ↑ | |
にら | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 90 | ) | ↓ | |||
アスパラ | L | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 170 | ) | ↑ | ||
アスパラ | M | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 160 | ) | ↑ | ||
アスパラ | S | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 140 | ) | ↑ | ||
白ねぎ | 10束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 180 | ) | ↑ | |||
カリフラワー | 8玉 | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 2600 | ) | ( | 2600 | ) | ↑ | |
オクラ | タイ | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 85 | ) | ↑ | |||
オクラ | 高知 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 130 | ) | ||||
青梗菜 | 10束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 90 | ) | ↑ | |||
しめじ | 100g | ( | ) | 〜 | ( | 65 | ) | ( | 40 | ) | ↑ | ||
えのき | 200g | ( | ) | 〜 | ( | 80 | ) | ( | 65 | ) | ↑ | ||
エリンギ | 100g | ( | ) | 〜 | ( | 60 | ) | ( | 45 | ) | |||
パセリ | 25入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 350 | ) | ||||
みょうが | 1PC | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 85 | ) | ||||
長いも | A2L | ( | 2700 | ) | 〜 | ( | 2900 | ) | ( | 2500 | ) | ↑ | |
長いも | CL | ( | 2100 | ) | 〜 | ( | 2400 | ) | ( | 2500 | ) | ↑ | |
南瓜 | 7玉 | ( | 1300 | ) | 〜 | ( | 1600 | ) | ( | 1300 | ) | ↑ | |
インゲン | 2kg | ( | 2500 | ) | 〜 | ( | 3600 | ) | ( | 2800 | ) | ↑ | |
レッドキャベツ | 7玉 | ( | 2000 | ) | 〜 | ( | 2000 | ) | ( | 1800 | ) | ↑ | |
ししとう | 1PC | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 200 | ) | ||||
ラディッシュ | 1束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 120 | ) | ||||
大葉 | 1PC | ( | 400 | ) | 〜 | ( | 500 | ) | ( | 200 | ) | ||
チャービル | ( | 150 | ) | 〜 | ( | 200 | ) | ( | 180 | ) | |||
ミント | ( | 90 | ) | 〜 | ( | 150 | ) | ( | 150 | ) | |||
バジル | ( | 90 | ) | 〜 | ( | 120 | ) | ( | 120 | ) | |||
レンコン | 徳島 | 10kg | ( | 4500 | ) | 〜 | ( | 4500 | ) | ( | 5000 | ) | ↑ |
にほんブログ村
↑クリックお願いします。
2021年06月06日
6月5日捜査活動『宮崎県の新かんしょ宮崎紅』
宮崎県産の新かんしょ『宮崎紅』の入荷!
はると「超早宮崎紅の入荷が始まりました!」
写真の『宮崎紅』B版ですが5kgで大体2500円〜2700円ぐらい。
A版で3000円超えているようです。
他のさつまいも系の入荷が減ってきましたので価格のほうは高めです。
千葉、茨城県産の「シルクスィート」「紅はるか」はほぼ終了に近い感じ、徳島県の「なると金時」も新が出てくるまで少なめで今はさつまいもが少ない時期なので全部高め
問題は
梅雨の時期は『芽がすぐに出る。』『腐りやすい』点に注意です。
下手すれば2日ぐらいで芽が出たり、入荷時に出ちゃってます。
保管する感じでは購入しないほうがいいでしょう。
はると「時期的には高いし悪くなるのが速そうで扱いづらい時期ですね。」
2021年06月05日
6月5日『本日の鑑識おひるごはん ハス芋の葉を使ってハスソバ?にしてみた。』
季節を感じさせるお昼ごはん『ハス芋の葉を使ってハスソバ?にしてみた。』
徳島県上勝町『いろどり』の『ハス芋の葉』 葉っぱの町徳島県上勝町より『鰍「ろどり』さんから『ハス芋の葉』を別注にて購入してみました。 もちろん仕事で使う商品です。 四季折々の『葉っぱ(しきば、つまもの)』はここで買っております。「もみじ」や「南天」などの食べることができないけど食事の飾り用に使う葉っぱです。 いろどりHP 普段和食などで出てきても気にならないかもしれませんが四季を感じさせるアイテムの一つです。 |
