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ご家庭の主婦の方は、簡単にバレンタインしちゃいましょう！

完熟したバナナがあれば、濃厚なまったりとしたバナナプリンができます。
バレンタインなので今回はトッピングにチョコレートを使いましょう。

もし、完熟でない場合はレンチンで甘いバナナに。





カップにより2〜3個分
・バナナ　　　　　2本
・牛乳　　　　　　160CC
・卵黄　　　　　　2個
・グラニュー糖　大1（お好みで大2）
・レモン果汁　　適量

・粉ゼラチン　　 5g
・熱湯　　　　　　 50cc


�@粉ゼラチンは熱湯50ccで溶いておいて下さい。

�Aバナナは完熟ならそのまま、完熟でない場合はレンチン3分した後
　 ミキサーやフープロなどで潰します。
　（ミキサーやフープロががない場合はフォークで潰します）
　この時、レモン果汁適量を混ぜておきます。　

�B牛乳にグラニュー糖を入れ1分ほどレンチン。
　グラニュー糖を溶かします。

�C潰したバナナに、卵黄を混ぜ、バニラビーンズ（バニラエッセンス）を投入。


�Dぬるくした牛乳を足して混ぜ、最後に溶いたゼラチンを投入。

�Eカップに分け入れ、冷蔵庫で冷やす。

�F固まったら、お皿に移しお好きなトッピングをして下さい。
　（カップから出す時は、熱いお湯に数秒浸けてから出すと出しやすいです）

今回私は、小分けした袋入りチョコレートを湯煎で溶かし、袋の角の端を少しハサミで切り絞り出しました。





キャラチョコなどを作るなら、ホイップクリームをふんわり乗せて差し込むか
もたれるようにおいてみるのも良いでしょう。








●クックパッドにも掲載しています。
簡単バレンタイン／チョコバナナプリン by yurayuran

とても簡単なバナナプリンなのに、濃厚で贅沢なスイーツになります。
お試しあれ。

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