ざるそばをハスそばに! 納品用の余ったハス芋の葉を使ってみました。 本当は『お刺身』とか『和食の料理』を並べて敷葉にするのですがあいにく予算の関係上100円のざるそばにしてみました。(泣) すずしい気分でお昼ごはん食べることができました、味は安物のソバです。たまにはこんなのもええなぁ〜 |
タグ:いろどり
6月5日の手配書『本日の野菜価格表』
はると「本日の野菜価格表になります。ご参考までに」
はると「はくさい、キャベツがやばそう、、」
今日の価格は
はくさい1玉600円ぐらい
キャベツ1玉300円ぐらい
さて、来週どうなることやら
参考価格 | 店舗売価 | 気配 | |||||||||||
入数・容量 | 価格 | 価格 | |||||||||||
レタス | 15入 | ( | 2800 | ) | 〜 | ( | 3000 | ) | ( | 2700 | ) | ↓ | |
サニー | 15入 | ( | 2500 | ) | 〜 | ( | 3000 | ) | ( | 2800 | ) | ↓ | |
Gリーフ | 15入 | ( | 3500 | ) | 〜 | ( | 4300 | ) | ( | 3400 | ) | ↓ | |
じゃがいも | 新男爵 | 10k | ( | 2400 | ) | 〜 | ( | 2800 | ) | ( | 2500 | ) | ↓ |
新メーク | 10k | ( | 2400 | ) | 〜 | ( | 3300 | ) | ( | 2200 | ) | ↓ | |
にんじん | 10k | ( | 900 | ) | 〜 | ( | 1300 | ) | ( | 900 | ) | ↑ | |
玉葱 | 淡路2L | 20k | ( | 2000 | ) | 〜 | ( | 2400 | ) | ( | 2200 | ) | |
キャベツ | 6玉 | ( | 1400 | ) | 〜 | ( | 1800 | ) | ( | 1800 | ) | ↑ | |
はくさい | 6玉 | ( | 3000 | ) | 〜 | ( | 3400 | ) | ( | 3000 | ) | ↑ | |
だいこん | 10本 | ( | 1200 | ) | 〜 | ( | 1600 | ) | ( | 1200 | ) | ↑ | |
ブロッコリー | 12玉 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | ) | |||||
ブロッコリー | 16玉 | ( | 2600 | ) | 〜 | ( | 3000 | ) | ( | 2700 | ) | ↑ | |
きゅうり | 5k | ( | 1500 | ) | 〜 | ( | 2000 | ) | ( | 1800 | ) | ↓ | |
トマト | 4kg | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1600 | ) | ( | 1200 | ) | ↑ | |
小松菜 | 25入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 90 | ) | ↓ | |||
水菜 | 20入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 150 | ) | ↓ | |||
ほうれん草 | 20入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 160 | ) | ↑ | |||
新たまねぎ | 10k | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1200 | ) | ( | 950 | ) | ||
ピーマン | 4kg | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 2600 | ) | ( | 2400 | ) | ↑ | |
ピーマン | PC | ( | 80 | ) | 〜 | ( | 90 | ) | ( | 90 | ) | ↑ | |
スナップ | 1k | ( | 1600 | ) | 〜 | ( | 2200 | ) | ( | ) | |||
きぬさや | 2k | ( | 3000 | ) | 〜 | ( | 3200 | ) | ( | 3000 | ) | ↑ | |
にら | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 130 | ) | ↑ | |||
アスパラ | L(3本) | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 150 | ) | |||
アスパラ | M(5本) | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 150 | ) | |||
アスパラ | S | 50入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 130 | ) | |||
白ねぎ | 10束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 180 | ) | ↑ | |||
カリフラワー | 8玉 | ( | 2200 | ) | 〜 | ( | 2600 | ) | ( | 2600 | ) | ↑ | |
オクラ | タイ | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 85 | ) | ↑ | |||
オクラ | 高知 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 130 | ) | ||||
青梗菜 | 10束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 90 | ) | ↑ | |||
しめじ | 100g | ( | ) | 〜 | ( | 65 | ) | ( | 40 | ) | ↑ | ||
えのき | 200g | ( | ) | 〜 | ( | 80 | ) | ( | 65 | ) | ↑ | ||
エリンギ | 100g | ( | ) | 〜 | ( | 60 | ) | ( | 45 | ) | |||
パセリ | 25入 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 350 | ) | ||||
みょうが | 1PC | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 85 | ) | ||||
長いも | A2L | ( | 2700 | ) | 〜 | ( | 2900 | ) | ( | 2500 | ) | ↑ | |
長いも | CL | ( | 2100 | ) | 〜 | ( | 2400 | ) | ( | 2500 | ) | ↑ | |
南瓜 | 7玉 | ( | 1000 | ) | 〜 | ( | 1300 | ) | ( | 750 | ) | ↑ | |
インゲン | 2kg | ( | 2500 | ) | 〜 | ( | 3600 | ) | ( | 2800 | ) | ↑ | |
レッドキャベツ | 7玉 | ( | 2000 | ) | 〜 | ( | 2000 | ) | ( | 1800 | ) | ↑ | |
ししとう | 1PC | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 200 | ) | ||||
ラディッシュ | 1束 | ( | ) | 〜 | ( | ) | ( | 120 | ) | ||||
大葉 | L小大1PC | ( | 400 | ) | 〜 | ( | 500 | ) | ( | 200 | ) | ||
チャービル | ( | 150 | ) | 〜 | ( | 200 | ) | ( | 180 | ) | |||
ミント | ( | 90 | ) | 〜 | ( | 150 | ) | ( | 150 | ) | |||
バジル | ( | 90 | ) | 〜 | ( | 120 | ) | ( | 120 | ) | |||
レンコン | 徳島 | 10kg | ( | 4500 | ) | 〜 | ( | 4500 | ) | ( | 5000 | ) | ↑ |
にほんブログ村
↑クリックお願いします。
2021年06月04日
6月4日『本日のミールキット 辛くない!麻婆豆腐』
はると「ヨシケイの晩御飯楽プチ・プチママ」
子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。*コース、人数により値段が異なります。
具入り麻婆ソース x 2PC
豆腐 x 1PC
野菜しゅうまい(6個) x 1PC
カニ風味かまぼこ x 2本
塩蔵わかめ x 1PC
本日の野菜
にら 10g x 1PC
(推定原価 約 30円)
はくさい 100g x 1PC
(推定原価 約 24円)
今日も野菜の原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約54円
にほんブログ村
主菜:辛くない!麻婆豆腐
副菜:野菜焼売
本日のヨシケイさんの楽プチは 1132円(大人2名分)/1日子供も一緒に食べているんで3人分の食費です。*コース、人数により値段が異なります。
材料
具入り麻婆ソース x 2PC
豆腐 x 1PC
野菜しゅうまい(6個) x 1PC
カニ風味かまぼこ x 2本
塩蔵わかめ x 1PC
本日の野菜
にら 10g x 1PC
(推定原価 約 30円)
はくさい 100g x 1PC
(推定原価 約 24円)
今日も野菜の原価計算してみました、
2人分の食材費(野菜のみ)で推定約54円
出来上がり!
ごちそうさまでした。
にほんブログ村
6月4日捜査活動『増えてきた! 徳島県産 新れんこん』
徳島県産の新レンコンが増えてきました。
徳島県産の新レンコン はると「増えてきました徳島県産の新レンコン」 捜査官「新れんこんですか?」 はると「セリ待ちの状態なのできれいに並べられてるよ」 捜査官「たしか細くて白長い「新れんこん」は、6〜7月が収穫期なんですよね。」 はると「今が旬ってやつですよ。」 捜査官「お高いんでしょ?」 |
はると「生産者と商品の出来具合によってセリ値かわっちゃうけど大体ケース2300円〜2700円ぐらいみたい。」 捜査官「1kgだとまだお高い感じはしますね。」 はると「ひね(前の季節の商品)がなくなって新のみになれば下がってくるよ。まだ、ひねもあるし茨城県産もあるからね。ちょっと高くかんじちゃう。」 捜査官「これからが本番って感じの商品ですね。」 |
にほんブログ村
タグ:徳島県産,新れんこん